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MBマサ

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January 27, 2006

(6)

カテゴリ：今日の出来事

昨日に続き、今日もじゃが芋料理です。

jagakimu

豚肉とじゃが芋のキムチ炒め。
皿に盛り付けていないあたりが、１人暮らしの雰囲気をかもし出していますｗ
これ、作り方は簡単でした。
要するに豚キムチにじゃが芋を加えただけｗ
それだけなんですが、じゃが芋の火の通りの悪さを考えて、切り方は千切り。
あく抜きをして、要らないでんぷん質も取っておきました。
そうしないと、でんぷん質が温まって粘り気が出るんですよ。

そこで味付けをして、キムチを投入。
最後にごま油で風味付けをして完成。
昨日のカムジャタン風スープとほぼ一緒の作り方です。
それがただ、炒めるか煮るかの違いだけで。

もうお気付きの方もいらっしゃるかと思いますが、僕は キムチと豚肉 だけで生きてます！！
そこに今回じゃが芋が加わっただけ。
なんちゅう、食生活じゃ。
バイトを休業して、まかないで栄養が取れなくなった以上、ちゃんとした食生活をしないとな。。。

上の日記はタイトルとは、全く関係ありませんｗ
タイトルに関係する日記はこっから下です。

今までは銀行振り込みでしたが、来年度からは郵便引き落としになるらしい。
今、オカンから仕送りをしてもらっているのですが、それが郵便貯金なんですね。
んで、通帳がオカンの手元にあるんですよ。
僕はというと、カードでその仕送りを受け取ってるんですね。
引き落としの手続きをするために、通帳が必要なわけですよ。

すると、聞いてもいないのに、
「カナダ行くお金用意しといたから！！」
と言われました。
思わず、絶句。。。

とりあえずそのことは置いといて、本題の説明をして、明日通帳とカードを交換するために帰ることになりました。
緊急帰郷ってやつです。
とりあえず、一晩実家にいて、また寮に帰ってきます。
月曜にテストもあるので・・・。

一応、冷蔵庫をチェック。
腐るもんがないことを確認しました。
でも、これでまたじゃが芋の消費ペースが落ちる・・・。
まぁ、腐らない限り食えるので問題ないか。。。
というわけで、明日の日記の更新は実家からとなりそうです。
であであ～。

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