2008年12月03日
テーマ： 私観なトピックス(390)
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なんと、三ツ星レストランが・・・１店
星の付いたレストランの総数は２２店と、東京の総数１７３店に比べても少ない
記者会見では地元の記者からも東京に比べて少なすぎると不満もあったそうです
東京版の三ツ星店は９店ありましたね
グルメの都市、香港というイメージがありましたが
三ツ星店は広東料理店の１店だけだったそうです・・・
フランス人に中華はわからない、などという本や評判が売れたり話題を呼んだりと
なんにつけてもミシュランガイドに便乗する商売が流行りそうですね
いろんなミシュランがあるんですね
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最終更新日
2008年12月03日 10時15分34秒
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