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こしひかり1
食べ歩きのと日々のあれこれ
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2008.06.29
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お餅を親指大にちぎって、きな粉をまぶし
それを竹串にさして備長炭の炭火で焼き
そのお餅に京都の白みそをベースにした秘伝のタレにつけて出来上がり
香ばしい匂いに包まれます。味は本当に素朴なお味です。
これで一皿１５本入りでお茶付き５００円です。
食事後だったので食べれるかな～と心配しましたが
ぺろりと食べちゃいました
ちょうど、このお店の向かいに同じあぶり餅やさん
『かざりや』さんに入ってしまいす。
次回 訪れるときは『一和』さんにお邪魔しますね
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