2009/01/14
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カテゴリ: お菓子作り
年明けから、急に仕事が増えて仕事中にのんびり~ってブログ閲覧ができなくなりました
お昼休みにごはん食べながら見たりしてるので、コメント残さず読み逃げが多いですが、
いつもコメント頂いてる方、ごめんなさい~(>_<)。

年末に焼いたミルクティーシフォンケーキです
ミルクティーシフォンケーキ
ふわふわでいい感じに焼けるんだけど、いつも悩みは型からはずす時。
前回 もそうなんだけど、うまく外せなくて、見た目まだらで汚いです
シフォン用のパレットナイフがあるんだけど、それを使ってもどうもうまくいかなくて~。

そしてそして、、、ネットで調べてみたらすごい方法を発見しました!!!
『シフォン手はずし』。動画で紹介されてました。 こちら
これはすごいです~(≧o≦)ノぜひぜひ、次回やってみようと思います。



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Last updated  2009/01/14 02:01:52 PM


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