2009/04/09
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カテゴリ: お菓子作り
少し前に焼いた抹茶甘納豆シフォン。

甘納豆なんて・・・昔は大の苦手だったんだけど、今じゃけっこうイケる(・・)>
抹茶甘納豆シフォンケーキ

ただ入れすぎた気もするけどぉ~^^;
カットしたら色んな種類の甘納豆がゴロンゴロンしてました。
抹茶甘納豆シフォンケーキ

今回のこのシフォン、いつもと違う小麦粉で作りました。
母にパン作り材料をネットで買って~って色々頼まれたので、便乗してお菓子作り専用の「ドルチェ」という粉を購入^ ^
いつもスーパーで買う日清の小麦粉より少しだけ高いけど・・・
違う!違う!!ふわふわ感がぜんぜん違うのよぉ~(≧o≦)ノ
ちょっとびっくりでした。
送料がかかるけど、まとめ買いして送料無料にすると、これくらいの差でこのふわふわ感なら・・・また買おう☆って思いました^^
抹茶パウダーもちょっと高めだったけど、綺麗な色してます。



江別製粉 国産菓子用粉 ドルチェ 2.5kg

木長園 宇治抹茶 松1号 40g



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Last updated  2009/04/09 10:22:22 PM


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