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2008年03月29日

マクビ風ビスケット～～♪
マクビが大好き～～～！！！なので～よく買うし～よく手作りトライするんだけど～作っても作っても本物には勝ったことがないの～！やっぱ買ったほうがおおいしいわぁ～～～！！って最後は本物に完敗しちゃう。。。うますぎビスケット～！

箱見ると。。。「胚芽いり」って書いてあるよね。。。全粒粉だけじゃ～本物に近づけないってここがポイントかしら～！？ってことで～胚芽をｉｎ～♪

うまっっ♪うまぁ～～いっっ♪ブラボ～～胚芽～～♪なんってゆ～のかしら～～！？？あのちょっと口に残る感じのサクっ♪ってゆ～かなんってゆ～んだろ～！？とにかくあの本物の感じがお口に広がるぅう～～～♪
やっぱ胚芽がポイントだったのね～～♪ってかんじでおいしくできました～～♪

いろいろとちょっとずつ胚芽量増やして作ってみたんだけど～～黒いのが胚芽と薄力粉１対１のビスケット～！ちょっとこれはやりすぎたかな。。。でも～胚芽ゼロのよりはめぐるんぱはこっちのほうがまだ好きかも～♪ってかんじ～！胚芽はすぐ酸化臭が気になって捨てちゃうことが多かったけど～これからはパンに買うだけじゃなく～ビスケット作るのにもばんばん買っちゃうかも～！！！(ﾟ▽ﾟ)(｡_｡)(ﾟ▽ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ

ちなみに～苺味と抹茶味のマクビを先日買って食べたんだけど。。。自分で作る方がおいしいかも～！って思えるように～！前は買ったほうが絶対！って思ってたのが～胚芽量自分好みに調節して～好きなだけチョコがけしたらもう～本物にも勝っちゃう！！！
これからは手作りしちゃうかな。。。

自由が丘ｗｉｎｇで入荷中～のクッキーカッター見たらまた欲しいのがあるんだけど。。。
さるのがかわいい～～～！しっぽがポキッッ！っていきそうだけど。。。
そのうち必ずゲットしたいと思ってるのは教会の～！

いつくあってもまだ足りない。。。(^▽^;)

おかき～♪
Ｈ２０３２９　おかき.jpg

冷凍庫にお正月以来～まだ残ってたおもち～！
モッフルにしてかなり消費したんだけどね。。。モッフルはちびるんぱが大好きなのでビタトニでよく作ってるの～♪

新しいプレートもゲットしなきゃ。。。ゲットしなきゃってのがいっぱいあるわぁ～～！！！

おもちを２センチ角に切って～ざるで一週間ほど乾燥させたものをフライング～♪
おかきも一度できたて食べるとまじでうまっっっ！ほんとうまいっっ！一度このおいしさを味わうとやみつきになるとゆ～か～～もうスーパーのおせんべいはいらない～！ってかんじ～！
今度作るときは～参考製菓の黒糖ミルク味みたいなおかきにしてみよ～～♪(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

ドーナツ～♪
Ｈ２０３２９　オールドファッション風ドーナツ.jpg

イーストドーナツはよく作るんだけど～ぱぱっっ♪ってできるドーナツを作ったのは久々～！
馬嶋やでゲットしたフラワー型で作ってみました～～♪

イーストドーナツで使ってみたら～ホイロ～フライング後～膨らんで最終的にはフツーのリングドーナツとかわらなくなっちゃってっっっ！
パンドーナツレシピにはこの型向かないかも～！？

これはシナモンたっぷり生地に混ぜ込んで作ったの～♪

これ系は～めぐるんぱは片栗粉やコーンスターチなどのスターチ系いれるレシピは今後パスするつもり。。。色々やってみた今のところの結果は～スターチ系の粉配合すると超～油吸収しちゃうの～！重いドーナツになっちゃってっっっ！油をもっと軽めのにすればいいのかな。。。ちょっとその辺研究しないとね。。。o(*^▽^*)o~♪

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