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2009.09.24

初めての低温乾燥ラーメン

(14)

カテゴリ：家事と仕事

東京駅八重洲中央口に近いビルの1階
「北海道フーディスト」に
寄り道した時
ラーメンを買いました

低温乾燥麺という表示です

説明には
チャーシュー、メンマなどを加えると一層美味しいと書いてありますが
んなの、ないので
青梗菜を炒めて
トッピング

生麺のような風味で、なかなか美味しく
青梗菜は正解でした
蟹缶があったので乗せましたが
いらないことでした

ところで
打ち合せのついでに
東京駅まで送ってくれた
若いお兄さんの袖をひいて
例の一番街の「諸国ご当地プラザ」に

これ、職場で流行っていますよ～というので
ゲットしたのが
なんとも恐ろしげなネーミングのラーメン

表示は
本生熟成乾燥麺

かに三昧はスープを別に作るようにという指示ですが
熊の方は
茹でた麺の中にスープを入れるだけ

スクロール

熊出没注意ラーメンをお土産にしたら
パッケージがオオウケでした。

“Ripe'n Dry Ramen とか
ONRY HOKKAIDO TASTE　なんて
書かれています。

こういった乾燥麺のラーメンは
とっくに知っていたそうです。

私はずっと生麺を冷凍保存していましたから

こういうことは早く教えてねと
友達に言ってやりました。

製造者をよくみると
なんと両方ともに旭川の藤原製麺でした。

ネットで調べると何とも沢山の麺を世に出していて
白クマ出没注意だとか旭山動物園なんていうのもあるから
面白いですね。

このところちょくちょく
お昼に
熊が出没しています。

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最終更新日 2009.09.24 21:04:09
コメント(14) | コメントを書く

■コメント

Re:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

だるま８９２３さん

おっかなびっくりの食べ物ですね

お味は！！！ (2009.09.24 21:11:00)

返事を書く

Re:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

とらのこどもさん

ココロも、ときどきびっくりしたい。
最近、皆さん、そういう気分かも？？
(2009.09.24 22:41:17)

返事を書く

不思議な食べ物

山デジさん

(2009.09.25 04:15:54)

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Re:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

亜衣＾＾さん

乾燥ラーメンと言ったら、サッポロ一番とかしか知らなかったです。
新しい製法がいろいろあるんですねぇ。おいしそう♪

ＰＳ．もうちゃんちゃんこ、時々着てます(笑) (2009.09.25 08:28:54)

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Re:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

半蔵9208 さん

こんばんは。
なんだか，お腹がすいてきました。
ラーメン食べたくなりました♪ (2009.09.25 22:38:21)

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だるま８９２３さん Re[1]:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

nikoniko21 さん

＞おっかなびっくりの食べ物ですね
＞
＞お味は！！！
-----
こういうパッケージに飛びつくのは若者、それからおばさん、そしておじさんの順でしょうか。（笑）
どちらも生麺の風合いがあり、三昧のほうがコクがあり、熊は予想よりもあっさり。青梗菜炒めをトッピングするのはおすすめです。 (2009.09.26 09:53:35)

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とらのこどもさん Re[1]:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

nikoniko21 さん

＞ココロも、ときどきびっくりしたい。
＞最近、皆さん、そういう気分かも？？
-----
ニュースでは仰天の連続ですが、日常で、無害のほのぼの、びっくりはいいですね。
話の種にもなります。（笑） (2009.09.26 09:56:31)

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山デジさん　Re:不思議な食べ物(09/24)

nikoniko21 さん

＞週に一回は食べないと何となく物足りない、不思議な食べ物です。それにしても高いですね、こちらでも750円～800円でトッピングの凝った物は1200円位してしまいます。乾燥麺は知っていましたが殆ど食べる事は無いですね。東京の友人（北海道出身）に時々送っています。
-----
色々聞くと、低温乾燥成熟、低温自然乾燥、寒干などのラーメンは北海道の名物として広く知られているようですね。
ご友人に送られるだけではもったいない。
私は、飛びきり美味しいラーメンを食べたことがないからでしょうか、十分に美味しいと思ってしまいます。（笑）

(2009.09.26 10:22:17)

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半蔵9208さん　Re[1]:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

nikoniko21 さん

＞こんばんは。
＞なんだか，お腹がすいてきました。
＞ラーメン食べたくなりました♪

ご退院おめでとうございます。
お腹が空くのは順調の証拠ですね。よかった。
ペルポッタのレシピ、ありがとうございます。
イタリアンですね。
(2009.09.26 10:34:15)

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亜衣＾＾さん　Re[1]:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

nikoniko21 さん

＞乾燥ラーメンと言ったら、サッポロ一番とかしか知らなかったです。
＞新しい製法がいろいろあるんですねぇ。おいしそう♪
＞
＞ＰＳ．もうちゃんちゃんこ、時々着てます(笑)
-----

亜衣さん、お料理作るの好きですか～。私は大好き。下手ですけど。それにインスタントでもなんだかんだと入れて。時にはとんでもないもの作っちゃいますが。（笑）
気温の差が急ですから、ちゃんちゃんこ便利ですね。 (2009.09.26 10:37:02)

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Re:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

Black and Blue さん

ラーメンが好物の私としては思わずよだれが出てしまいましたが、それにしてもユニークなラーメンばかりで是非とも試食をしてみたいものです。今度近くに寄ったときに見てみます。

ちなみに自ブログではこんな記事も掲載しました。知っていたら失礼。

●2007年7月25日掲載の秋葉原のらーめん缶

ただし味は保証できないですが・・・・(笑)

(2009.09.26 17:28:08)

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Re:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

八丁掘さん

小生よく思うのですが、インスタントラーメンより美味しいラーメンやさんってどのくらいあるんでしょうね、考ええると眠れなくなっちゃいます・爆 (2009.09.27 01:23:46)

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Black and Blueさん　Re[1]:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

nikoniko21 さん

＞ラーメンが好物の私としては思わずよだれが出てしまいましたが、それにしてもユニークなラーメンばかりで是非とも試食をしてみたいものです。今度近くに寄ったときに見てみます。
＞
＞ちなみに自ブログではこんな記事も掲載しました。知っていたら失礼。
＞
＞●2007年7月25日掲載の秋葉原のらーめん缶
＞ただし味は保証できないですが・・・・(笑)

見逃しました。
秋葉原に、おでんの缶がでているとは聞いたことがありますが、ラーメンもですか～！
五感、六感に訴求するもの、ストーリーを感じさせるものがどんどん開発されますね。ちなみに私は何をではなく誰と食べたかに左右されます。（笑）
(2009.09.27 10:49:42)

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八丁掘さん　Re[1]:初めての低温乾燥ラーメン(09/24)

nikoniko21 さん

＞小生よく思うのですが、インスタントラーメンより美味しいラーメンやさんってどのくらいあるんでしょうね、考ええると眠れなくなっちゃいます・爆

我が家で作った低温乾燥ラーメンより不味いのを３店は知っていますが、行列ができているのもあります。美味しいかどうかは、つくづく主観ですね。少しはよくお休みになれるでしょうか（笑）

(2009.09.27 10:59:40)

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