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秋の種まき 草マルチ・防虫ネットは必須！
お久しぶりです＾＾暑い夏も終わりに近づき、朝晩は涼しくなってきました。昼もクーラーがなくても風が気持ち良く感じる気候空を見上げると、うろこ雲聞こえる虫たちの鳴き声も涼しい・・・私の大好きな「秋」が近づいて来ました。畑も秋冬野菜の準備に入ります。最近蒔いた種8/23 白菜・レタス → ポットで育苗8/29 大根・春菊・ビーツ8/31 人参・小かぶ・秋きゅうり定植近日 にんにく・じゃがいも・九条ネギの植え付け予定種まき後の「草マルチ」は必須！！貸農園の通路に生えている細目の草を細かく刈り取り、ふわ～っと乗せました。草マルチで土が乾くのを防ぎ、土壌の微生物を守ります。光好性種子だと日の当たりの気にしないといけないから加減が難しい。自分ではたくさん乗せたつもりでも、数日後に見に行くと葉が干乾びてスカスカになっていることも．．．。そして「防虫ネット」も必須！！昨年は秋に畑に蒔いた種の芽が虫たちに食べられて何度も蒔き直ししました。今年も春菊の芽を食べられ、私の畑では「秋の種まき後の防虫ネットは必須！！」という結論に至りました。できれば使いたくないんですが、食べる野菜がなくなってしまいます＾＾；発芽した大根既に虫に齧られています。笑今年は憧れの「宮重大根」です＾＾いつも春秋兼用の「時なし大根」でしたが、細いので少し物足りなさを感じていました。今年の冬は大きくて甘い大根をたくさん食べたいです！！さあ、私の畑でどれくらいの大きさになるか・・・？？＾＾応援していただけると嬉しいです(^^)にほんブログ村インスタグラムもしています(^^)Instagram
2022.09.07
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畑の虫たち カミキリムシ
畑の虫たちのご紹介↓ギボシカミキリ↓クワカミキリ２匹とも初めて見ました(^^)なんとも綺麗で格好いいシルエット桑や無花果の樹皮などを食べるみたいです。私の畑にはどっちもあるのでカミキリムシにとってはご馳走の畑なのでしょうか畑に行って虫が目に止まったら写真を撮る↓家に帰ってから昆虫図鑑で名前を調べる載ってない時はネットで調べる↓名前が分かったら嬉しい！！😁🌱それだけやけど、自分の畑で生きてる虫たちの名前が分かるとなんだか親近感が湧き、楽しくなってきます(^^)応援していただけると嬉しいです(^^)にほんブログ村
2022.08.20
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オクラの葉を巻く犯人 ナスを初収穫
連日暑いですね><汗をたくさんかくので、汗疹ができてしまいました・・・痒くて夜も眠れず><先日皮膚科に行って薬を処方してもらったところ、数日でほとんど回復しました(^^)我慢せず早く行けばよかった！！オクラの葉がくるくると巻かれているのは知っていたのですが、今日、意を決して中を覗いてみました。すると黒い粒々が・・・ダニ？アブラムシ？と始めは思っていましたが、よく見ると粒々は動かない。それもそのはず、これは糞だったのです><調べると「ワタノメイガ(ハマキムシ)」と呼ばれる蛾の幼虫が犯人だと分かりました。犯人は不在でしたので写真は撮れませんでした。葉を器用に巻いて中でゆっくり葉を食べるそうで・・・私の大切なオクラが！( ;;)申し訳ないですが葉を切ってぽーん！と投げさせていただきました！オクラはまだ成長が未熟で、葉数も少ないのでこまめに確認するようにします。続いて、トマトの茎が写真の支柱よりも高くなったので誘引をし直しました。もう３回くらい誘引直ししてます。背が高くなってくるとトマトに届かないし、風で揺れやすくなるので茎を下へ下げながら誘引していきます。茎が折れないように慎重に。ベランダのプランターでもトマトを育てていて始めは畑のトマトよりも実付きや成長が早かったのですが、今は可哀想なくらいヒョロヒョロになり、花は咲いても落ちてしまいます。やっぱり畑のトマトには敵いません。畑のトマトは土にしっかり深く根を張り、伸び伸びと、養分をいっぱい吸収できます。土壌生物もたくさん＾＾畑のトマトはどこまでも高く、大きくなりそう・・・。摘芯せずにどこまで収穫できるか、楽しみです♪初めて栽培した「おかのり」可愛らしい小さな白い花が咲き、種が付きました。この中に小さな種が入っています。種はもう少し畑で熟成させます！おかのりは栽培期間が長いので、次の分をポットに蒔きました。ついでにきゅうりも・・・直播きの分が虫に食べられてしまったので><7月までの種まきを目指していましたが、やっぱり８月は遅すぎたかな？とにかく見守りたいと思います！！最後に、今日の収穫～！↓手前に写っているこちらはいただきものです＾＾ 立派～！！↓私の収穫茄子が初めて収穫できました＾＾いただいた茄子と比べると艶がないですが・・・(;^_^)株を大きくしたいので小ぶりで収穫しました。初期はニジュウヤホシテントウに酷く食害されて駄目かと思いましたが夏本番を迎えて、元気になってきてくれました＾＾野菜の逞しさには毎回ビックリさせられるし、勇気づけられる。凄いなあ・・・！！暦では８月７日から「立秋」秋が恋しくなるけどまだまだ暑いあっという間に夏が恋しい時期が来るんだから思う存分、満喫しましょう応援していただけると嬉しいです(^^)にほんブログ村インスタグラムもしています(^^)Instagram
2022.08.09
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嬉しい収穫・美味しい夏野菜
夏野菜の収穫だけしにいこうと思っていたら・・・「ちょっと来れないか～」と農園の方（えっちゃん）に声をかけていただきました。なんと農園でお世話になっているＴさんの南瓜とスイカができたので、一緒にいただけることに！！(><)♡ええ！いいんですか！とＴさんが貸農園とは別に管理されている裏山の畑の南瓜とスイカの収穫をさせていただきました。(^^)畑に向かうと南瓜がごろごろと実っていたのですが南瓜の蔓を「これも、あれも」とパチンパチンと切りながら「ほい！」と私に投げて、どんどん収穫するえっちゃん。結果、大きな南瓜を６個も収穫しました！！そして全部持って帰っていいというのです。え～！！こんなに？！Ｔさんに聞けば、他にもたくさん実っているから大丈夫とのこと。何もしていないのに、私は３つもいただけました><２つはえっちゃん、そして残りの１つはＴさんにお返ししました。笑スイカも立派な大玉をくださって、大切に育てたスイカなのに、本当にありがたい気持ちでいっぱいになりました。(;;)裏山で一緒に畑作業されていたＭさんが買ってきてくださったジュースもいただき畑を見ながら少しお話しました。とても心地よい時間でした(^^)裏山の畑は、畑を所有されいる方が畑作業をすることができないため耕作放棄地のようになっているところを友人や知人の方々が耕して畑として再生させたとのこと。辺りを見ると草が生い茂り、手が付けられていない場所がありました。開けた場所にあり、陽あたりもよく、何しろ私の畑の何倍もある広さです。ここで野菜を育てられたら・・・野菜たちも伸び伸びとできて楽しいだろうな・・・「私もここで野菜を育てたいです！><」なんて言えず笑きっと他の所でも借り手が見つからない耕作放棄地はたくさんあるんやろうな～もったいないなあ・・・そんなことを考えながら裏山の畑をあとにしました。帰ってきて、えっちゃんと大玉スイカを半分個してえっちゃんが自分の分を私に味見させてくれました。もう、甘くて美味しくて感動しました！！><畑で食べるスイカは何倍も美味しく感じました^^そして、その後はえっちゃんのトマトを収穫させてもらい、私は大満足で家に帰宅しました笑農園の方々にはいつもたくさんの野菜をいただき、栽培方法や美味しいレシピなど、たくさんのことを学ばせていただいています。本当にいつもありがとうございます・・・(;;)この日の収穫南瓜とスイカはTさんの^^南瓜は栗南瓜らしく、冬至まで持つみたいです。今年は１２月２２日ですね！絶対この南瓜を食べるぞ～！！右下のトマトはえっちゃんの^^えっちゃんは７３歳になるけど、魔女みたいに元気で若く見える笑えっちゃんのトマトが美味しすぎてそのまま食べることも多いです。私も中玉、来年チャレンジしたいなあ・・・私のは右上のかごのもので、いんげんやトウモロコシが今年初収穫となりました。とうもろこしは去年は種まきが遅かったので台風にやられてしまい、今年は早めに苗をつくって収穫できるようにしようと思っていたのに定植が遅れてしまいました。そのことが原因なのか、背丈が低いうちから雄花が咲いて、雌花が咲いた後も大きくならず・・・せっかく自然農の種を買えたのに可哀想なことをしてしまいました(><)けれど、小さいながらも粒が艶やかでもっちりして、ほのかに甘く、美味しくいただきました(^^)来年も、またよろしくお願いします！私の畑ではまだまだ人にあげれるくらいの収量と品質の野菜ができていなくて、いつももらってばかり。(><)私が作る野菜は皆さん既にたくさん作られているし野菜作りのベテランさんばかりで、あげることも恐縮なのです・・・笑しかし、この日はドキドキしながら私の畑の中でもよくできた人参（五寸とマルーン）とししとうを少しですが、えっちゃんに献上しました。笑家に帰ってすぐにマルーンを生で食べてくれたみたいで「甘くて美味しかった！種を教えて欲しい」との連絡がありました＞＜♡マルーン！！！！！やったね！！！！！＞＜♡♡種が余っていたので、後日お渡しすることになりました(^^)私も少しずつ農園の方のお役に立てたり良い影響を与えていけらいいな・・・♪マルーンはフクカエンで販売されていたミニキャロットの種ですが現時点では在庫切れ？で検索しても出てこないです。(;;)一口サイズで人参の美味しさが凝縮されているので大ファンになりました(^^)種を紡いでいかないと・・・マルーンに似た他の丸人参↓野菜のタネミニキャロット（丸型）藤田種子応援していただけると嬉しいです(^^)にほんブログ村インスタグラムもしています(^^)Instagram
2022.07.27
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新しい区画を借りました16㎡→32㎡
久しぶりの菜園ブログです(^^)楽天ブログアプリが閉鎖してからなかなか更新できず...会社を辞めて貸農園で新しい区画も借りて楽しくやっていたのにインスタグラムに写真を載せてばかりで笑せっかく時間もできたので、またブログにも記録を残していこうと思います^^では、さっそく、、、菜園の全体を(^^)今年２月まで １６㎡の菜園現在の32㎡の菜園はこちら柵の奥の区画を新しく借りることになりました^^もう草だらけ！ですみません。が、基本としている栽培方法が草と一緒に育てる農法なので、どうしても緑緑してしまいます。目には優しいかと思います笑でももう少し畝も、草も整理できればと思っています。私の畑は改善するところがたくさんあります。それにしても、1区画増えるだけで畑作業がこんなにも変わるとは！楽しい時間を過ごすことができています^^珍しい野菜とか色々育てたい欲がでてきますが、菜園が小さいので日々の料理でよく使う野菜を多めに育てなければと思っています。現在、植えている野菜・ミニトマト(ラウンドレッド)・中長なす・ししとう・唐辛子・自生えピーマン・食用ほおずき・越谷インゲン・とうもろこし(スイートコーンゴールデンバンダム)・四葉きゅうり・ゴーヤ・打木甘栗南瓜・黄金まくわ瓜・ハヤトウリ・キャベツ(味星四季どり/交配種)・サクセッションキャベツ・ブロッコリー(グリーンカラブリーゼ)・小松菜・ミニ人参(マルーン)・五寸人参・ビーツ(フラットタイプ)・スイスチャード・スイートバジル・シナモンバジル・青じそ・えごま・三つ葉・スペアミント・レモンバーム・オレガノ・タイム・大葉にら・ネギ（九条・岩津・越津）・チャイブ・おかのり・空心菜・イチゴ・ブラックベリー・無花果・アスパラガス・タラの芽・山椒・里芋・ミョウガ種待ち・春菊・レタス・パクチー・ビーツあれ・・・書き出してみると色々植えているかも・・・笑でも小スペースなので収量は少ないです！今年は固定種がほとんどで、色々な野菜で種採りの経験もできそうなので楽しみです♪今はやっと夏野菜が収穫できはじめました^^きゅうりは初挑戦！生育スピードが遅すぎて焦っていましたが、何とかちょこちょこ収穫できていて安心しました^^しかし、周りの方は第二弾・第三弾のきゅうりを育てているのに私はまだ第一弾がようやく実りだしたところなのでこのまま猛暑を迎えそうです・・・どうなるやら><ナスも初挑戦ですが、生育が悪くて収穫まではいけないかもしれません><なかなかうまくいかない野菜もたくさんありますが、勉強しながら野菜を元気に育てれるように頑張りたいです^^にほんブログ村Instagram
2022.07.22
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人参マルーンが美味しい！
９月に蒔いた人参マルーンを試しに収穫してみました小さくてかわいいマルーンだけど、小さいから、次からは普通サイズにしようかな、なんて考えていました、、、大きくなっていない小さなビーツとほうれん草を少し収穫して昼ごはんに一人分のボルシチ風スープを作ろうと思いましたマルーンは一口サイズなので切らずに丸ごと入れて、マルーンやビーツの葉っぱ、ほうれん草、ハムを一枚分それらをことこと煮込んで鶏ガラスープ顆粒と塩コショウで味付け最後にクリスマスの料理で余ったサワークリームを少し乗せました(^^)これがめちゃくちゃ美味しかったです！マルーンを一個頬張った時のうまさが感動的でした(○_○)！！味濃くあまい、ほくほく、いい香り小さいのに、丸ごと食べるからこそ、の美味しさがそこにありました笑人参ってこんなに美味しいんですか？？？大きい人参もいいけど、一口で人参全部の美味しさを味わえる、人参マルーンがとても魅力のある野菜だと認識しました初めて人参収穫したからそう思うのかな？笑来年は大きい人参も育てて、食べ比べてみたいと思います(^^)身も心も暖まる一杯でとっても満たされたスープでした(^∇^)ご馳走さまでした！丸い人参↓藤田種子 ミニキャロット（丸型）小袋【世界の根菜】ミニキャロット（丸型）/小袋応援していただけると嬉しいです(^^)にほんブログ村
2021.12.27
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スナックエンドウのネット作り
週末にスナックエンドウの支柱ネットを作りました(^^) 両端をガムテープで押さえてひたすら麻紐を結んでいきました 完成♪ 畑に向かい、支柱を建ててネットを設置！ 下の方が横幅足りず、惜しい出来栄えとなりました笑 今まで絡まるところなくて、ごめんね！ お待たせしました(^^) 隣の方が寒冷紗していたので、私も真似しました笑 寒くなったもんなぁ～！ 里芋の後作で、湿り気が多い場所ですが 健康に無事に育ってほしいです(＞＜) その他の畑の様子♪ 白菜、ブロッコリー、キャベツたち 虫食いもほとんどなく、 葉の色もよくて、健康に育ってくれています 小さな種からここまで大きくなって、本当に感動！！ 人参も大根の横で少しずつ大きくなってきています 大根の葉っぱのアップ にんにくは葉っぱが黄色くなってきて、 養分不足かと思い、二週間ほど前に油粕と米ぬかを補ったら 小さな白い虫がたくさんついていました 、、、 補いすぎた？ それとも補いではなかった？(ToT) 見誤ってしまいました。 虫がほとんどの葉っぱに付いていたので、これじゃダメだと思い、思いきって茎を切り落としました(ToT) 光合成しないといけないのに、、、 ねぎも再生するし、同じ感じでやってしまいましたが、切り落とすなんてネットで調べても出てきませんでした、、、(×_×) あぁ後悔、、、 どうなるのか、そのまま見守りたいと思います(ToT) 高菜は少しずつ元気になってきました 間引したのと、ダイコンサルハムシをチェックするようになったからかな？ レタスはアブラムシが付いてるものと付いていないものがあり、どういう差があるのか？？ まだ私には分かりません(^_^;) 秋冬野菜は失敗、成功が半々な感じです。 それでも野菜が懸命に生きてくれてるのには変わりありませんが(^_^;) 失敗も成功も長期的にみていかないと、後々どうなるか分かりません、、、 どう転んでも、勉強になります！ 夏の終わりから野菜を一斉にどけて、一斉に種蒔きし直したので、一時はガラーンと淋しい畑になっていましたが、 野菜が大きくなってきて 少しだけ畑らしくなってきたことは嬉しいですね♪(^^) これからは途中で畑の営みが途切れることなく、継続して命が繋がっていけるようにしたいです(^^) にほんブログ村
2021.12.06
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一週間ぶりの農園♪ 葉っぱを食べた犯人発見！
一週間ぶりに貸農園に行きました♪ 小春日和で外に出るのが気持ち良かったです ということで、畑の様子！！ また白菜大きくなってた(^-^) 葉っぱもきれい(^^)d 皆元気そうで良かった もう少し大きくなったら私にもブロッコリーかキャベツか分かるはず笑 レタスも少し成長がゆっくりですが 大きくなっていました ただ、アブラムシが大量に付いてるのもあって間引きしました(ToT) 寒くなってもアブラムシって出るんや、、、 てんとう虫、頑張って＼(^^)／ ミニ人参まるーん 少し葉っぱが大きくなってきた！ ミニダイコン スナックエンドウ ９月頃に種を蒔いたアブラナ科の野菜がレースみたいに穴だらけになり、もう一度種蒔きをすることになりました。 その時にコオロギがたくさんいたので、コオロギの仕業だと思っていましたが、 よくよく調べてみると この小さい黒い幼虫が食べてたみたいです ダイコンサルハムシ 紫高菜の中にたくさんいました(ToT) これは、防虫ネット張ってても防げない(^^;) 連作を避けたり、自然農では虫に負けない健康な野菜を作れるまでにならないといけないみたいで、 来年も被害は続きそうです、、、 しかし 食べられながらも、懸命に生きる野菜たち 今日は米ぬかと油かすを混ぜたもので補いをしました これで力を付けてくれ～！！ 今日の収穫 間引いた高菜や小松菜の菜っ葉類 スイスチャード、大根、ハヤトウリ ハヤトウリはお隣さまの大きくなりすぎたもので、来年用にいただきました 新聞紙に包んで置いとくと芽が出て、また来年たくさんの実をつけるそうです(^-^) 大根は別の方からいただきました♪ 今日はたくさん指導していただきました笑 ありがとうございます(^-^)/ にほんブログ村
2021.11.21
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種取りと玉ねぎ苗の定植
今週はオクラ、えごま、青じそ、トウガラシの種取りをしました コスモスも少し(^^) オクラ 青じそ えごま 青じそとえごまの種がなかなか出てこなくて、とるのに時間がかかりました(^_^;) たくさんこぼれ種が落ちてるはずなので、来年も大丈夫そうですが笑 初めて種取りできたから嬉しかった、、、 この種から元気に育ってくれるといいな 玉ねぎの種を蒔いていましたが、上手く育たず、苗を購入しました(^o^;) 中晩生の泉州中高黄 50束で400円いかないくらい 旦那とせっせと植えました 私の畑は小さいので、全部は植えれませんでしたが(..)ごめんね 玉ねぎは病気になりやすいらしく、上手くできてくれるか不安ですが、 今までの経験上、植えていれば何かできるだろうと笑 春を楽しみに待ちたいと思います(^^) この日の収穫は ネギとスイスチャード スイスチャード綺麗！ 冬の食卓に彩りを加えてくれる貴重な野菜ですね(^-^) スナックエンドウも発芽していました♪ 寒くなってきましたが、野菜は少しずつ大きくなっています(^-^) にほんブログ村
2021.11.14
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種まき、定植後の畑の様子♪
本日の畑の様子(^-^) 定植した白菜、キャベツ、ブロッコリーなどは、 前より少し大きくなり、虫の被害もそこまでなくて安心しました。 ランダムに定植したので、キャベツとブロッコリーの見分けがつきません(・・;) どっちがどっち？それとも一緒？笑 白菜も少し大きくなっていました！ でも成長がゆっくりですね～！！ ちゃんと大きくなるかな？？ 間引き菜を移植したビーツは一時期葉っぱが一枚になったりと危ない時がありましたが、やっと根付いてくれたので安心しました！(^.^) ９月頃に植えたにんにくの芽はすべて出揃いました。 にんにく大好きですが、国産のにんにくは高いので、うまく収穫できたら来年は増やしたいです(^-^)/ にんにくの左右には苺を植えています ダメになった子もいましたが、なんとか根付いてくれて良かったです(^-^) 春菊の間に蒔いた小松菜 やっぱり先に蒔いていた春菊が大きくなり、日の光が届かず、徒長しています(ToT) お婆ちゃんとの思い出の高菜は順調に育ってくれていて２回目の間引きをしました♪ 同時期に蒔いたリーフレタスもちらほら出てくれました♪ こちらは大根です！ 日の光がなかなか届かず、徒長しまくりでした、、、 土寄せをしましたが心配です(ToT) 大根の横に蒔いた丸人参マルーンは少しずつ大きくなってくれていますが、 こちらも種まきからもう２ヶ月以上経っているので成長が遅いです！ こんな感じで定植した野菜はいいけど、種から育てたアブラナ科の野菜は徒長気味です。 なので、虫たちの勢いが落ち着いてきたこともあり、少しでも光を浴びれるように防虫ネットを外しました。 また霜が降りる前に寒冷紗しないといけないみたいですが笑 とりあえず野菜たちに太陽の光を届けたい、、、笑 今週末に様子をまた見てみよ～！ 本日の収穫(^-^) ハヤトウリが美味しくて、伸びてきているものを、またまたいただきました♪笑 そして貸農園のお隣さまに、スダチもいただきました(*^^*) いつも有り難うございます♪ ハヤトウリと里芋を鶏汁に入れて食べたら最高でした～＼(^o^)／ ハヤトウリは炒め物にしても美味しかったです♪ 色々なレシピに挑戦していきたいです(^∇^) にほんブログ村
2021.11.03
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里芋試し掘り スナックエンドウ種まき
今日は６月中旬に植え付けた里芋の試し掘りをしました(^-^) サツマイモの時と違って、いっぱいとれて嬉しいです＼(^o^)／笑 この里芋は貸農園の方からいただいた苗を植え付けて育てていました(^-^) こんなに立派に育ちましたよ～！！ ２つ掘り起こして、あと４つ残ってます♪ 小芋を見るとまだまだ大きくなり数も増えそうなので、しばらく置いておきたいと思います 掘り起こす前の里芋 茎を切って抜こうと思いましたが、ぬるぬるしてて、しっかり根を張っていたので無理でした(^_^;) シャベルで傷つけないように掘り起こしました♪ いっぱい根っこでてる～(○_○) 初めて収穫したので里芋ってこんな風になってるんや、と( ・∇・) 土がいっぱいついていて、親芋に小芋がたくさんついて、さらに小芋に孫芋がついて、それぞれから根っこが出て、、、 すごい生命力が感じられる野菜ですね！ 帰ってから綺麗に洗って塩ゆでして食べてみたらホクホクねっとりしてて、 土のいい香りが～！！＼(^o^)／ なんとも安心する味で、幸せな気持ちになりました♪ 大好きな鶏汁に入れて食べたいです(^-^) 里芋の後にはスナックエンドウの種を蒔きました 消毒済みの種ですが交配種ではないです！ 収穫は来年の春！！ 長いなぁ～(゜ロ゜) 野菜は育てるのに時間がかかって直ぐに成果がでるものではないし、 長い間大切に育てても残念な結果になってしまうこともあるのですが、 成長する過程を見るのも楽しいし、収穫の時を迎えた時の喜びが半端ないので、 めちゃくちゃ楽しいしやりがいを感じれます(^^)d 今はまだ16平米ですが、もっと大きな畑でやりたいなぁという願望がどんどん強くなります笑 今日も畑の不思議なパワーに癒されました(^-^) 畑の様子♪ 種を付けた青紫蘇 スイスチャードがしっかり立ってくれてました(^-^) 苺とにんにくに藁を敷きました 苺は無事に越冬できるかな？ ほうれん草の種を蒔きすぎました！ 定植した白菜やキャベツなど、まだ元気そうで良かった(^-^) 油かすと米ぬかを少し株周りに振りかけました ５日ほど雨が降らなかったので、お水もあげようかと思いましたが、 なぜか雨が降ったように全体的にしっとりしていて、やめました！ 夜露？朝露？のおかげでしょうか(^o^) 今日もありがとう♪ 帰り道に撮った写真 にほんブログ村
2021.10.30
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初めて収穫 落花生の美味しさに感動！
先週に収穫した野菜たちです(^-^) スイスチャード、間引した春菊、ゴーヤ、オクラ、ハヤトウリ、落花生 スイスチャードって一体いつまでとれるのでしょうか(○_○)！！ 新しく植えたものもありますが、前にいただいた株がとても元気です！ 収穫しても新しい葉っぱが出てきてくれて、美味しいし、家庭菜園にはもってこいの野菜ですね～！！ 春菊はこの日のお鍋に入りました♪春に蒔いた種が余っていたので、秋でも栽培することになりました！ 虫もほとんど付かないし、美味しいし最高です(*^^*)摘み取り型なので、これまたどんどん収穫できます♪有難いですね ゴーヤは苗植えが遅かったので、収穫の全盛期を逃してしまいましたが、小振りの実をちょこちょこ収穫できました(^_^) こんな感じで木の上まで蔓をのばしてなっていて とれないと思ってましたが、蔓を引っ張ってみると素直にするする降りてきてくれました笑 中には見落として種を付けているものまで(○_○) もう、これで終わりかな？ 来年はちゃんと時期をみて植えるね～ 有り難うゴーヤ！ オクラは青虫に付かれながらも、まだ頑張ってくれていますが、 大きいのを置いていたら枯れて種をつける準備をしています。 でも幹の下には小さい小さいオクラたちが！！ かわいい(ﾉ≧▽≦)ﾉ まだまだ置いときたくなりますね笑 こちらはハヤトウリの花です♪ 可愛い花がたくさんなっています！実はお隣の方が栽培してるものですが、元気に私の区画まで伸びてきています笑 たくさん実をつけるらしく、とってもいいよと許可をいただいてます♪ 真っ白できれいです(^-^) 味はほとんどしないらしいのですが、栄養もあり、色々なレシピもあるので食べるのが楽しみです♪ そして、最後が落花生！！ トマトのコンパニオンプランツとして植えただけなので、食べる気はなかったのですが、１株だけ置いておきました。 掘ってみると何個かだけ実がなっていました。やっぱりちゃんと植えてあげないとね。 小さいけど根粒菌がちゃんと付いてます(^.^) これが一番びっくりしたのですが、 塩茹でて食べてみると めちゃくちゃ美味しかったんです！！！ 薄皮って赤茶色のイメージですが、新鮮なものは白色なんですね、、、 ほくほくしてて香り高くて、美味しくて、旦那さんとパクパク食べてしまいました！ もっと食べたい！！！笑(⌒‐⌒) こうして、来年に育てたいものが、 どんどん増えてくるんですね～。笑 大きい畑でもっとたくさん作りたい！ にほんブログ村
2021.10.26
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白菜、キャベツなど定植
育てていた白菜、キャベツ、ブロッコリー、レタスの苗を土曜日に定植しました！ 土が悪いので長い間大きくならず、定植する大きさには程遠い、なんとも弱々しい苗になってしまいました、、、(^o^;) 前回試しに先行して植えたキャベツやブロッコリーが虫に食べられず、元気に育ってくれているので、防虫ネットなしで様子を見たいと思います！ ちゃんと育ってくれるかな？ 間にレタスも入れて混植してみました。 いっぱいお日様にあたって栄養もたくさんとって、元気に育ってね！(*^^*) にほんブログ村
2021.10.25
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さつまいも収穫？！
掘った後の感想は、 えーっ！これだけ？！(○_○)？！笑 先週の日曜日にさつまいもを収穫しました！ 5月末に紅はるかの苗を植え付けて140日ほど経過したので、試し掘りしてみようということで、掘ったものの、、、 こんな感じで支柱に巻き付けていたので、なかなかうまく１株だけが掘れず、結局支柱を撤去して4株全て掘ることに(^o^;) 支柱を取って蔓をどかしたらこんな感じ でも、 掘っても掘ってもでてこない。 土が固くて根っこが切れて、先が見えない 収穫を手伝いにきた旦那とこれは期待できないね( ´-｀)って顔を見合せ笑 彫り上げた結果、、、 これだけーーー！？( ・◇・)？ 蔓がわんさかなってたし、蔓返しもしたし、大きなさつまいもが沢山なってるかと思ってました、、、 蔓ぼけ？っていうのでしょうか？ でも肥料なんてあげてないしなぁ～ 畝間が狭く、ゆっくりのんびり大きくなるスペースを作ってあげれなかったのと、 そもそも収穫時期が早すぎた？(・_・?) 普通は葉っぱが黄色くなり出してから収穫するみたいです。 素人すぎて、掘ってるときにシャベルでさつまいもも切ってしまったり、ひっくり返ったり、てんやわんやでしたが、 今回の反省を生かして 来年はもう少し収穫できるように頑張ります(^-^)/ でも収穫楽しかった♪ 少しでも実ってくれてありがとう 大切に食べます(^-^)笑 にほんブログ村
2021.10.19
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朝露の光る畑 種の蒔き直し
先週の日曜日は早起きして畑へ向かいました(^^) 朝露が葉っぱやクモの巣に付いていて、それが朝日に照らされてとっても綺麗で、思わず見とれてしまいました、、、 早起きして良かった♪ さて、この日はアブラナ科やほうれん草など種の蒔き直しをしました！ 想い出の高菜はスケルトン野菜になり 小かぶ、小松菜、カラシ菜、チンゲン菜、大根もこのような無惨な状態に(；； ) コオロギたち、、、私たちの分も残してっていうたやん(ToT)笑 小かぶやカラシ菜は種がなくなったので、小松菜を蒔いた隣にサニーレタスを蒔いたり、 春菊の隣に植えてたチンゲン菜の種もなくなったので、小松菜を蒔きました 高菜も蒔き直し 大根は時無し、聖護院大根、ミニ大根を蒔きました(^^) ほうれん草は西洋ほうれん草をやめて、日本ほうれん草を蒔き直し ほうれん草が思うようになかなかできないので、すぐに作付けできる石灰も少しだけまいてみました、、、 種が青くない～(^-^)やっと薬の加工がされてない種を使えました♪ トゲトゲしてるので注意が必要です。 その他、畑の様子♪ ニンニクの芽が発芽してた！ スイスチャードを土寄せしました レッドビーツは間引き菜を移植 オクラにたくさん青虫付いていて、少し葉っぱを切り落としました 名前は調べてません笑 種を蒔いたあとはしっかり防虫ネットしましたが、果たしてどうなるでしょうか、、、 今度こそ無事に育ちますように！！ まだまだ作業したいことがありましたが、お手洗いの限界に達して退散(゜ロ゜) またお水あげにいくね～！！ にほんブログ村
2021.10.12
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心の拠り所
本日の収穫はさつまいもの葉っぱ、ねき、スイスチャード、ミョウガ、ちいさなゴーヤでした(^^) 仕事で畑になかなか行けず、アブラナ科をコオロギたちに食べられ、気が滅入っていましたが、、、 まだまだ頑張っている野菜達もいて、ミョウガなんてできてるとは思わず、ほんとうに感動しました(T＿T) 季節外れの小さいゴーヤも。 本当に健気で、野菜ってすごい。 アブラナ科は カラシナ、小松菜、小かぶ、大根、チンゲン菜、高菜を蒔きましたが、ちゃんと芽吹いてくれて、ネットも張ったのに コオロギたちの餌になり、ほぼ全滅です(T＿T) もしかして、秋にアブラナ科を育てるのってかなり難易度高いのでは？！！ と思いました。笑 でも、もう少し蒔き時期をずらして再度チャレンジしてみたいと思います(^^) こんな前向きな気持ちにさせてくれるのも、日々の仕事の疲れや、不安やストレスを癒してくれて、もう少し頑張ろうって思えるのも 全部、畑の野菜たちのおかげです。 本当にありがとう といいたい(o^－^o) お水をあげ終わって、 また来るからねーまたねー って言う私はやばい人なんでしょうか笑 心の拠り所です(^^) にほんブログ村
2021.10.07
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丸い人参♪マルーン種蒔き
丸い人参の種を購入しました(^^) コロコロしてて可愛いくて一目惚れしました(^^) そのまま切らずにポトフやシチューに入れてもいいみたいです♪ 栽培期間が短いのも気に入りました！ ミニキャロット マルーン 種 野菜 固定種 ミニにんじん ニンジン 人参 種子 追跡可能メール便選択 可 大根の横に蒔いてみました(^^) 人参は発芽率が悪いみたいで、 一晩、硬い種の野菜と一緒に水に浸けて、濡れ布巾で包んでいましたが、、、 どうなるでしょうか？？(^o^;) 種蒔き時期もギリギリかな？ 要領や計画性のなさで何もかも皆より作業が遅れてしまうので、ちゃんと芽吹くか心配です、、、 こちらは 可愛い紫高菜の赤ちゃんです♪ 大きくなーれ♪ 一斉に芽吹いたアブラナ科の野菜の芽はコオロギの赤ちゃんになかなかの勢いで食べられていて、ビックリしています(@_@) ネットを張っていたけど、中にコオロギの赤ちゃんがたくさん入っていました！ ネットをあけてトントンして追い出しましたが戻ってきそう笑 私達の分が残っていますように(^o^;)笑 にほんブログ村
2021.09.12
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草が足りない！緑肥ミックス蒔いてみた
自然菜園を始めてから刈り取った草を畝の上に敷いていくのですが、 狭い畑なので草が足りなくなり、色々調べて緑肥の種を購入しました(^^) 本で調べたように緑肥の種を何種類かミックスしました。 えん麦とライ麦には農薬処理？がされていて赤いです(T-T) またやってしまった、、、 でもせっかく購入したので畑に蒔いてみました！ 畑が狭いので、排水用として掘った畝の周りの溝に蒔いてます(^o^;) 種を蒔いてから１週間ほど経過した様子 可愛い芽がたくさんでています！ ２ヶ月くらいで緑肥用として収穫できるみたいです(o^－^o) 種を買いすぎたので、蒔けるところは畑に蒔いていきたいなと思います(^^) えん麦やライ麦は深く根を張るので、土壌を耕してくれるみたいです。 カチカチの畑の土を柔らかくしてほしい～ むしろ畑全体に蒔きたいくらい笑 赤クローバーやクリムゾンクローバーは豆科なので、地力をあげてくれるのだとか。 土壌改善や、生き物の住みになったり、風避けしてくれたり、もちろん草マルチでの効果も！！ なにかと期待しています！！( ☆∀☆) 購入した緑肥の種たち 緑肥用種子 ライ麦 緑肥用ライ麦（晩生） 1kg【緑肥、景観用の種】【タキイのタネ】 緑肥用種子 えん麦 たちいぶき 1kg【緑肥、景観用の種】【タキイのタネ】 タキイ種苗 緑肥 あかクローバー メジウム 0.5kg M2 緑肥用種子 クリムゾンクローバー ディクシー 小袋【BCL831】【緑肥、景観用の種】【タキイのタネ】 緑肥・牧草 種 【 イタリアンライグラス 】 種子 1kg （ 種 野菜 野菜種子 野菜種 ） 緑肥 種 【 オーチャードグラス ポトマック 】 1kg ( 緑肥の種 ) にほんブログ村
2021.09.07
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ゴーヤと青ジソ 簡単作り置き
夏からたくさん収穫できるゴーヤと青ジソについて簡単作り置きの記録(^^) 青ジソはこぼれ種から至る所から発芽して、みるみる大きくなり、私の菜園で最も多く収穫した野菜になりました笑 ↑こちらのゴーヤや空芯菜は同じ農園の方からいただいたものです(^^) ゴーヤは一株からたくさんできるみたいで、手もあまりかからず、コスパが良い野菜みたいですね(^^) ゴーヤ 下ごしらえ 1 ゴーヤの白わたを取り除いて切って塩揉みします 2 少し火が通るくらいに湯がきます 3 ざるに上げてあら熱がとれたら水気を切ります ゴーヤサラダ 1～3が終わったら 4 ざるに上げてあら熱が取れたら水気を切り、ツナ缶、マヨネーズ、カンタン酢少々、塩コショウ少々を入れて混ぜます 玉ねぎを入れても美味しいです♪ 5 よく混ざったら鰹節をかけて、冷蔵庫で冷やしたら完成 ゴーヤがもぎゅもぎゅしてて食感がいい！ ツナマヨとも合います！とっても美味しいです(^q^) ゴーヤ煮浸し ピーマンと1~3のゴーヤを 鰹だしのもと、めんつゆ、カンタン酢、お砂糖で柔らかくなるまで煮詰め、 最後に胡麻油をたらりとしたら完成(^^) 輪切りの鷹の爪を入れるとピリッとして美味しいです(*´∇｀) 冷やしても温めても美味しいです(^^) 青ジソ 青ジソナムル 洗って水気を切ったのを容器に入れて (私はキッチンペーパーで拭き取るのは面倒臭くて、十枚くらいまとめて軽くぎゅっとして水気を切ります笑) その上からしょうゆ、カンタン酢、胡麻油をかけて、まんべんなく混ぜたら完成！ めっちゃ簡単ですが、 とにかく、ごはんに合うんです！！ さっぱりしててとっても美味しいです(^q^) 今まで、ゴーヤはゴーヤチャンプル、青ジソは薬味っていう使い方しかしてなかったけど、 ネットで調べると色々な食べ方があるんですね～ たくさん食べれる環境にあることで、新しい発見がありました(^^) せっかく収穫された野菜たち！ 色々アレンジして美味しく食べていきたいですね♪ ゴーヤは植え付け時期が遅くて もうできないものと諦めていましたが、小さい実がなっていました(^^) 嬉しすぎて、次に来たときに何かあって無くなっていたら嫌なので、すぐに取ってしまいました笑 にほんブログ村
2021.09.06
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畝の整理終わり！ 種蒔き、いちご植替え
長らく作業していた畝の整理がやっと本日、終わりました～！(^^) すべての畝に溝を掘っています(^^) 畝幅は1m欲しかったのですが、16m2の畑では無理があったので、断念(^o^;) しばらく雨が続いてたので、土がしっとりしていて良かったです(o^－^o) 土の状態がよくないので乾くと土の塊ができてカチカチになってしまい、種蒔きもしにくかったのですが、雨のお陰で作業しやすかったです(^^) 今日種を蒔いたのはこちら やっと届いたカラシナの種！ 小かぶと小松菜の間に蒔きました(^^) こちらの種は有機種子で種に農薬の処理をしていないです。固定種なので、種取りもできそうです！！ つづいては、スイスチャード(^^) カラフルで見た目もよくって味も美味しい(^^)ほうれん草と同じアカザ科ですが、柔らかい葉っぱはえぐみを感じませんでした。 栽培できる時期が長いのもいいですね(^^) 農園の方に苗を分けていただいて、育てていたのですが、美味しくて気に入り、種を買いました。こちらも有機種子です♪ ８月下旬に種を蒔いた野菜たちは小さい芽をだしていました(^^) 紫高菜 小松菜 小かぶ チンゲン菜 春菊 ほうれん草 干しねぎは切った所から新しい葉が伸びていました(^^) 芽が出ると本当に嬉しい気持ちになります！ たくさん芽がでたところは間引きして、 アブラナ科には防虫ネットを張りました！ 土の状態がよくないので、根をちゃんと張れるか不安ですが、見守っていきたいです！ いちごはランナーが伸びていたので 切り取り、小株を植え付けしました(^^) 第1世代の小株は親株の病気の遺伝子を引き継いでしまうので、第3,4世代の方がいいらしいのですが、、、 ほとんどランナーが伸びていなくて、第一世代も入っています笑 今年は虫にほとんど食べられましたが、来年はたくさん実って私達も食べれますように！！(^^) にほんブログ村
2021.09.05
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干しねぎの植え付け 種まき
今日は三つ目の畝の整理をして 干しねぎの定植と 野菜の種を蒔きました(^^) ねぎは越津ねぎと普通の干しねぎです！ 普通の干しねぎは、干しねぎとしか記載されていませんでした(^o^;) 越津ねぎ 藁と一緒に植えてるのをネットで見て私もやってみました！ ちょっと上の方切りすぎたかな、、、？ 前に植えたねぎは雨で溶けてなくなっていました(@_@) そもそも数本束ねて植えることを知らず、一本一本植えていたところが間違いだったみたいです(;＞_＜;) 普通の干しねぎ 間にほうれん草の種を蒔きました ほうれん草は何回か蒔いていますが、なかなか上手く育ってくれません。 土が酸性に傾きすぎてるのかな？ そして、ホームセンターに売っているのは全て特殊なコーティングや薬を付けた種ばかりで、青色の種です(^o^;) 来年の種は農薬処理されていない固定種や在来種の種を購入して、 種取りに挑戦したいと思います！q(^-^q) 紫高菜 高菜は私にとって、とても思い入れのある野菜なので、育ててみたかったのです。 九州出身のおばあちゃんがよく私達に作ってくれた高菜の油炒めが大好きで、、、 おばあちゃんが病気になって作れなくなってからは、大好きな高菜の油炒めが食べれなくなってしまいました。 なぜレシピを聞かなかったのだろうと悔やまれます。 おばあちゃんが作るのを横で見ていた子どもの頃の記憶を頼りに、 昨年からあの高菜の油炒めを再現しようと奮闘中です。 ちゃんと育ちますように、、、(^^) 小松菜の小かぶ 間にカラシナを入れるつもりですが、 ホームセンターに赤色のカラシナがなくてネット注文しました(^o^;) 届いたらすぐに蒔きます！ キャベツ、結球レタス、サニーレタス、白菜は育苗中です(^^) キャベツの芽 サニーレタスの芽 白菜の芽 結球レタスの発芽の揃いが悪く、蒔き直ししようか悩み中です。 他にも育てたい野菜はまだあるので、種蒔きはまだまだ続く、、、 明日からまた仕事なので、畑の作業ができるのは一時間くらいになりそうです(^o^;) とりあえず、八月中にしたいことはできて良かったかな？ まだまだ暑い日が続くので、お気を付けてお過ごしください(^^) にほんブログ村
2021.08.29
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夏畝から秋冬畝に さつま芋の支柱立て
夏野菜にさよならを告げて 先日から畑を秋冬畝に整理しました。 夏畝 秋冬畝 右側はまだ整理できていません(^o^;) 貸農園にはお手洗いがなくて二、三時間しか作業に集中できず、草刈りから始まると一日一畝が限界です(＞_＜) 畝については もともと水田の場所だったので、 水捌けをよくするために溝をしっかり掘って前よりも高畝にしました(^^) 畝の作り方メモ 畝を作るところの草を鎌で刈る 草は畝の外側によけておく ↓ シャベルで溝を掘って土を畝に乗せる ↓ 土の固まりをほぐす ↓ レーキで平らにする ↓ 手で土をぽんぽんと鎮圧する ↓ 刈った草を細かくして乗せる ※青草は発酵するので土に鋤きこまない 刈草を乗せたあと 自然農では耕さないので、一度作った畝は長年のお付き合いになるらしいのですが、 私は自然農のことを知るまでに、草も根本から抜くし、堆肥も投入したし、がっつり耕していました。 でも人が土の中をかき回してしまうことによって、土の中の生態系を破壊してしまい、耕せば耕すほど土が固くなっていくことを知りました。 なので、今回から畝をそのまま使おうとも思いましたが、、、 過去に作った畝に納得がいかず、作業もしにくいし、野菜を混植するので、野菜を元気に育てるためにも畝幅を広く整理しました！ できる限り、自然農の畝立てに沿うようにやってみました。 またまた草を刈りすぎてますが、もう根っこから抜いたりしません。 もうこれで補修以外で畝を触るのはやめようと思います(＞＜) 小さい畑ですが、ここから生き物たちの新しい世界が広がりますように！ さつま芋ですが 蔓が伸びて通路を塞いでいたので、 支柱を立ててみることにしました(^^) 片側に真っ直ぐ支柱を立て、もう一方から竹棒で支えるようにしました。 さつま芋の蔓をほぐして、蔓を上にあげて、、、 蔓は絡まりあって、それはそれは大変でした。 というか出来映えが微妙で、、、 これでいいのか分かりません。笑 でも狭い畑の中で作業するのが大変やったから、通路が空いて良かった～(*´∇｀) 来年は早めに支柱を立てたいと思います(^^) にほんブログ村
2021.08.28
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雨はもうお腹いっぱい
雨が連日続いて ようやく今日晴れたので 畑の様子を見にいきました。 雨の日には畑に入らない方がいいみたいですが、 また雨が何日か降りそうなので 収穫できそうなものを早めに収穫したいという気持ちもありました(;＞_＜;) 今日収穫したのはこちら モロヘイヤ、ササゲは初収穫！ トウモロコシはほとんど実が詰まってな～い だけど甘いよ～( ☆∀☆) 台風の影響を受けていたこともあり、早く収穫したかったので少しでも収穫できて良かったです！ ササゲはトウモロコシのコンパニオンプランツとして植えましたが、なかなかトウモロコシに巻き付いてくれず、、、 ただ計画なく植えるだけでやってしまうと、上手く行かないものですね(^o^;) 今度はちゃんとタイミングみてやってみよう！ こちらはお世話になっている農園の方にいただいたものです。 育てている野菜のレベルが違うヽ(；▽；)ノ 大切に育てているスイカまで、、、 いつもありがとうございます(；；) 畑の様子はというと、、、 もうぐちゃぐちゃです。 全然手入れが行き届いていない だめな畑 畝間が狭すぎるので 一度リセットしたいくらい作業もしにくいです。 でも頑張って育ってくれている 野菜たちに感謝(;＞＜;) 早く綺麗にしてあげたいです。 トマトは梅雨のときみたいに 黄色く腐るように枯れて 雨水をたくさん吸収しすぎて実がはじけていました。 枝豆も横に倒れて腐っていました(T-T) そんな中でも 生き生き育つものが、、、 里芋たち ここぞとばかりに大きくなっていました笑 大葉やエゴマたちも しとしと雨に濡れて 柔らかい葉っぱをたくさん身に付けていました(^^) 畑作業てきないし、野菜たちが平等に育つように、 何日かあけて雨降ってくれないかな(^o^;) 自然のことだから仕方がないですけど、雨はもうお腹いっぱいです～！！ にほんブログ村
2021.08.15
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台風の被害と反省
今週月曜日の台風の影響で 近畿も暴風雨になることに、、、 これから色々と収穫できていく頃なのに、、、、 心配していました。 二日後、晴れ間を確認して畑に行ってみると トウモロコシが折れていました(；ー；) トマトの支柱も一部崩壊(；ー；) 他の野菜たちも少なからず影響を受けてて倒れたり、、、 台風直撃ではなかったよね？？ それでこの被害ですか、、、 これから台風きたらどうなるんだろう、、、(；ω；) とりあえず 必死でリカバリー作業！！ (@_@) 全然時間足りない。 あれもこれもしたいと頭では思うのですが、辺りが暗くなり作業を終わることに。 トマトの支柱は麻紐が切れて崩壊していました。 トマトは初期の方では脇芽を取り除いていましたが、 脇芽からトマトが実ってたくさん収穫できるので、途中から取り除かなくなり、延びてきたら支柱の上に巻き付けたり、 そのまま放置していました。 その重みも原因となり、今回の暴風雨で支柱が耐えられなくなったのだと思います。 他の野菜のところまで侵食していたところや延びきった脇芽の整理をしました。 花も咲かせていてくれたのに、、、 トウモロコシも支柱の建て方が甘かったのです。 心の中で何度もごめんね と思いながら作業していました(＞_＜) 自然栽培だからといって 放置したり、手をかけない ということではないのだと改めて実感しました。 何が必要で、何が不必要なのかということを見極めて、 野菜たちが 元気に、のびのびと、育つ環境を 作れるように努力していきたいと思います。(＞_＜) 今も大雨が連日続いて 心配は尽きませんが、 きちんと現実と向き合って、 今の私にできることをしていきたいと思います！
2021.08.13
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青いトマト収穫 赤くなる？
青いミニトマトを収穫しました。 トマトは早めに収穫しても常温で置いておけば赤く成熟することは知っていましたが、、、 青いトマトはどうなんだろう？ (-_-)？ ということで、青いトマトが赤くなるのか検証してみました( ☆∀☆) 7/28 青いトマト収穫！ 張りがありすぎて食べても美味しくなさそう(@_@) 7/30 ３日目に少し色付いてきました。 8/1 5日目にオレンジ色になってきました！！(^∇^) 8/5 9日目に赤色トマトになりました！ ちゃんと赤くなった～！ 偉いなトマト！ ※他のトマトは熟れすぎたので、先に食べました(^^) 仕事をしているので畑に行く間隔が空くと、トマトが熟しすぎて腐ったり、落ちてしまったり、、、(;＞_＜;) なかなか行けない時は早めにまとめて収穫してみようかな♪(^^)
2021.08.10
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８月の畑 初めての収穫がたくさん
この日の収穫の記録(^^) 初めての収穫はミョウガ、枝豆、トウモロコシでした！ ミョウガ ミョウガは３月に植えて、８月にやっと蕾が出ました(^^) 見付けた時はめちゃくちゃテンション上がりました♪(／▽＼)♪ 色が黒い緑色で市販のミョウガとちょっと違うなぁ～ 調べてみたら、太陽の光が当たるとこのような色になるみたいで、市販のミョウガは太陽の光が当たらないようにマルチの下で栽培されているみたいです。 花も咲いていたので、固そうでしたが、土とミョウガの香りが高くて美味しくいただけました(^∇^) 草マルチ多めにしようかな！ これから見付けていくのが楽しみです(^^) 枝豆 枝豆はカメムシがたくさんついていて、葉っぱが黄色くなり、鞘も傷んできたので収穫してみてみました。 味は、うーーーーーん(-_-) 成熟していないような、、、 やっぱりまだ早かったかな？ トウモロコシのコンパニオンプランツとして植えたこともあり、、、 あまり気にかけてあげれなくてごめんね(＞＜) 成長をもう少し見守りたいと思います。 トウモロコシ トウモロコシは髭が黒茶色になってきたので、一本だけ試しに収穫しました。 アブラムシと蟻がたくさんついていて、心配していました。 収穫の一週間前 ヤングコーンも収穫してみました。 ヤングコーンはどれくらいの大きさがいいのか分からず、二本収穫！笑(^o^;) さて、中身はどうなっているでしょうか、、、 ！(@_@) トウモロコシにちゃんとなってる～～～～～～～！！！！ 上の方はまだ実が充実していませんでしたが、虫食いなどなく、きれいでした！(^∇^) 湯がいて食べると市販のより粒が柔らかくて、甘くて美味しくて とにかく、感動！！(＞＜) ヤングコーンは「２」のものは収穫が遅かったみたいです、、、 雌花の髭が出てから少し経ち、細いものがヤングコーン！ 少しでも時期がずれたら食べられないなんて、収穫のタイミングを見極めるのって大切なんですね。 この日は初めての野菜も加え 色々な野菜を収穫できて本当に嬉しかったです(^^) 帰り道はニヤニヤしていました(〃´ω`〃) あ～幸せ、、、 これからも無事にすくすく成長しますように。
2021.08.09
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８月の畑 いんげん豆の初収穫
８月の畑の様子(^^)見た感じ７月と変わりませんが夏野菜がどんどん成長してくれています(^^)トウモロコシピーマン小さくて可愛い(^^)甘唐辛子ナス科は、実がなかなかついてくれませんでしたが、夏本番を迎えてようやく育ってくれました。いんげん豆３日間、畑に行ってなかったのですが、いんげん豆ができててびっくり！いつできたの？！(@_@)大きいものは直ぐに収穫しました(^^)♪この日の収穫♪♪♪ちょっとずつ、、、実ってくれて、ありがとう(^^)初収穫のいんげん豆は帰ってから直ぐに茹でてマヨネーズでいただきました♪甘くて美味しかったです！！(^∇^)
2021.08.03
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7月の畑 唐辛子ちょこっと収穫
5月末に植え付けた唐辛子（鷹の爪）が赤色になってきたので、収穫しました(^^) 緑色のやつも切ってしまいました(^o^;) つやつやしててめっちゃ綺麗です！ 鷹の爪として利用する場合は全て赤くなってから株ごと引き抜いて乾燥させた方が効率がいいみたいですが、 待ってる間に何かあれば嫌なのでちょこちょこ収穫したいです。 この日の収穫♪ すくない(＞v＜)笑 トマトとオクラもちょこちょこ収穫しています(^^) オクラは一株しか育てていないので少しずつしか収穫できませんが、一本とれるだけで嬉しいです！ 唐辛子は色々な料理に使いますが、 唐辛子にんにく酢は薬味や調味料として重宝しています(^^) 唐辛子とにんにくを輪切りにしてお酢（カンタン酢）を注いだら完成です♪ ジャムの空き瓶に入れてます♪ よく行くベトナム料理店でこの調味料が置いていて、フォーに春巻きにかけたりして病み付きになりました、、、！ 餃子、唐揚げ、チャーハン、麺類にも合います(´ρ`)
2021.07.31
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7月の畑 お花
オクラの花を初めて見ました(^^) 朝方に咲いて夕方には萎んでしまうらしいのです。 私のところのオクラは花が咲いてなかったので、同じ農園の方のお花ですが(^o^;) 大きくて綺麗でした(^^) ということで、畑で撮れた花の記録(^∇^) トマト いんげん豆 モロヘイヤ ピントあってない～ ゴーヤ 落花生 コスモス こちらも他の農園の方のお花(^^) ナスタチウム 菊 この花は菊に見えない！めちゃ美しい(^∇^)これは他の農園の方がとても大切に育てている菊です(^^) 綺麗に咲いたからと、私にもお裾分けしてくださりました。有難うございますヽ(；▽；)ノ 帰ってからさっそく！ 花瓶に生けるセンスがない。笑
2021.07.28
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7月の畑
カマキリの赤ちゃん大きくなりました(^^) 4月 7月 最近、農園に行くとトウモロコシの雄花が咲いていました。 ５月末に種を蒔いて この時を楽しみにしてました。 、、、嬉しい！！！ 雄花が咲いてから少し経って雌花が咲きました(^^)これがふくらんでトウモロコシになるんやね～！！楽しみやな(*´∇｀) 雄花に蟻やアブラムシがついてたけど、大丈夫かな？ 無事に実りますように！ こちらは青紫蘇です。 前の方が育てていた青紫蘇のこぼれ種から自然に発芽し、今ではそこらじゅうに元気に育っています。 肥料もあげず手入れもしてないのに 雑草の中でも 生き生きしてて、葉も柔らかく、つやつやしてます。 とても綺麗です(^^) いんげん豆も誘引しなくても自分で蔓を支柱に巻き付けていました。 間引きもなにもしてませんが、 無事にさやをつけるのでしょうか？(^^) 農園から帰ると曇った気持ちもどこかにいってしまうくらい、リフレッシュできています。 16平米しかない区画の中に野菜だけでなく雑草や虫や、色々な生き物が息づいていて、、、毎回、自然の持つパワーに圧倒されています。
2021.07.22
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夏の畑 １年目
夏の畑の記録(^^) 6月上旬 じゃがいも以外の春野菜を撤去したての状態です。 種を蒔いたもの 5月上旬 トマト(苗)バジル(苗)青紫蘇(苗)ピーマン鷹の爪甘長唐辛子にら ５月末 トウモロコシ枝豆(苗)里芋(苗)さつまいも(苗) 6月 ささげ枝豆(苗)いんげん豆オクラ(苗)モロヘイヤ(苗)ゴーヤ(苗)葉ねぎ(苗) 6月下旬 ほうれん草を少し蒔いてみましたが、春よりも成功したかな？ チンゲン菜、春菊も蒔いてみましたが、ネットも張らなかったので虫の被害がすごくてダメっぽいです(^o^;) あと、梅雨入りで連日雨が降ってたのもよくなかったかな？ 7月上旬 こぼれ種で青紫蘇とえごまが、そこらじゅうに生えてます。 7月中旬(現在) 雑草がすごいので、最近夕方に頑張って刈ってますが追い付かない(^o^;) トマトはちょこちょこ収穫できていますが、なかなか頻繁に行けないので、腐って落ちてることも(T＿T) ピーマンや甘長トウガラシは花はつけるけど、なかなか実をつけてくれません、、、 トウモロコシは背丈が大きくなり成長が楽しみです(^^) 間引きしたのを棄てるのがもったいなくて、別の畝に移植しましたが、成長度合いが全然違います。(移植した方が小さい) 移植した方は春菊が元々植えてあったので、栄養がほとんどないのと、畝の高さがないのが原因かな？と思ってます。 それに比べて元々の畝はほうれん草で使用していて、ほうれん草はうまく育たず初期に撤去したので、土に栄養は残っています。畝も高畝にしています。 枝豆、いんげん豆、ささげをコンパニオンプランツとして植えています(^^) 二つの畝でどんな風にトウモロコシが育つのか見守っていきたいです(^∇^) 今年は梅雨入りが早く、豪雨が度々あり心配でしたが、なんとか枯れずに皆頑張ってくれました(^^) あ！ 農園の方にいただいた、スイスチャードも植えていました(^^) 油炒めにしたらめっちゃ美味しかった！！ 農園の皆さん、いつも有難うございます(^∇^)
2021.07.22
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春の畑 １年目
貸農園を借りて土作りが終わり、 春野菜の種まきから収穫までの記録(^^) 3月中旬 種まきしたもの ほうれん草春菊大根チンゲン菜じゃがいも(種芋)ミョウガ(球根)ブラックベリー(苗)イチゴ(前に借りられていた方の残り)チンゲン菜と大根には、見よう見まねで防虫ネットのトンネルを設置しました。 4月上旬 芽が出た時は嬉しかった(^^) 今までスーパーで買ってた野菜の芽ってこんなんやったんや～！ チンゲン菜と大根は芽が出た時からキスジノハムシに食害されていました。 農薬は使いたくないので、対策としてコンパニオンプランツのマリーゴールドを植えたりしてました(^^) 5月下旬 ほうれん草はうまくできませんでしたが、春菊やチンゲン菜は収穫期にほぼ毎日冷蔵庫にストックされるくらい沢山とれました(*´∇｀) 収穫Ｏ(>∇
2021.07.21
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貸農園を借りた時のこと 畝立てまで
2021年2月に貸農園を借りて 3月中旬に種まきするまでの畑の経過を載せます(^^) 1.初期 2.草むしり 主に生えていた草はホトケノザ、ハコベ、オオイヌノフグリでした。 前に借りられていた方のお陰で地力レベルは高かったのかなと思います。 自然栽培では草はほとんど抜かず、刈ることを基本とするみたいで、、、( ＞＜) 抜かない方が良かった、、、 3.小石撤去 目立つ小石を撤去して、土の塊を砕きましたが、これが一番疲れました(＞＜) 4.土耕し バーク堆肥、腐葉土投入 バーク堆肥20L × 10 腐葉土25L × 4 追加でちょこちょこ購入しているので 畑の土にはこれ以上の堆肥を投入したと思います。 資材を購入して貸農園まで運ぶのは大変でした(＞_＜) ちなみに、pH測定器で測ると中性だったので石灰は撒きませんでした。 肥料は発酵油かすを撒きました(^^) 4.資材撤去、柵設置 前に借りられていた方が残した資材を撤去し、隣の人との境目が曖昧だったので柵を設置しました。 ここまでで、貸し農園に6回ほど通いました(^o^;) とにかく3月中旬に種を蒔くまでに必死で夫と協力して作業していました。 後から自然栽培の存在を知り、ここまでしなくても良かった(T＿T)ということになりますが、この頃は畑の整理や土作りをできたことが嬉しかったし達成感がありました(^^) 主に生えていた雑草たち↓ ハコベ オオイヌノフグリ ホトケノザ
2021.07.20
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貸農園を借りた時のこと
2021年2月に 貸農園を借りました。 元々、ベランダでネギとかハーブを育てていましたが、実際に畑で色々な野菜を育ててみたいと思い、近くの貸農園を借ることになりました。 私のところの貸農園は一年契約で、2月に契約更新がかかり、ちょうどそのタイミングで空きが一区画出たので借りることができました。 4×4の16平米で、年間1万円です(^^) 雑草が繁り、少し放置されている状態でしたが、 早く種を植えたい気持ちでいっぱいで、ワクワクo(^o^)oしてました。 あれから季節が変わり、今は夏野菜を育てています(^^) 夏野菜一年目です(^^) そして、野菜を育てる中で、学んだこと感じたことを記録に残したいと思い、 これからブログを書いていこうと思います！
2021.07.20
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