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カテゴリ: 居酒屋メニュー

昨日はなんとも シンプルな料理 の紹介にもかかわらず
沢山のコメントありがとうございます☆
ホント励みになりますよね~♪v(^。^)v♪


今日も シンプルにお刺身です(^^;

キンメ刺身1-26

’キンメ鯛のお刺身’ 

キンメは焼いても・煮付けても美味しいですよね~
焼くと皮がパリパリで身はジュ~シ~に
煮付けは煮つけで味をしっかり吸い込んでフワフワな食感(=^~^)o 


’お刺身’も淡白でありながらも程よい!癖のない!
いい脂がのってて・・・。(*^▽^*)。
日本酒が恋しくなりますぅ
( ´~)◇y ゴクゴク


もう少し薄切りにして間にレモンを挟んで
レモンの香りを付けていただいても美味しいんですよぉ☆


ちょっとお高いですが!たまの贅沢に食べてみては!?
3L刺身用金目だい(1kg)[千葉県]
3L刺身用金目だい(1kg)[千葉県]
伊豆の名産品 金目鯛2kg前後
伊豆の名産品 金目鯛2kg前後

キンメの干物も最高ですね☆
(特選干物) 金目鯛 大
(特選干物) 金目鯛 大






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Last updated  2006.01.26 14:51:25
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