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2012年10月21日
テーマ： どんぶり(73)
カテゴリ： スイーツ・パン・食べ物・飲み物等
こちらの本を参考に作りました。
タイ料理で、「ガパオ」 とはバジルのことだそう。
レシピ ： 赤唐辛子 → 粉唐辛子、 ナンプラー → 醤油 で代用しました。
ご飯が玄米なので、色味が同じ感じでちょっと地味なビジュアルですが・・・
れんこん と バジル、合わせたのは初めてですが、なかなか合います。
美味しかったです。
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タイ料理で、「ガパオ」 とはバジルのことだそう。
レシピ ： 赤唐辛子 → 粉唐辛子、 ナンプラー → 醤油 で代用しました。
ご飯が玄米なので、色味が同じ感じでちょっと地味なビジュアルですが・・・
れんこん と バジル、合わせたのは初めてですが、なかなか合います。
美味しかったです。
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最終更新日
2012年10月26日 20時06分09秒
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