la memoria dei cibi

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2013年04月21日
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テーマ: どんぶり(73)
こちらの本を参考に作りました。







3 256.jpg

カリカリに焼いた油揚げと大根おろしをご飯の上にのせ、
醤油やみりん等で作ったタレ、万能ネギ、もみ海苔などをのせて完成。

お好みで七味唐辛子をかけるのですが、ないので、韓国唐辛子を。 結構いけました。









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最終更新日  2013年04月28日 00時13分07秒
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