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次元大介1972
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2008.12.24
カテゴリ： カテゴリ未分類
世の中はクリスマスイブで盛り上がっているらしい。
という訳で、クリスマスも何も関係ない俺メシだ。
この間相棒と食べに行った店で出されたイタリアンオムレツがうまかったので、自分で作りたかった。
偶然昼飯後のウォーキングの時、うまそうなイタリアントマトを見つけたので作ってみた。
ネットでレシピを調べて、味見を何回もしながら店で食べた味に近づけたが、うまく行ったような気がする。
ハッシュドビーフはこの間のカレーソースが悪くならないうちに使ってしまおうと思いついた。
カレースパイスじゃなくて、ナツメグ・グローブを使えばデミグラスソースに変身だ。
味付けは塩とウスターソース。
後ろのは、昨日のだご汁の汁だけ残ってしまったんで、鶏団子汁に転用した。
鶏使ってるんで唯一クリスマスチックでは…ないな！(笑)
あまりに独り者のクリスマスが悲惨なんで、ちょっと小洒落た写真でも撮ってみようか。
とか
こんなのはどうだ！？
ヴーヴクリコはシャンパンの中でも、庶民に手を出しやすい価格でしかも美味しいシャンパンだ。
これは5000円程度。
いつもウィスキーを買っている酒屋に頼んで取ってもらった。
楽天でも取り扱ってるみたいだぞ。
達人が薦めるシャンパン＆スパークリング大図鑑！［モテ☆シャンパン］掲載品更に円高還元特価！数量限定！今だけ代引限定でヴーヴクリコを4499円！ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット・イエローラベル 750ml ※代引以外での決済の場合は別途1本につき2000円の決済手数料がかかります。
ではまた。
PS.
ご馳走様。すごく美味しかったよ。
という訳で、クリスマスも何も関係ない俺メシだ。
この間相棒と食べに行った店で出されたイタリアンオムレツがうまかったので、自分で作りたかった。
偶然昼飯後のウォーキングの時、うまそうなイタリアントマトを見つけたので作ってみた。
ネットでレシピを調べて、味見を何回もしながら店で食べた味に近づけたが、うまく行ったような気がする。
ハッシュドビーフはこの間のカレーソースが悪くならないうちに使ってしまおうと思いついた。
カレースパイスじゃなくて、ナツメグ・グローブを使えばデミグラスソースに変身だ。
味付けは塩とウスターソース。
後ろのは、昨日のだご汁の汁だけ残ってしまったんで、鶏団子汁に転用した。
鶏使ってるんで唯一クリスマスチックでは…ないな！(笑)
あまりに独り者のクリスマスが悲惨なんで、ちょっと小洒落た写真でも撮ってみようか。
とか
こんなのはどうだ！？
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