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2009.01.31
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カテゴリ: 俺のメシ
この前水餃子を作った時に余った餃子の皮をどうするか、色々ググって見たんだがあまりピンと来ず、友人のプロ主婦に尋ねる。
「イタリアンっていいんじゃね?」

ぱーどぅん?

1/31昼メシ

一番簡単なのはラビオリと聞いて作ってみた。
…ラビオリ?知らん!
職場の人に聞き、ググって調べてなるほど。

ラビオリ?

こんな感じでいいのか?
リボンみたいにするのがホントみたいだが、面倒くさいので折り曲げただけ。
中には、これまたどうするか悩んでたおからを、洋風に味付け(コンソメ・ドライトマト・ナツメグ)包んだ。


んと、こんなんでいいのかな?
知ってる人教えてください。

コロッケは大家さんにお裾分けしてもらったもの。
すげーうまかった。

ではまた晩メシで。





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最終更新日  2009.01.31 14:15:43
コメント(8) | コメントを書く


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すっげー(**)  
ただいまっ(-0-)\ さん
さすがだねぇ(^^)
中におからかぁ・・・次元ならではって感じだね♪
トマトソース大好きなんだよね~
ギョウザの皮→イタリアン へ~んしんっ!(-o-)!トウッ
おみごとっ(^^)
・・・で、右上にあるのはチャーハンかい??
(2009.01.31 14:39:27)

Re:すっげー(**)(01/31)  
ただいまっ(-0-)\さん
おかえり!(笑)
ということはコレでいいのかな、ラビオリって?
んじゃま、成功∩( ・ω・)∩ ばんじゃーい!
右上のは余ったおからだよ。
洋風味付けのおからってなかなかいけるよ。
いつものおからに飽きたら一度どうぞ!
(2009.01.31 14:57:04)

美味しそうですね^^  
ギョウザの皮が 立派なイタリアンに^^     大家さんからの コロッケ差し入れ美味しそう^^ (2009.01.31 17:17:58)

おおー!パチパチパチ(拍手)  
画像見て、「アッ!ラビオリ」と思ったということは、まさしくラビオリだと思います~!
おから入りとはヘルシーでいいですね☆

包み方は、イタリアでも色々あるみたいですし、かわいければきっといいですよ~。

中国とイタリア、めちゃ遠いのに、なんでこんなに似た食べ物があるんでしょうね? (2009.01.31 18:25:16)

Re:1/31昼メシ(01/31)  
ボリュームたっぷりのお昼ごはんです~
ぎょうざの皮でラビオリですか?ラビオリは作ったことがないですね。
ぎょうざの皮が余ったらチーズを包んで揚げたりします。ぎょうざの皮にケチャップ、玉ねぎ、ピーマン、
ハム、ピザ用のチーズをのせてオーブントースターで
焼いたのを見たことがあります。簡単ピザらしいですが、私はまだ作ったことがありません。
(2009.01.31 21:26:41)

Re:美味しそうですね^^(01/31)  
なっちゃん0022さん
餃子の皮でのイタリアン、実はもう一品考えてるんだ。
明日記事にできればいいな。
コロッケ美味しかったよ。
お母さんの味ってこれだなぁ。
懐かしい味だったよ。
中濃ソースじゃなくて、ウスターソースがばっちりさ!
(2009.01.31 21:44:32)

Re:おおー!パチパチパチ(拍手)(01/31)  
ありあり0910さん
おしゃれさんのありありさんが言うなら間違いなしだな。
自信がわいた!
餃子の皮って結構余るんだよね。
いつも冷蔵庫でカピカピになって、結局捨てる事になるんだよな。
良く考えてみると、小麦を練ったもんだから応用は色々利くんだよね。
(2009.01.31 21:53:25)

Re[1]:1/31昼メシ(01/31)  
カリフラワー7846さん
いや~、ちょっとカロリーオーバーになっちまったかなぁ。
コロッケがとどめさしたって感じだけど。
大家さんのコロッケは、昔懐かしい味で美味しかったよ。
勉強勉強。
(2009.01.31 21:55:43)

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