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2009.05.20
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カテゴリ: 俺のメシ
今日は待ちに待った給料日!
ちょっと酒も飲んでみるか!?

晩メシ!

5/20晩メシ

無事一月金欠にならずすごせたという事で、ビールで乾杯。
つまみには餃子でしょう。

松龍軒の餃子

この餃子は、熊本人吉市に本店がある「 松龍軒 」の餃子だ。
ここのは、ニンニクがよく効いていて、一口サイズなのでビールのつまみにもってこい!
お店でももちろん食べれるんだが、焼いてお持ち帰りしても焼かずに生餃子を持ち帰ることも出来る。
松龍軒健軍店 」で買えるぞ。

シュリンプ・アボカドサラダ

今日の手作りはコレだけ。
えびとアボカド、ソラマメをオーロラソースで和えてみた。
ケチャップの残りが少なく、色が白っぽくなっちまった。
俺の愛読している、カリフラワーさんのブログで、エビマヨのソースに練乳を入れるということを見たので、「オーロラソースでもいけるんじゃないか?」と思って今日は入れてみた。
う~ん、なかなか!
練乳パワー恐るべし!
マヨネーズとケチャップに適度の甘さとコクが出て非常に美味しくなった。
カリフラワーさんに感謝だな。

おまけだが、

エビスビール(ザ・ホップ)

この、ビールが入ったカップにはちょっとした秘密がある。


カップの秘密

いました!!!!

ははは、ではまた。





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最終更新日  2009.05.20 22:28:00
コメント(14) | コメントを書く


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Re:5/20晩メシ(05/20)  
ニーナ15  さん
美味しそうな餃子ですねー!
エビとアボカドのサラダも空豆も入ってきれいな彩り。
ビールにぴったりですね。
練乳、便利そう、帰ったら早速買ってみよう。
ところでカップ、可愛いですねー(^o^)
猫好きにはたまりませんよ♪
次元さんの実家の猫さんの写真も可愛かったですよねー。 (2009.05.21 00:10:01)

Re[1]:5/20晩メシ(05/20)  
ニーナ15さん
ここの餃子はうまいよ~。
ただ、食べたら外出は出来そうにないけど。www
歯はしっかり磨いとかないとね。

練乳はカリフラワーさんに教えてもらったんだ。
マヨネーズと相性いいんだろうね。
是非一度。

>ところでカップ、可愛いですねー(^o^)
>猫好きにはたまりませんよ♪
>次元さんの実家の猫さんの写真も可愛かったですよねー。
かわいいだろ?
カップもうちのネコも。
メロメロ~なんだよ。
(2009.05.21 00:23:51)

こんばんは^^  
この餃子は棒餃子???
あたしっちが見てる餃子とは、包み方が違うよね?
で、もってラー油じゃなくって辛子なの??
辛子って唐辛子なのかな???
謎は深まるばかりです・・・@@;

エビとアボカド、最強コンビ!!
あたしも練乳 いただいちゃおっと♪

このカップも例のお気に入りの窯元さんトコの?
空の内側、見てみたい^^;
そぉ言えば、沖縄かどっかに 欲をかいて多く注ぐと漏れ出す焼き物のカップがあるらしいんだけど・・・
聞いた事あります???
あたしには向きそうにありませんが・・・^^; (2009.05.21 01:40:24)

おはようございます☆  
ソラマメ サラダに入れるのもいいですね。塩ゆでしかしてなくて^^ 餃子 お取り寄せしてみますね^^               (2009.05.21 09:09:18)

おっ?いますねぇ  
カップの底ににちゃーんと。
さすがネコ好きさんです!
緑エビスにギョーザで、お給料に乾杯~☆ですか、いいなァ~(人´∀`).☆.。.:*

練乳、お料理にも使えるんですね~目からウロコです!
ホットケーキにかけるばっかりでしたが、いろんなソースに混ぜてみよう!
(2009.05.21 19:23:44)

(><)ウキッ  
ただいまっ(-0-)\ さん
アボカド、ソラマメ、エビ…って、おいしそうな組み合わせだね♪
今度、やってみよっと!!練乳がミソね^^)g
餃子やさん、知らんやったよ…
見た目もめっちゃおいしそう
ビールにあうよね~いけるよね~
たまには、ゼロじゃないビールも…ご褒美たーーー
(2009.05.21 21:30:52)

Re:こんばんは^^(05/20)  
ブヒレンジャイさん
そうそう、ここのは春巻きの細い巻き方みたいな感じ。
サイズも普通の餃子からすると、若干小さめ。
からしは和がらしのことだよ。
酢醤油に溶いて食べます。

このカップは他の窯元のもので、今回初めて買ってみたんだ。
店先で一目ぼれした!w

>そぉ言えば、沖縄かどっかに 欲をかいて多く注ぐと漏れ出す焼き物のカップがあるらしいんだけど・・・
>聞いた事あります???
これって、「飲み干すまで置けないお猪口」じゃないかな?
円錐形のお猪口(もしくは猪口の尻に穴が開いている)で、空にしないと下に置けないんだ。
熊本も球磨地方に「そらぎゅう」(だったかな?)って円錐形のお猪口があるよ。
のんべぇさんにはもってこい!www
(2009.05.21 21:32:32)

Re:おはようございます☆(05/20)  
なっちゃん0022さん
サラダのほかにも、かき揚げ・醤油炊き・ピリカラ炒め・麻婆豆腐なんかに入れてもいいぞ!
是非一度おためしを。

>餃子 お取り寄せしてみますね^^
うわ~、ホント?
是非感想聞かせて!
(2009.05.21 21:35:23)

Re:おっ?いますねぇ(05/20)  
ありあり0910さん
>カップの底ににちゃーんと。
>さすがネコ好きさんです!
これいいだろ?
店頭で一目ぼれして買っちまった。

練乳は俺も思いつきもしなかった。
カリフラワー巨匠に感謝!

緑エビスって言ったらさ、俺白エビス飲み損なったんだよ。
あれ、期間限定で今は店頭にないらしいんだ。
( ;´Д`)いやぁぁぁぁぁー!

>緑エビスにギョーザで、お給料に乾杯~☆ですか、いいなァ~(人´∀`).☆.。.:*

>練乳、お料理にも使えるんですね~目からウロコです!
>ホットケーキにかけるばっかりでしたが、いろんなソースに混ぜてみよう!
-----
(2009.05.21 21:42:20)

Re:5/20晩メシ(05/20)  
こんばんは~♪
ぎょうざは春巻きみたいな包み方なんですね。
ビールにぴったりですものねぇ~
サラダも美味しそうです。
サラダに練乳は使ったことがなかったので今度試してみますね。彩りもきれい! (2009.05.21 21:47:18)

Re:(><)ウキッ(05/20)  
ただいまっ(-0-)\さん
ちょっと小洒落た居酒屋とかにありそうなメニューだよね。
ただ、今回作ってみてわかったのが、ソラマメのサラダは薄皮を剥いたほうがいい。
塩茹でのときはさほど気にならないけど、サラダにするとなんか「……」って感じだ。

松龍軒知らない?
市内東部だからわからないか~。
うまいんで一回おためしを。
「丸岡の餃子」とは又ちょっと違うぞ!
(2009.05.21 21:57:32)

Re[1]:5/20晩メシ(05/20)  
カリフラワー7846さん
先生!俺やりましたよ!
いや、ホントヒントをありがとう。
エビマヨにありなら…って思いついたんだ。
オーロラソースにも練乳ありです。
ただ感じたのは「甘さ」。
エバミルク買ってきて、甘みは自分で調整したほうがいいかもしれん。

餃子うまそうだろ?
人吉に遊びに行ったら、一度食べてみて。
お取り寄せもできるよ。
(2009.05.21 22:03:34)

Re:5/20晩メシ(05/20)  
 また、可愛い器出してきたw
 犬だけじゃなく、ニャンコもお好きですか

 手作りが少なくても美味しそうな
 食卓
 次元さんの、食欲を感じます
 そこが大切ですね (2009.05.21 22:16:36)

Re[1]:5/20晩メシ(05/20)  
1960ウイドウさん
ヵヮ。゚+.(・∀・)゚+.゚ィィ!!器の詳細は、今夜の晩メシブログでどうぞ。
ネコも犬も鶏もねずみも大好きですよ~。

人間の三大欲求のうち、やっぱり食欲が重要!
手作りが少なかったかな。
次頑張るよ!
(2009.05.21 22:46:56)

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