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次元大介1972
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2009.05.23
カテゴリ： 俺のメシ
昼に野菜がな～んにもなかったんで、晩メシは野菜まみれ！
ロールキャベツ、ゴーヤチャンプルー、刺身こんにゃくの3品。
ロールキャベツは今回、トマトケチャップとコンソメで煮た。
中は…
このとおり、カレーおから。
この前作ったカレーおからが我ながらうまかったので、冷凍して取っておいた残りのおからを、またカレー味にしてロールキャベツにしてみた。
おからだけではまとまりが悪かったんで、溶き卵を入れて成型した。
ゴーヤチャンプルーのつもりだったんだが、豆腐を買い忘れてな。
豆腐無しのゴーヤチャンプルーになってしまった。
スパムは今回ホーメル社のガーリック味を使った。
スパムガーリックスパム340g10P19May09
↑これね。
パンの上に乗っけて焼いてもうまいぞ！
刺身こんにゃくは説明の必要はないだろう。
塩でしっかり揉んで臭みを抜くのがコツだ。
ふぅ、胃の調子も戻ったし腹も膨れた。
今日はゆっくり休もう。
ではまた。
ロールキャベツ、ゴーヤチャンプルー、刺身こんにゃくの3品。
ロールキャベツは今回、トマトケチャップとコンソメで煮た。
中は…
このとおり、カレーおから。
この前作ったカレーおからが我ながらうまかったので、冷凍して取っておいた残りのおからを、またカレー味にしてロールキャベツにしてみた。
おからだけではまとまりが悪かったんで、溶き卵を入れて成型した。
ゴーヤチャンプルーのつもりだったんだが、豆腐を買い忘れてな。
豆腐無しのゴーヤチャンプルーになってしまった。
スパムは今回ホーメル社のガーリック味を使った。
スパムガーリックスパム340g10P19May09
↑これね。
パンの上に乗っけて焼いてもうまいぞ！
刺身こんにゃくは説明の必要はないだろう。
塩でしっかり揉んで臭みを抜くのがコツだ。
ふぅ、胃の調子も戻ったし腹も膨れた。
今日はゆっくり休もう。
ではまた。
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Re:5/23晩メシ(05/23)
1960ウイドウ
さん
Re[1]:5/23晩メシ(05/23)
次元大介1972
さん
1960ウイドウさん
お、「食べたい」いただき！
ありがとう。
ご飯食べれてる？
新しいパートさんが見つかるまで、ぶっ倒れるわけにはいかんよ！
しっかり食べてね！
(2009.05.23 22:25:15)
お、「食べたい」いただき！
ありがとう。
ご飯食べれてる？
新しいパートさんが見つかるまで、ぶっ倒れるわけにはいかんよ！
しっかり食べてね！
(2009.05.23 22:25:15)
こんばんは☆
なっちゃん００２２
さん
ゴーヤチャンプル 美味しそうですね＾＾ おからのロールキャベツ挑戦してみます（＾＾）
(2009.05.23 22:45:48)
Re:こんばんは☆(05/23)
次元大介1972
さん
なっちゃん００２２さん
ありがとう。
自分でゴーヤチャンプルー作るときは、豆腐貝忘れないようにねｗｗｗ
おから大好きな俺としては、おから料理を色々考えてみんなに勧めたいんで、もっともっと頑張るよ！
作ってみてね～(・∀・)ﾉｼ
(2009.05.23 23:31:04)
ありがとう。
自分でゴーヤチャンプルー作るときは、豆腐貝忘れないようにねｗｗｗ
おから大好きな俺としては、おから料理を色々考えてみんなに勧めたいんで、もっともっと頑張るよ！
作ってみてね～(・∀・)ﾉｼ
(2009.05.23 23:31:04)
実は・・・
ブヒレンジャイ
さん
今夜も少し飲んでる＾＾；
スパムはゴーヤに合うよね。
スパムもゴーヤも使い方悩むけど、この組み合わせだけは普通に好き♪
地元でゴーヤ頂いた時は、取り敢えずスパム買いに行きます＾＾ｖ
その昔、スパムがこんなに流通してなかった頃 よく沖縄の方に似たものを頂きました。
それって何だったんでしょうね？？？ (2009.05.24 01:46:09)
スパムはゴーヤに合うよね。
スパムもゴーヤも使い方悩むけど、この組み合わせだけは普通に好き♪
地元でゴーヤ頂いた時は、取り敢えずスパム買いに行きます＾＾ｖ
その昔、スパムがこんなに流通してなかった頃 よく沖縄の方に似たものを頂きました。
それって何だったんでしょうね？？？ (2009.05.24 01:46:09)
Re:5/23晩メシ(05/23)
ニーナ15
さん
Re:実は・・・(05/23)
次元大介1972
さん
ブヒレンジャイさん
(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ酔っ払い！
沖縄はいいねぇ。
こんなうまいもんがあるんだもん、移り住みたいよ！
＞その昔、スパムがこんなに流通してなかった頃 よく沖縄の方に似たものを頂きました。
＞それって何だったんでしょうね？？？
日本に入ってきてるスパム缶の主なメーカーが二つあって、ひとつはこのホーメル社、もうひとつがチューリップ社なんだ。
前者はアルミトップで、後者はコンビーフみたいな缶。
その違いじゃないかな？
(2009.05.24 15:54:01)
(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ酔っ払い！
沖縄はいいねぇ。
こんなうまいもんがあるんだもん、移り住みたいよ！
＞その昔、スパムがこんなに流通してなかった頃 よく沖縄の方に似たものを頂きました。
＞それって何だったんでしょうね？？？
日本に入ってきてるスパム缶の主なメーカーが二つあって、ひとつはこのホーメル社、もうひとつがチューリップ社なんだ。
前者はアルミトップで、後者はコンビーフみたいな缶。
その違いじゃないかな？
(2009.05.24 15:54:01)
Re[1]:5/23晩メシ(05/23)
次元大介1972
さん
ニーナ15さん
おからロールキャベツ好評！！
しっとりさがうまく出せなかったんで、そこが今後の課題だ。
何かいい方法ある？
ガーリック味のスパムは、結構使い道あるよ。
そのままで焼いてもうまいし、野菜炒めにベーコン代わりに使ってもいいし。
おためしあれ～
(2009.05.24 15:58:01)
おからロールキャベツ好評！！
しっとりさがうまく出せなかったんで、そこが今後の課題だ。
何かいい方法ある？
ガーリック味のスパムは、結構使い道あるよ。
そのままで焼いてもうまいし、野菜炒めにベーコン代わりに使ってもいいし。
おためしあれ～
(2009.05.24 15:58:01)
沖縄
ありあり0910
さん
スパムにゴーヤに。
沖縄、私も大好きです。
新婚旅行も、沖縄に行った位です。
シュノーケルで潜った海は、海の無い県で育った私には怖かったけど新世界でした♪
しかしカレーおからのロールキャベツだなんて、いつもうまいこと考えますよねぇ～(･∀･)
(2009.05.24 18:39:44)
沖縄、私も大好きです。
新婚旅行も、沖縄に行った位です。
シュノーケルで潜った海は、海の無い県で育った私には怖かったけど新世界でした♪
しかしカレーおからのロールキャベツだなんて、いつもうまいこと考えますよねぇ～(･∀･)
(2009.05.24 18:39:44)
Re:沖縄(05/23)
次元大介1972
さん
ありあり0910さん
沖縄いいよね～。
海育ちの俺には、終の棲家は天草にするか沖縄にするかマジで悩んでいる…
新婚旅行、沖縄だったんだ～
いいねぇ、うらやまし！！！
＞しかしカレーおからのロールキャベツだなんて、いつもうまいこと考えますよねぇ～(･∀･)
おから好きなんでな、みんなに食べてもらいたいんで色々メニュー考えるよ！
(2009.05.24 21:46:30)
沖縄いいよね～。
海育ちの俺には、終の棲家は天草にするか沖縄にするかマジで悩んでいる…
新婚旅行、沖縄だったんだ～
いいねぇ、うらやまし！！！
＞しかしカレーおからのロールキャベツだなんて、いつもうまいこと考えますよねぇ～(･∀･)
おから好きなんでな、みんなに食べてもらいたいんで色々メニュー考えるよ！
(2009.05.24 21:46:30)
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