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2009.06.28

6/28昼メシ！

(4)

カテゴリ：俺のメシ

ようやく･･･ようやく手に入れた憧れの商品！

レッカーランドフクカワの商品

ありちゃん、ブヒさん、俺ついに買ったよ～！！∩( ・ω・)∩　ばんじゃーい

これは、コメント常連のありありさんから教えてもらった路地裏のハム工房レッカーランドの、ポークマリネ・レバーヴルスト・ブルートヴルストの3品。
レバーブルストってのはレバーが入ったパテ、ブルートブルストってのは豚の血のソーセージの事。
詳しくは、お店のページを見てもらうとして、コレを使っての昼メシ。なん

6/28昼メシ

というわけで、血のソーセージはスライスして、パテはそのまま盛り付けてバゲットでトーストしてみた。
ソーセージは前に食ったやつより、レッカーランド製は塩気が弱め。
そのままでも、料理に使ってもいけそうだ。

すげーうまい！
味はもちろん、香辛料の風味がものすごくいい。
レバー特有の臭さや嫌な感じはまったくない。
これ、パンに塗ってサンドイッチにするといいかも？

さらに今日はフレヴァンで新製品（？）を！

フレヴァンのミルフィーユ