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2009.07.20
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カテゴリ: 俺のメシ
昼メシボリュームあった?
まったく腹がへってこねぇ。(´・ω・`)
しょうがないので、さっき涼しげなお菓子を作ってみた。

なんちゃってわらび餅

見た目も食感もわらび餅!
だけど、わらび粉を使っていない。
スーパーに売ってある100円くらいで売ってある片栗粉を使って作る、「なんちゃってわらび餅」だ。
本物のわらび餅に比べると若干モソモソする感じがするが、これは多分俺が下手なだけだろうと・・・

作り方は簡単で、水で溶いた片栗粉をじっくり煮込んでのり状態にし、それを冷やし固めるだけ。
All Aboutの大石寿子さんのレシピ を参考にして作った。

「味の素 パルスィートゼロ」 を使っている。
よってカロリーは片栗粉ときな粉の分だけだ。
分量どおりに作っているので、総カロリーは約240キロカロリーぐらい、さらに分量は二人分なので半分しか食べないなら120キロカロリーだ。
パルスィートさん、ありがとう!(笑)

簡単に手作りわらび餅が出来て、しかも経済的なので、夏の暑い日に冷たく冷やして食べてみてくれ。

腹が減ってこないうちに寝るか、酒でぽくっといくか・・・

ではまた。





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最終更新日  2009.07.20 19:45:11
コメント(12) | コメントを書く


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Re:7/20またまた・・・(07/20)  
ニーナ15  さん
涼しげで美味しそうですね~!
片栗粉で出来ちゃうとは驚き(^o^)
急に食べたくなった時すぐ作れて便利ですね♪ (2009.07.20 20:42:56)

Re:7/20またまた・・・(07/20)  
こんばんは~♪
スイーツまで作られるんですね。
見た目はわらび餅ですものね。
晩ごはんは、なしですか?
お昼はしっかりした食事でしたからね~ (2009.07.20 21:44:24)

なんちゃって…  
ただいまっ(-0-)\ さん
わらびもち…次元ちに怪獣を送り込みたくなるようなヘルシー料理&手作りお菓子♪
いいクッキングパパになるよね(^^)
今日はあたしも家から一歩も外にでてない(--;
やることいっぱいあるんだけど、なかなかはかどらずに夜になってしまった(TT)エーン
怒涛の一週間、頑張るとするかな
(2009.07.20 22:18:53)

片栗粉わらびもち  
作り方見てきました!
おおおおおーーーーー!!!!!
こりゃすごいねっ( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
片栗粉でできちゃうなんて、いいよこれ!

実家に居た頃は、わらび粉大きい鍋でこねてこねてたくさん作りました。
スプーンですくって、氷水の中にポトポト落として。
作りたてはフルフルで、家庭で作ってもかなり美味しいんですよね♪

うわー作ってみようっと☆
片栗粉なら簡単に手に入るし、何しろお手頃価格!
これだから次元さんトコはやめられない♪
(2009.07.20 23:09:54)

Re[1]:7/20またまた・・・(07/20)  
ニーナ15さん
わらび粉も片栗粉も主成分は澱粉なんだ。
絶対代用になると思ってレシピ探してた。
一度お試しを~
(2009.07.20 23:12:33)

Re:7/20またまた・・・(07/20)  
 わらびもちの美味しさを知ったのは
 数年前
 片栗粉で出来ちゃうなら
 簡単!
 とはいえ、私には出来そうもありません (2009.07.20 23:20:31)

Re[1]:7/20またまた・・・(07/20)  
カリフラワー7846さん
分量をぴったり量らんといかんような洋菓子は無理!
適当な分量で、目分量で出来る和菓子ならなんとかなるよ。
晩御飯結局この時間まで腹減ってません。
なんだかなぁ~

(2009.07.20 23:36:08)

Re:なんちゃって…(07/20)  
ただいまっ(-0-)\さん
いやいや、俺もウォーキングの時は外に出たぞ?
ちょっとでもいいから、カタツムリ探しでもいいから、外に出たほうがいいぞ。
今週もまた一週間頑張りましょう!
俺、日食の日休みとろうかな?
(2009.07.20 23:38:26)

Re:片栗粉わらびもち(07/20)  
ありあり0910さん
だろ~?
俺、わらび餅大好きなんだ。
わらび粉も片栗粉も基本は澱粉なんだから、代用が聞くと思ってさ、ネット調べてみたら、あるんだなぁ。
わらび粉はなかなか手に入らないけど、片栗粉はいくらでも買えるもんね。(いやそんなに買わないけどさ)
作り方も簡単なんで一度試してみたら?

>実家に居た頃は、わらび粉大きい鍋でこねてこねてたくさん作りました。
>スプーンですくって、氷水の中にポトポト落として。
へぇ、俺は実家を出るまでわらび餅って知らなかったんだ。
いいなぁ、こんなおいしいもん知ってたなんてさ。

>これだから次元さんトコはやめられない♪
ありがとう!(*´ω`*)
(2009.07.21 00:05:08)

Re[1]:7/20またまた・・・(07/20)  
1960ウイドウさん
> わらびもちの美味しさを知ったのは
> 数年前
おお、(゚∀゚)人(゚∀゚)ナカーマ
俺の出身地ではわらび餅の文化はない。
ホント知ったのは実家を出てからだな。

いやいや、簡単だったろ?
仕事に遊びに忙しい娘さんと、愛すべき旦那さんに津s食って上げてね。wwww

(2009.07.21 00:10:54)

祝!!20000UP!  
ただいまっ(-0-)\ さん
おめでとう~~~(^0^)/^ー^*)
20000UP!!
いやぁ…いつの間に… (2009.07.21 23:44:09)

Re:祝!!20000UP!(07/20)  
ただいまっ(-0-)\さん
ごめん!コメントに気づいてなかった!
ありがとう!
お祝いコメント第一号だ。
まだまだ、がんばるよ!
(2009.07.22 23:38:28)

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