熊本はそんなに暑いんだぁ・・・
静岡の夜は今日もとっても涼しいよ。

宅急便!意外なトコに強敵アリ!!
春雨サラダはこの時期、大活躍するよねっ♪
ミョウガは入れた事ないな・・・試してみよう! (2009.08.06 00:43:00)

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2009.08.05
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カテゴリ: 俺のメシ
どうやら今日は近所で夏祭りのようだ。
打ち上げ花火の音が、遠雷のように響いてくる。
今夜は熱帯夜、祭りも熱気でむんむんとしている事だろうな。
暑がり・汗かきな俺には、祭りは楽しくても暑さでぐったりだ。

さて、そんな晩メシは

8/5晩メシ

・・・失敗作。

野菜の玉子とじだったんだが、ちょうど仕上げの段階で宅急便が到着。
ドライバーさんの相手をしている間に卵がカチカチになっちまった。

野菜の玉子とじ

あ~あ。


後は、海藻サラダと春雨の中華酢の物。
海藻サラダは市販のもので初めて使ってみたんだが、こんなに増えるとは・・・
参ったね、一回じゃ食べきれねぇや。

春雨の中華酢の物は、オクラ・人参・みょうが・春雨を、ウェイパー・黒酢・ラー油で作った合わせ酢で合えた。
最後にいり胡麻を振って出来上がりだ。

春雨の中華酢の物

料理も失敗して成長する!はず・・・

ではまた。





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最終更新日  2009.08.05 21:23:12
コメント(12) | コメントを書く


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Re:8/5晩メシ(08/05)  
ピグ535  さん
今日は今あちこちの日記を見て勉強してきたところ。
というか・・・以前よく作っていたメニューで
最近全く作っていなかったメニューを思い出させて
いただきました。
春雨の中華風酢の物は好きでよく食べていたのに
ここんところ全くでした。 (2009.08.05 21:49:39)

野菜の卵とじ、おいしそうですよ  
良いところで、宅配やセールスの人くるんですね~
でも、野菜と卵おいしそうです。
春雨のサラダ、いいですね。
私も春雨大好きなのに、忘れていました。
オクラもないし、買い物行かなきゃ! (2009.08.05 21:56:39)

オクラのレパートリー多いんですね  
次元さんの食卓は、お野菜がふんだんに使われててヘルシーですよね。しかも、まいにち丁寧に作ってて。
一人で食べるのもったいない・・(?)おっとよけいなことを!おからは今日も売り切れでやんした。うちの晩ごはんは、「焼き鳥丼とそうめん、ほうれんそうとひじきの和え物」以上。手抜き~(^^@) (2009.08.05 22:41:59)

Re:8/5晩メシ(08/05)  
こんばんは~♪
卵とじの一番大事なところで宅急便でしたか?
残念でしたね。
でも野菜がたっぷりで美味しそうですよ。
海草は増えますものね~
明日も食べてくださいね。 (2009.08.05 22:52:44)

Re[1]:8/5晩メシ(08/05)  
ピグ535さん
>春雨の中華風酢の物は好きでよく食べていたのに
>ここんところ全くでした。
あはは、お役に立てて光栄至極!(*´ω`*)
このメニューね、小中学校のころの給食メニューなんだ。
当時の味を再現する事はいまだに出来てないけど、みんなが残す中俺が人の分まで食ってたあの味を出すまでは頑張んなきゃ!
いや、そこまで大げさな話じゃないんだけどねwww
(2009.08.05 22:53:37)

Re:野菜の卵とじ、おいしそうですよ(08/05)  
ロータス エリーゼさん
ホントタイミングがいいんだか悪いんだか・・・
美味しそうに見えたらなにより。
失敗も成功も載せている俺メシブログだけど、どうせ見てもらえるなら成功してうまそうなやつを載せたいしね。

>春雨のサラダ、いいですね。
>私も春雨大好きなのに、忘れていました。
>オクラもないし、買い物行かなきゃ!
春雨はそれ自体が淡白つーか主張しない味なのでなんにでもなる!
というところがいいんだよねぇ。
オクラもたくさん食べてね!
(2009.08.05 23:11:52)

Re:オクラのレパートリー多いんですね(08/05)  
てんこもりもり!さん
そうだな、野菜をこんなにも食べるようになったのは30歳超えてからだな。
体を壊したってのもあるんだが、それ以上に好みがガラッと変っちまった。
不思議だねぇ。

>一人で食べるのもったいない・・(?)おっとよけいなことを!
あ、ちょっと傷ついた・・・(´・ω・`)

晩メシメニューからして、まったく手抜きではありません!
健康的ないい晩メシじゃねぇか。
旦那さんもお子さんも幸せもんだ!
(2009.08.05 23:26:41)

Re[1]:8/5晩メシ(08/05)  
カリフラワー7846さん
こんばんわ!
そうなんだよ、ちょうど蒸し焼きで半熟に仕上げるところでこれだよ。
まいったわ。
今日は野菜も海藻もたっぷりで、明日の朝メシに回る分が多すぎる。
朝から腹いっぱいの予感・・・
(2009.08.05 23:29:31)

こんばんは^^  

Re:8/5晩メシ(08/05)  
 失敗作しか作らない私から言うと
 失敗しても、成長しませんよw (2009.08.06 10:05:10)

Re:こんばんは^^(08/05)  
ブヒレンジャイさん
昨日も真夏日、今日も予報は35℃オーバー。
暑いよ…ι(´Д`υ)アツィー

>春雨サラダはこの時期、大活躍するよねっ♪
>ミョウガは入れた事ないな・・・試してみよう!
ミョウガは酢の物に入れると、香りと歯ごたえがアクセントでうめぇぞ。
試してみてね。
(2009.08.07 08:04:37)

Re[1]:8/5晩メシ(08/05)  
1960ウイドウさん
> 失敗作しか作らない私から言うと
> 失敗しても、成長しませんよw
身も蓋も Σ(゚д゚lll)ネェー!!
成長してるはずさ、たぶん!
(2009.08.07 08:09:18)

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