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2009.10.03

10/3朝・昼メシ

カテゴリ：俺のメシ

昨日から今日にかけてちょっと、公私にわたって忙しく、なかなか更新できなかった。
昨日は実は同僚たちと久々に麻雀！
残念ながら大負けしてきた（笑）
そして、今日は早朝から仕事。
さっき帰ってきたところだ。

まずは、昨日のメシから。
あ、晩メシは麻雀の後飲みに行ったので写真はない。
あしからず･･･

10/3朝メシ

これは朝メシ。

薄切りにした紅玉をバターでソテーし、上からシナモンを降りかけた。
一緒にヨーグルトを添えて出来上がりだ。

さらに剥いた皮はアップルティに。
ただし、この皮は前日に食べた皮を使い、昨日から紅茶葉と一緒に水だししていた。
紅玉の酸っぱさと香りが紅茶に移って、なかなかのアップルティになった。
中に茶葉が残ってしまったのはご愛嬌（笑）

フレヴァンのぱりぱりシュークリーム

そして、これは朝のデザート菓子工房フレヴァンの新作ケーキ、「シュークリーム」だ。
「シュークリームって昔からあったじゃん？」
そう、あったんだが、これはシュー皮が違う別バージョンだ。
まるでパイのようなパリパリ・サクサクした皮で、俺の大好きなフレヴァンのカスタードクリームが包んである。

今度また買おう！

10/3昼メシ

これは、昨日の昼メシ。
実家から今年の新米が、玄米で送ってきたので、それを使って久しぶりにナシゴレンを作って見た。
本格的なものを作るには、色々調味料が必要なのでなんちゃってで作る。
サンバルの代わりにサルサソース、マニスの代わりにケチャップ、トラシの代わりにアミの塩漬けを使って味を付けた。

白米で作るのとは、ちょっと食感が違ってこれもまたうまい。

フレヴァンのみさと栗

そして、昼のデザート！
同じくフレヴァンの新作モンブラン「みさと栗」だ。（説明）
熊本の美里町で作られた栗を使っての、地元モンブランだ。
フレヴァンのモンブランは大好きなんだが、これはさらにいいなぁ。
周りにかかっているフレークの食感も、やわらかいマロンクリームとよくあう。
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!

駆け足だったが、昨日のメシを紹介した。
今日の分は、また晩メシと一緒に後編で紹介するつもりだ。

では、後編で！

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