コレかっ!いいね♪
家も娘2がタイカレー好きなんで、カレーペーストはいつも買い置きしてある。(赤・黄・緑)
マトン入れるのがお気に入り♪

なめこサラダって・・・なめこ茹でる???
なめこ大好きなんで試してみたい!! (2009.11.11 16:11:15)

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2009.11.10
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カテゴリ: 俺のメシ
昨日は、この前俺メシブログにちょっとだけ登場した「甘党の幼馴染」が部屋前で待ち伏せ、そのまま居酒屋で晩メシとなった。
どうやらヤツは、昨日資格試験を受験した後そのまま会社を休んで(自営業なんだが)熊本に残ったらしい。
すちゃらか社長だよ・・・(´・ω・`)

2009-11-09 20:59:332009-11-09 20:59:33

これは昨日食ったやつ。
突き出しと豚足焼きだ。
あまり腹が減ってなかったんで、これだけで俺は満足。
ヤツはウーロン茶飲みながらなんだかんだ食ってたよ。
帰りにローソンで、プレミアムシュークリーム買っていたな・・・
よく食うわ!(´・ω・`)



11/10晩メシ

グリーンカレー、ほうれん草となめこのスィートチリサラダ、トマトスライス。
どうもこの前、インドカレー食った後、「次はタイカレー!!」ってのが頭から離れなくてさ。
今日、業務用食材店 Aプライス に行ってみたら、ちょうど見切り品でグリーンカレーペーストが安く売ってるじゃねぇか!
これは買いだろ!とココナッツミルクと一緒に買ってきた。
野菜は、冷蔵庫にあったものをぶち込んで出来上がりだ。

俺流グリーンカレー

玉葱、スティックセニョール(茎ブロッコリー)、茄子、パプリカ(赤・黄)、鶏もも肉が入っている。
グリーンカレーには海老かなぁと思ったんだが、冷蔵庫にないし、今日は雨が降ってるんで買い物に行きたくないし・・・
冷凍庫にストックのあった鶏肉で妥協した(笑)
しかし…

タイカレー、(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚∀゚)ウマー!!!



やっぱり決め手はココナッツミルクだよな!

グリーンカレーペースト、侮りがたし!

今日のサラダは、ほうれん草となめこ、魚肉ソーセージをスィートチリで和えた物だ。
今日はエスニック風にまとめてみた。

スウィートチリサラダ

一応、スウィートチリの作り方をおさらいしようか。
1. 鷹の爪をひたひたの水でやわらかくなるまで煮る。

3. ナンプラー・酢・砂糖を入れてさらにすりつぶす。
これで出来上がりだ。
鷹の爪はもちろんタネごとすりつぶさないと辛くないぞ。
またもや目分量なんで、味見をしながらちょうどいい味付けをしてくれ。

さて、楽天で久しぶりに通販をしてみた。

バッグ!

BAGGY PORTのメッセンジャーバッグだ。
なかなかだろ?

ではまた!


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最終更新日  2009.11.10 20:45:28
コメント(16) | コメントを書く


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Re:11/10晩メシ(11/10)  
こんばんは~♪
タイカレー、まだ食べたことがないんですよ。
食べてみたくなりました。
スィートチリソース和えのサラダは、オリジナルですか?
よく考え付きますね。さすがです~ (2009.11.10 20:57:54)

やっぱりココナッツミルクだよな!  
そうだよな!
ココナッツミルク万歳~だよな!!!

かっこいいメッセンジャーバッグ買ったじゃん~♪
もしかして、次元さんもチャリ通勤だったっけ?
そういえば、次元さんの愛チャリ見てチャリ熱上がったウチの旦那ちゃん、
やっとこさチャリ買いました☆
またそのうち、ブログに登場させまーす!
(2009.11.10 21:10:10)

Re:11/10晩メシ(11/10)  
ピグ535  さん
ココナッツはちょっと苦手だけど・・・でも野菜
いっぱいで美味しそうに見えます。
前から思っていたけど・・・テーブルクロス可愛い
ですね。 (2009.11.10 21:52:01)

Re:11/10晩メシ(11/10)  
ニーナ15  さん
次元さんのタイカレーとっても美味しそう~(^o^)
タイカレーペーストって結構高いからお買い得だと嬉しいですね♪うらやましい~!
スイートチリソースっていつも買ってました。自分で作れるんですね。種ごとすりつぶすのね( ..)φメモメモ
カバンかっこいいです♪ (2009.11.10 22:56:29)

(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪  
プレミアムシュークリーム気になっているんですよ~((o〃∇〃))o
美味しかったですか(*^m^*)??
ロールケーキの方は良かったですよねえ♪
(2009.11.10 23:26:16)

Re:11/10晩メシ(11/10)  
 おはようございます
 めずらしく、朝から訪問してます
 大食いできるのは
 健康あってですね
 おやつを食べるのにも
 人間、体力がいると知りました
 普段の生活に文句を言ったら
 ばちがあたりますね
 次元さんは、元気に食べ続けてw (2009.11.11 10:01:35)

こんちは♪  

Re:11/10晩メシ(11/10)  
SaI1981  さん
めっきり食事が貧疎になってしまって、次元兄の美味しい画像によだれが。。

えへへへ。。。

あれ?タイカレーが僕の目の前にも☆



ん?

なんだコピー用紙か。。。汗 (2009.11.11 20:24:00)

Re[1]:11/10晩メシ(11/10)  
カリフラワー7846さん
こんばんわ!
カリフラワーさんがタイカレー食べたことないってちょっと以外だったよ。
ココナッツが苦手じゃなければうまいカレーだよ。
まずはお店で食べてから手作りしてみてはいかが?

>スィートチリソース和えのサラダは、オリジナルですか?
>よく考え付きますね。さすがです~
あはは、ありがとう!
ちなみにオリジナルじゃないんじゃないかな?
パクチーのサラダかなんかであったような・・・
(2009.11.11 22:20:34)

Re:やっぱりココナッツミルクだよな!(11/10)  
ありあり0910さん
>そうだよな!
>ココナッツミルク万歳~だよな!!!
な~!?
うめぇよな!?
後ちょっとココナッツミルクが余ってるんで、何に使おうか【審議中】 ( ´・ω) (´・ω・) (・ω・`) (ω・` )

>そういえば、次元さんの愛チャリ見てチャリ熱上がったウチの旦那ちゃん、
>やっとこさチャリ買いました☆
>またそのうち、ブログに登場させまーす!
お!?
楽しみにしてるね(・ω・)ノシ
(2009.11.11 22:24:55)

Re[1]:11/10晩メシ(11/10)  
ピグ535さん
ココナッツミルクは苦手かい?
俺の友達にも青臭いのが嫌だって嫌いなやつが結構いるなぁ。
こればっかりはすき嫌いがあるからね。
でも、一度食ったら「あれ?」あ~んて・・・

>前から思っていたけど・・・テーブルクロス可愛い
>ですね。
あれ、そうかい?
ありがとう!(*´ω`*)
(2009.11.11 22:46:15)

Re[1]:11/10晩メシ(11/10)  
ニーナ15さん
おいしそういただきました!ありがとう!(*´ω`*)
タイカレーお店で食べると結構いい値段するし、ペーストは手に入りにくいしなんで、今回の見切り品はありがたかった!
もう一個買っておけばよかったかもwww

>スイートチリソースっていつも買ってました。自分で作れるんですね。種ごとすりつぶすのね( ..)φメモメモ
唐辛子の辛味は種にあるんだ。
必ず種ごとすりつぶすこと!
じゃないと辛くないぞ。

>カバンかっこいいです♪
(*´ω`*)テレマスナァ・・・
(2009.11.11 23:01:06)

Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(11/10)  
フローラル55さん
あ~、ゴメン。
食ったのは俺じゃなくて友人な。
俺はまだ食ったことないんだ。
ロールケーキは最高にうまかったけどね。
今度買ってみるよ。

(2009.11.11 23:09:03)

Re[1]:11/10晩メシ(11/10)  
1960ウイドウさん
ホント、あんだけ食って病気ひとつせず、スリムなんだよ、そいつ。
うらやましい限りさ。

> 次元さんは、元気に食べ続けてw
ありがとう。
みんなに褒められ、勇気付けられてばかりだなw
そうそう、次女さん大丈夫かい?
お大事にとお伝えください。
(2009.11.11 23:24:22)

Re:こんちは♪(11/10)  
ブヒレンジャイさん
ブヒさんところのコメントに書いたやつ、これだよ!
なかなかだろ?
見た目が問題の俺メシのなかでは、抜群の出来と思うんだけどどう?(´・ω・`)
全色制覇で買い置きとは・・・すごいね。
俺もまた買ってこよ!

>なめこサラダって・・・なめこ茹でる???
>なめこ大好きなんで試してみたい!!
さっと湯通しって感じかな?
下ろし大根とポン酢で和えてもうまいよ!
(2009.11.11 23:33:43)

Re[1]:11/10晩メシ(11/10)  
SaI1981さん
奥さんが里帰りで寂しい食卓になったのか?
写真だけでも見て行ってくれよ。
今ふじの最盛期なんだろ?
沢山食ってがんばれよ!

>あれ?タイカレーが僕の目の前にも☆
>ん?
>なんだコピー用紙か。。。汗
おぃぃ~!?
幻覚が見えちゃいかんぞ!
もっと食え食え!!
(2009.11.11 23:49:16)

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