こんばんは~♪
焼き椎茸、美味しいですよね。
肉巻きおにぎりではなくて肉巻きトマトだったのですね。
美味しそうです~

(2009.12.02 22:51:13)

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2009.12.02
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カテゴリ: 俺のメシ
昨日、ブログも書き終わりまったりしたところで、カニの課長から電話が・・・
内容はまぁ報告書のダメだし。
お前には期待してるんだからもっとがんばってくれよ!とありがたいお言葉・・・
なんだけどさっ、まぁやっぱちょっとへこむよなぁ(´・ω・`)
しょんぼりしながら、一人でウィスキーをあおってた。
ふぅ・・・

さて、晩メシ。

12/2晩メシ

野菜炒め、なぞの肉団子(笑)、焼きシイタケ、高菜子菜のツナ和え(昨日の残り)

立派で、きれいなシイタケが手に入ったんで、シンプルにフライパンで焼いただけの焼きしいたけと、ニラ・キャベツと一緒に野菜炒めにした。

焼きシイタケ


かさを上にしてフライパンで焼き、ひだに汗かいてきたら出来上がり!
仕上げに佐吉のたれをかけていただく。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

そしてなぞの物体!

なぞの物体

なんだかわからん?
実は・・・

肉巻きトマト

肉巻きトマトでした!!!
先日、コメント常連の ニーナさん のところでみた、肉巻きおにぎりがうまそうでなぁ。
この前行った串焼き屋で食べた、トマトベーコン巻きが不思議とうまかったので、二つの合わせ技としてみた。
豚バラ肉を生姜焼きたれと片栗粉を混ぜたつけだれに漬けておく。

油を引いたフライパンでこれをしっかり焼けば出来上がりだ。
恐らくオーブンがあればもっと簡単にできると思う。
温かいトマトとジューシーな豚バラ肉との組み合わせは、なんともいけるぞ!

ではまた。





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最終更新日  2009.12.02 21:16:44
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(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪  
肉巻きおにぎりは
見よう見まねで作った事あったけど
肉巻きトマトはびっくりしたよぉぉぉぉぉΣ(・ω・ノ)ノ
焼きトマトって健康的にもいいもんね。
このレシピはまたワードにコピーアンドペーストして
メモっとくよ...φ(。。)
ベーコンとトマトの奴も気になるなあ(^ц^ ) (2009.12.02 22:30:41)

Re:12/2晩メシ(12/02)  

Re:12/2晩メシ(12/02)  
SaI1981  さん
肉巻きトマト美味そうっ!!
絶対美味しいね肉巻き☆

自炊って大変。。汗
次元兄を見習ってと思いつつも、いつも納豆に手が伸びて、ご飯と納豆で終わる日々、嗚呼万歳。。泣 (2009.12.02 23:37:29)

ドンマイ!!  
HIROKOはん  さん
新しい職場に期間限定で変わられたんですね。カニの課長☆で期待しましたが、今回はカニのお誘いではなかったんですね^^;課長さんがおっしゃるとおり、期待しているからこその助言でしょう。諦めてる人にはも何も言う気しませんもの。九州男児のど根性で頑張ってくださいね!!

さて、肉巻きトマト、ビックリしました。私好きかも。美味しそう。でも、兄ちゃんはブルーになるだろうな^^;いつも次元さんのアイデア料理にビックリたまげます@@ (2009.12.03 11:28:27)

Re:12/2晩メシ(12/02)  
肉巻きおにぎり気になりますよね~
子供達も「食べたい~」と言いますが、失敗しそうで・・
トマト入れるって面白いですね!美味しそうです。やってみたいですね。
ショウガ焼きのタレで作るんですね。美味しそう。
仕事のことは自宅では忘れましょう~
ファイト! (2009.12.03 20:17:03)

Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(12/02)  
フローラル55さん
久々のコメント1番ゲット、おめ!
それはそうと、肉巻きトマト見た目はアレだけど、中々うまかったよ。
我ながらあっぱれぃ!

>焼きトマトって健康的にもいいもんね。
>このレシピはまたワードにコピーアンドペーストして
>メモっとくよ...φ(。。)
わりぃな、計量なんてやんないからレシピが正確じゃなくて。
ま、適当によろしく!ww

>ベーコンとトマトの奴も気になるなあ(^ц^ )
またその居酒屋に行く機会があったら写真撮ってくるね。
(2009.12.03 20:57:46)

Re[1]:12/2晩メシ(12/02)  
カリフラワー7846さん
こんばんわ!
ホント、焼きシイタケって焼いただけなのに、なんであんなにうまいのかねぇ( ゚Å゚)ホゥ~

>肉巻きおにぎりではなくて肉巻きトマトだったのですね。
>美味しそうです~
ありがとう!(*´∀`*)
肉巻きトマト、中々だよ。(自画自賛?)
よかったら一度どうぞ。

(2009.12.03 21:01:40)

Re:ドンマイ!!(12/02)  
HIROKOはんさん
そうだね、期待されてなければ説教も受けないよなぁ・・・
俺、もうちょっとがんばってみるよ。
出世はしなくてもいいけど、後輩に尊敬される先輩になりたいからね!w

>さて、肉巻きトマト、ビックリしました。私好きかも。美味しそう。でも、兄ちゃんはブルーになるだろうな^^;いつも次元さんのアイデア料理にビックリたまげます@@
あら?お兄ちゃんはトマト苦手かい?
俺も中学校まではトマト苦手だったんだけど、トマトジュース飲めるようになってからどうってことなくなったよ。
体質が変わるんかなぁ???
(2009.12.03 21:27:39)

Re[1]:12/2晩メシ(12/02)  
ロータス エリーゼさん
お店で作ってるやつ見ると、オーブンで焼いて作ってるよ。
一度試して見てはいかが?
トマトでもうまく出来たよ。
居酒屋で食ったやつは、ミニトマトにベーコンを巻いて串に刺し、炭火で焼いてある串物だったよ。
これまたまねできそうだけど、グリルだと火が通り過ぎるから悩みどころ・・・(´・ω・`)

>仕事のことは自宅では忘れましょう~
>ファイト!
おぅ!がんばるぜぃ!(`・ω・´)ゞ
(2009.12.03 21:42:01)

Re:12/2晩メシ(12/02)  
ニーナ15  さん
わ~名前出してもらって光栄です)^o^(
肉巻きトマト最高に美味しそうです~(^o^)
加熱したトマト大好きなんですヨ♪
私もぜひ作ってみます-( ..)φメモメモ
カニの課長さん、次元さんに大きな期待を寄せていらっしゃるんですね。
でもへこむ気持ちもわかるなあ。
私はあおるときは焼酎のお湯割り(^^ゞ (2009.12.03 22:12:17)

Re[1]:12/2晩メシ(12/02)  
SaI1981さん
あれ、コメント順番がずれた!?
SaIくん、わりぃね!

>肉巻きトマト美味そうっ!!
>絶対美味しいね肉巻き☆
肉巻き、うめぇよ!
そんなに難しいものでもないから、SaIくんもレッツトライ!
若いうちは納豆より肉だぞ!w
(2009.12.04 00:52:39)

Re[1]:12/2晩メシ(12/02)  
ニーナ15さん
肉巻きトマト、うまそう?
ありがとね!(*´∀`*)

火を通したトマトてのは、甘くてうまいよなぁ。
ミニトマトは加熱すると独特の青臭さが消えるんで、さらにお勧めだ。
ちょっと引かれてしまうかもだが、炊き込みご飯にミニトマトスライスを入れるとすげーうまいぞ!

>カニの課長さん、次元さんに大きな期待を寄せていらっしゃるんですね。
>でもへこむ気持ちもわかるなあ。
>私はあおるときは焼酎のお湯割り(^^ゞ
俺はウィスキーストレート!
かごんま関係者はお湯割りだな!
かんぱーい
(2009.12.04 01:10:18)

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