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2011.01.14

1/13晩メシ

(10)

カテゴリ：俺のメシ

毎回毎回同じ事を行っているが、寒い！

こんな寒い日はやっぱり鍋がいい訳で！

1/13晩メシ

今夜は厚揚の水炊き・
中には、白菜・ネギ・ひらたけ、出汁は昆布出汁に生姜をすり入れた。
これをポン酢でいただく。
簡単ながら、生姜の効き目で体がほかほか！(*´ω｀*)
非常に温まる鍋に出来上がったぜ！

横にある野菜は、俺の大好きなスティックセニョールだ。

茎ブロッコリーのいいところは、ブロッコリーとアスパラガスが一度に味わえているような味と食感。
非常に美味しい野菜なので、みんなも見かけたら一度食べてみてはいかがだろうか？

茹で茎ブロッコリー

今年の冬は厳しいばかりでなく、卵のベダンも急騰しているようだ。
ニュースでやっていたが、去年の猛暑と今年の寒さで鶏が弱ってしまい、生産量が減ってしまっているらしい。
毎日の料理で使うものなので、この状況は非常に困ったもんだ。(´・ω・`)
天候・気候は人間の力じゃどうしようもないのは分かっているんだが、どうにかならないもんか、この寒さ…

ではまた！

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