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2011.06.24
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カテゴリ: 俺のメシ
暑かった!昨日!
熊本も猛暑日一歩手前、34度まで気温が上昇。
昼のウォーキングで顔が焼けるは、汗のかきすぎでシャツがべっちゃべちゃになるわで、もうね…(´・ω・`)

6/23晩酌

昨夜は晩メシというより晩酌セット。
ソーセージのトマト煮、ひじきの炒り煮(昨日の残り)、今年の初物枝豆。
そして、最近のお気に入り キリンビールの濃い味<糖質0>
糖質0のビールテイスト飲料ではこれが最高にうまいと俺は思うんだ。
ビールを飲み始めた頃からずっとキリン派、最近はアサヒに押されて(´・ω・`)ショボーンなんだけど、それでもこだわりを持ってキリンビールを選択しております!


ソーセージと野菜のトマト煮
初物!枝豆!

つまみに作ったのが、ソーセージのトマト煮・茹で枝豆。
オリーブオイルににんにくスライスを入れて炒め、香りが立ってきたらホールトマトをつぶしながら入れて白ワインを注ぐ。
塩胡椒で味付けし、ジャガイモ・玉ねぎを加えてコトコトと火が通るまで煮込む。
具材に火が通ったら、ピーマンとソーセージを入れて10分ほど弱火で煮込み、味見をして塩胡椒で味を調整してくれ。

枝豆は今年の初物。
青々と繁った枝豆を、職場の地産地消出店で買ったので、早速塩ゆでにした。
うまいな~、夏の味だね!
そういえば、子供の頃稲刈りのおやつに、茹でた枝豆とトウキビがよくでたなぁ。

さてさて、今夜は職場のみんなが俺の厄入りの宴を開いてくれるそう。
遠慮なしにごちそうになろうかね!(笑)

ではまた!





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最終更新日  2011.06.24 12:05:04
コメント(10) | コメントを書く


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Re:6/23晩酌(06/24)  
うぉ~~晩酌セットいいですね!
我が家も枝豆はよく出るようになってきました。
栄養もあるし、美味しいですからね。
厄年をしっかり払い落としてきてくださいね。
いいな~飲み会(*^ー゚)v (2011.06.24 14:21:14)

Re:6/23晩酌(06/24)  
東京も猛烈に暑くなったよ。顔面から汗が噴出してひどいことになってる。でも、この暑さだからこそ、こたえられないのがビールの旨さだよねぇ。
うちはルーツが北海道だから、どうしてもサッポロビール優先になっちゃうよ^^

それはそうと、枝豆が入っているリラックマちゃんの仲間の写真をアップしたよ。良かったら見に来てね。

それより何より職場の皆さんがご馳走してくれるなんて、なんてステキな職場なの!!楽しんできて~♪ (2011.06.24 16:23:55)

Re:6/23晩酌(06/24)  
sumikko_s  さん
こんばんは
暑いね
枝豆とビール!最高だね
昔は毎日枝豆を食べていたような気がします
学校から帰っていくと~いつも祖母がおやつとして用意していました
とうもろこしも~大きな鍋でゆでていっぱい食べていたなぁ
実は今日、とうもろこしが食べたくなって、スーパーで買ってきて茹でました
とっても甘く、初物で昔が懐かしいなぁ~~と思っていたところでした
みんなに厄払いしてもらって~すばらしい絆ですね
次元さんのお人柄がすばらしいなぁ^^ (2011.06.24 22:51:02)

Re:6/23晩酌  
ウイドウ さん
美味しいよね
枝豆!
冷凍だけど、お店に置いてるので良く食べてます
美味しい
女性ホルモンにいい働きがあるって、昔みのさんが番組でいってだけどほんとかな? (2011.06.24 23:28:26)

Re:6/23晩酌(06/24)  
ニーナ15  さん
晩酌セット美味しそうです~(^o^)
ソーセージのトマト煮、ビールに合いますねー♪
キリンの濃い味<糖質0>はまだ飲んだことないです。ぜひ買ってみなくちゃ。
今夜は厄入りの宴なんですね!
厄が落ちますね(^o^) (2011.06.25 00:09:26)

Re[1]:6/23晩酌(06/24)  
ロータス エリーゼさん
晩酌セット、褒めてくれてありがとう!

>我が家も枝豆はよく出るようになってきました。
>栄養もあるし、美味しいですからね。
うまいよな~、やっぱり旬の時期に食べるのはいいね!
甘くて、味が濃くて最高!
エリちゃんところはじいちゃんが栽培してるのかな?
おいしい枝豆、いっぱい育て!

>厄年をしっかり払い落としてきてくださいね。
>いいな~飲み会(*^ー゚)v
うんうん、みんなで厄を背負ってもらったよ。
申し訳ないけど、ありがたし!w
おかげでちょっと二日酔いの状態で、休日出勤しておりますwww
(2011.06.25 13:44:46)

Re[1]:6/23晩酌(06/24)  
ありびおふぁんさん
関東も大変な暑さみたいだね。
暑中お見舞い申し上げます。(-∧-;)
でも、暑くて汗かいたからこそのおいしいビールなんだよねw
ありびおさんちはサッポロビールか~
熊本にはサントリーの工場があるので、ホントはモルツを飲まないといけないのかもしれんけど、やっぱりキリンが最強w

>それはそうと、枝豆が入っているリラックマちゃんの仲間の写真をアップしたよ。良かったら見に来てね。
昨日酔っぱらって帰りながら見たよ。
リラクマ絵馬だって!?
ちょっと俺もお参りに行く!w

>それより何より職場の皆さんがご馳走してくれるなんて、なんてステキな職場なの!!楽しんできて~♪
あ~い、行ってきたよ!
ちょっと二日酔いのまま休日出勤。
(あ、コメントは休憩時間に書いてるのでw)
(2011.06.25 13:53:32)

Re[1]:6/23晩酌(06/24)  
sumikko_sさん
暑さもだけど、大雨大丈夫?
そっちはかなり降ってるみたいで心配しております。

>昔は毎日枝豆を食べていたような気がします
>学校から帰っていくと~いつも祖母がおやつとして用意していました
>とうもろこしも~大きな鍋でゆでていっぱい食べていたなぁ
そうそう、俺んちもそうだった。
枝豆ととうもろこし、そして白玉だんご(俺の田舎では寒ざらしって言うんだけど)
必ずおやつに出てたな~
うちの田舎で出るトウモロコシは、あまり甘くなくてさ、ばあちゃんが砂糖醤油付けて焼いてくれるんだよ。
これがうまくてうまくて…懐かしいな~

>みんなに厄払いしてもらって~すばらしい絆ですね
>次元さんのお人柄がすばらしいなぁ^^
あいや~、ありがとう!(ノ´∀`*)
みんなに厄を背負ってもらって申し訳無い気分とありがたい気分が半々でw
(2011.06.25 13:58:50)

Re[1]:6/23晩酌(06/24)  
ウイドウさん
>美味しいよね
>枝豆!
>冷凍だけど、お店に置いてるので良く食べてます
冷凍の枝豆は塩気が効いてて、俺も大好き!
自分で作るとあんなに味がしまないので、茹でた後に追加で塩を振ります。
酒のつまみの時は、塩気があった方がいいもんねw

>女性ホルモンにいい働きがあるって、昔みのさんが番組でいってだけどほんとかな?
ホントだよ~
女性ホルモン:エストロゲンによく似た物質で、大豆イソフラボンってのがあるんだ。
女性特有の障害(乳がん・子宮周りの病症・更年期障害等々)に効き目があるそうだよ。
(2011.06.25 14:05:03)

Re[1]:6/23晩酌(06/24)  
ニーナ15さん
おいしそう頂きました!
ありがとうね~(*´∀`)ノシ
ソーセージとトマトって合うんだよね!
気分はイタリアンかジャーマン?
ビールがおいしく頂けましたw

>今夜は厄入りの宴なんですね!
>厄が落ちますね(^o^)
あはは、みんなに厄を分けてきちゃったw
ありがたいなぁと感謝しております。(`・ω・´)ゞ
(2011.06.25 14:06:54)

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