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2011.09.11
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カテゴリ: 俺のメシ
週末から友人が泊まりに来たり、体調不良でだらだら生活していたりと、中々ブログを更新できなかった。
ダメだなぁ~(´・ω・`)
最近ちょっと怠惰のようだ。
気合を入れなおさなければ!(`・ω・)ъ

9/11昼メシ
9/11昼メシ posted by (C)次元大介1972

今日の昼メシ。
今年のそうめんももしかして最後かもしれない。
今日のそうめんは豪華に、ふわふわ卵納豆をぶっ掛けて食べることにした。

■ふわふわ卵納豆の作り方。

2.ボウルにオクラ、みょうが、卵を一個、納豆をふたパック入れて混ぜる。
3.とにかく混ぜる!泡立たせる勢いで混ぜる!(;>ω<)Φグリグリ…
4.泡だったら、お好みで味付け。納豆のタレを使ってもいいし、醤油だけでさっぱりと味付けしてもいいだろう。俺はいつもポン酢で味付けする。
※調味料を混ぜ合わせる時は、泡立てた泡を潰さないようにサックリ切るように混ぜよう!

そうめん(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

ではまた、晩メシで!





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最終更新日  2011.09.11 16:27:47
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Re:9/11昼メシ(09/11)  
納豆2パック!どおりでボリュームがスゴイや~^^
みょうが入りだとポン酢が良く合いそうね!
夏の健康メニュー、出来上がり^^ (2011.09.11 17:04:40)

Re:9/11昼メシ  
ウイドウ さん
納豆好きなんだけど泡立つのがダメ
だから、ほとんど混ぜませんw
こんな奴もいるだよ(≧∇≦) (2011.09.11 18:09:06)

Re[1]:9/11昼メシ(09/11)  
ありびおふぁんさん
Mサイズ卵一個に対して、納豆一パックだとじゅくじゅくになっちゃうんだよね。
なのでふたパック入れて、二度に分けて食べるようにしてる。
みょうがとオクラで夏らしいふわふわ納豆だぜw

>夏の健康メニュー、出来上がり^^
ありびおさんも納豆そうめんいかがかな?
(2011.09.12 07:14:29)

Re[1]:9/11昼メシ(09/11)  
ウイドウさん
>納豆好きなんだけど泡立つのがダメ
>だから、ほとんど混ぜませんw
>こんな奴もいるだよ(≧∇≦)
納豆に空気を入れる(泡立てる)と納豆菌が元気に動き出すんだ。
それに寄って納豆の旨みが増す。
大豆のタンパク質がアミノ酸に分解されるんだよ。
でもまぁ、人それぞれ好き嫌いはあるからねw
自分の一番好きな食べ方が一番さw
(2011.09.12 07:18:47)

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