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2011.10.19
カテゴリ： 俺のメシ
実は先々週の週末のこと、ちょっと羽目を外し酔っぱらって帰ってたとき、つまずいて胸を車両進入止めのポールに激突。
その後痛いなぁとは思っていたが、打撲だろうと思ってほっぽいといた。
実際、腫れたり内出血してたわけでもなかったんでな。
月曜日あたりから、咳やくしゃみ、はたまた息をしてもず～んと痛くなってきたので、昨日昼休み中に整形外科を受診してみた。
診断結果「胸部軟骨骨折」
これから一ヶ月間は湿布を貼り替えつつ、胸にコルセットを巻かないと行けなくなってしまった。
肋骨を骨折して肺に刺さってる！なんて重篤な話じゃないので心配はご無用。
ただ、このコルセットとの生活が結構難儀でなぁ…(´・ω・`)
10/18晩メシ posted by (C)次元大介1972
久しぶりに市販のカレールゥを使って、マコモダケカレー、マコモダケのポン酢漬け、かぼちゃサラダ。
先日、ブロ友のSaIくんから頂いたマコモダケ。
今回はジャガイモの代わりにカレーに入れて、低カロリーでヘルシーなカレーを作ってみた。
マコモダケのしゃきしゃき感がカレーに合うかなぁと期待半分だったんだけど、これが結構合うしうまい！
マコモダケカレー posted by (C)次元大介1972
マコモダケは生でもほのかに甘いんだが、カレーに入れると表面のスパイシーなソースに確かに甘いマコモダケが生きてくる！
中華食材で使われるだけあって、スパイスや油との相性はばっちり！
しかも低カロリーで食物繊維たっぷりときたもんだ。
これはオススメです！(｀・ω・)ъ
そして、ちょっとだけ残った切り端は短冊に切ってポン酢漬け。
切ったマコモダケをビニール袋に入れて、ポン酢とごま油を入れてシェイクシェイク！！
マコモダケのポン酢漬け posted by (C)次元大介1972
さて、秋の味覚と言えば皆さんは何を思い浮かべるだろうか？
梨・柿・栗・新米・秋刀魚…
数数え切れないくらいに色々出てくるが、俺はやっぱり黒皮の「ぼっちゃんかぼちゃ」！
地方にも寄るんだろうけど、俺の田舎の方ではえびすかぼちゃ等の西洋かぼちゃは真夏～初秋に収穫、坊ちゃんかぼちゃや縮緬かぼちゃなどの日本かぼちゃは秋～初冬に収穫される。
で、今回はかぼちゃを皮ごとマッシュして、ポテサラのようにしてサラダを作った。
かぼちゃサラダ posted by (C)次元大介1972
皮ごと潰してあるので多少色が悪いが（黄緑色（笑））、かぼちゃの皮に近い部分で甘くて好きなんだよね。
たまに、かぼちゃの皮をきれいに剥いで料理する人がいるけど、俺から言わせるともったいない！だ。
マッシュしたかぼちゃに、マヨネーズ・酢・かぼすの絞り汁・塩・粗挽き黒胡椒を入れてよく混ぜ、適当に切った野菜をイン！！
簡単でしょ？
かぼちゃはジャガイモに比べてねっとりしているので、少々混ぜにくいかも知れない。
かぼちゃと野菜をよく和えてから調味料を入れるとよく混ざると思うが、そうすると野菜がシナシナになっちゃう。
誰か良い方法を考えてください！（他力本願（笑））
では、そろそろ会社にε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ
その後痛いなぁとは思っていたが、打撲だろうと思ってほっぽいといた。
実際、腫れたり内出血してたわけでもなかったんでな。
月曜日あたりから、咳やくしゃみ、はたまた息をしてもず～んと痛くなってきたので、昨日昼休み中に整形外科を受診してみた。
診断結果「胸部軟骨骨折」
(´・ω・`)なんですと・・・
これから一ヶ月間は湿布を貼り替えつつ、胸にコルセットを巻かないと行けなくなってしまった。
肋骨を骨折して肺に刺さってる！なんて重篤な話じゃないので心配はご無用。
ただ、このコルセットとの生活が結構難儀でなぁ…(´・ω・`)
10/18晩メシ posted by (C)次元大介1972
久しぶりに市販のカレールゥを使って、マコモダケカレー、マコモダケのポン酢漬け、かぼちゃサラダ。
先日、ブロ友のSaIくんから頂いたマコモダケ。
今回はジャガイモの代わりにカレーに入れて、低カロリーでヘルシーなカレーを作ってみた。
マコモダケのしゃきしゃき感がカレーに合うかなぁと期待半分だったんだけど、これが結構合うしうまい！
マコモダケカレー posted by (C)次元大介1972
マコモダケは生でもほのかに甘いんだが、カレーに入れると表面のスパイシーなソースに確かに甘いマコモダケが生きてくる！
中華食材で使われるだけあって、スパイスや油との相性はばっちり！
しかも低カロリーで食物繊維たっぷりときたもんだ。
これはオススメです！(｀・ω・)ъ
そして、ちょっとだけ残った切り端は短冊に切ってポン酢漬け。
切ったマコモダケをビニール袋に入れて、ポン酢とごま油を入れてシェイクシェイク！！
マコモダケのポン酢漬け posted by (C)次元大介1972
さて、秋の味覚と言えば皆さんは何を思い浮かべるだろうか？
梨・柿・栗・新米・秋刀魚…
数数え切れないくらいに色々出てくるが、俺はやっぱり黒皮の「ぼっちゃんかぼちゃ」！
地方にも寄るんだろうけど、俺の田舎の方ではえびすかぼちゃ等の西洋かぼちゃは真夏～初秋に収穫、坊ちゃんかぼちゃや縮緬かぼちゃなどの日本かぼちゃは秋～初冬に収穫される。
で、今回はかぼちゃを皮ごとマッシュして、ポテサラのようにしてサラダを作った。
かぼちゃサラダ posted by (C)次元大介1972
皮ごと潰してあるので多少色が悪いが（黄緑色（笑））、かぼちゃの皮に近い部分で甘くて好きなんだよね。
たまに、かぼちゃの皮をきれいに剥いで料理する人がいるけど、俺から言わせるともったいない！だ。
マッシュしたかぼちゃに、マヨネーズ・酢・かぼすの絞り汁・塩・粗挽き黒胡椒を入れてよく混ぜ、適当に切った野菜をイン！！
簡単でしょ？
かぼちゃはジャガイモに比べてねっとりしているので、少々混ぜにくいかも知れない。
かぼちゃと野菜をよく和えてから調味料を入れるとよく混ざると思うが、そうすると野菜がシナシナになっちゃう。
誰か良い方法を考えてください！（他力本願（笑））
では、そろそろ会社にε=ε=ε=ヾ(´∀｀*)ﾉ ｲｯﾃｷﾏｰｽ
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Re:10/18晩メシ(10/19)
ピグ535
さん
うん、わかる！
胸のあたりってギブスできないからね～～
私も震災の時に肋骨2本ヒビやっちゃったけど、結局病院に
行ったのは10日後だし、コルセットもしなくて湿布とテーピ
ングだけでした。でも痛いのに1人でテープ巻けないっつー
のよ(×_×) コルセットってものがあったんでしたね。
お大事にしてください。
知らない間に完治してますよ。 (2011.10.19 09:22:58)
胸のあたりってギブスできないからね～～
私も震災の時に肋骨2本ヒビやっちゃったけど、結局病院に
行ったのは10日後だし、コルセットもしなくて湿布とテーピ
ングだけでした。でも痛いのに1人でテープ巻けないっつー
のよ(×_×) コルセットってものがあったんでしたね。
お大事にしてください。
知らない間に完治してますよ。 (2011.10.19 09:22:58)
Re:10/18晩メシ
ウィドウ さん
カボチャいただいたまま2個まるまる転がってます
サラダ
もいい考えですが切ってしまうと悪くなっちゃうから
煮物にもできない
このままひと冬越してしまいそうw (2011.10.19 21:28:25)
サラダ
もいい考えですが切ってしまうと悪くなっちゃうから
煮物にもできない
このままひと冬越してしまいそうw (2011.10.19 21:28:25)
大丈夫ですか？！
行成郁江 さん
未知の世界な怪我で……軟骨って骨折すると面倒なんですね……(^_^;)
本当に大事になさって下さいね(>_<)
マコモダケ、カレーに合うんですね～～ｖｖ
確かにヘルシーでいいかも？！
私も筍入れて作ってみようかなぁ～～ｖｖ
以前、グリーンカレーの時に筍入れて作った事があったんだけど、その時はアジアンチックでバッチリ！って思っていた記憶が……普通のカレーではまだチャレンジした事がないので、やってみますｖ
かぼちゃは旬ですね！
私もカボチャサラダ好きですｖｖ
あと、スープにするのも好き～～ｖｖ
ポタージュにするのがお気に入り～～ｖｖ
私も食べたくなっちゃったｖｖ
ではでは、お大事に～～(^_^;) (2011.10.20 07:22:45)
本当に大事になさって下さいね(>_<)
マコモダケ、カレーに合うんですね～～ｖｖ
確かにヘルシーでいいかも？！
私も筍入れて作ってみようかなぁ～～ｖｖ
以前、グリーンカレーの時に筍入れて作った事があったんだけど、その時はアジアンチックでバッチリ！って思っていた記憶が……普通のカレーではまだチャレンジした事がないので、やってみますｖ
かぼちゃは旬ですね！
私もカボチャサラダ好きですｖｖ
あと、スープにするのも好き～～ｖｖ
ポタージュにするのがお気に入り～～ｖｖ
私も食べたくなっちゃったｖｖ
ではでは、お大事に～～(^_^;) (2011.10.20 07:22:45)
Re[1]:10/18晩メシ(10/19)
次元大介1972
さん
ピグ535さん
そっか、ピグさんもあの日に肋骨持って行かれたんだっけ。
不便だよね～、コルセットは息を吐ききってからきつめに巻いてくださいなんて言われたんだけど、実際にやると息も苦しいくらい。
ご飯もちょっと食べただけで腹一杯…
…( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
ダイエットに使えるかもｗ
＞お大事にしてください。
＞知らない間に完治してますよ。
ありがとう。
しばらくはおとなしくしておきますｗ
(2011.10.20 08:16:30)
そっか、ピグさんもあの日に肋骨持って行かれたんだっけ。
不便だよね～、コルセットは息を吐ききってからきつめに巻いてくださいなんて言われたんだけど、実際にやると息も苦しいくらい。
ご飯もちょっと食べただけで腹一杯…
…( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
ダイエットに使えるかもｗ
＞お大事にしてください。
＞知らない間に完治してますよ。
ありがとう。
しばらくはおとなしくしておきますｗ
(2011.10.20 08:16:30)
Re[1]:10/18晩メシ(10/19)
次元大介1972
さん
ウィドウさん
＞カボチャいただいたまま2個まるまる転がってます
＞サラダ
＞もいい考えですが切ってしまうと悪くなっちゃうから
＞煮物にもできない
＞このままひと冬越してしまいそうw
そんなあなたには冷凍保存をお勧め！(｀・ω・)ъ
かぼちゃを適当な大きさに切って、ラップを掛けてレンジでチン！
柔らかくなったら冷ましてからジップロックへ。
そのまま冷凍すれば一冬くらいは越せます。
必要なときに必要なだけ解凍して使ってね。
かぼちゃのデンプンは冷やしてもβ化（ジャガイモがさめるとぼそぼそになるあれ）になりにくいので、冷凍保存でばっちりだよ。
(2011.10.20 08:21:10)
＞カボチャいただいたまま2個まるまる転がってます
＞サラダ
＞もいい考えですが切ってしまうと悪くなっちゃうから
＞煮物にもできない
＞このままひと冬越してしまいそうw
そんなあなたには冷凍保存をお勧め！(｀・ω・)ъ
かぼちゃを適当な大きさに切って、ラップを掛けてレンジでチン！
柔らかくなったら冷ましてからジップロックへ。
そのまま冷凍すれば一冬くらいは越せます。
必要なときに必要なだけ解凍して使ってね。
かぼちゃのデンプンは冷やしてもβ化（ジャガイモがさめるとぼそぼそになるあれ）になりにくいので、冷凍保存でばっちりだよ。
(2011.10.20 08:21:10)
Re:大丈夫ですか？！(10/19)
次元大介1972
さん
行成郁江さん
お大事に頂きました！ありがとう！(*´ω｀*)ﾉｼ
うん、コルセット巻いたまま生活するのは大変なんだよ。
たった二日間でねを上げ気味…
郁江ちゃんも気をつけた方が良いよ～
貧血持ってる女子は、おばぁちゃんになってから骨粗鬆症になる可能性が高いそう。
＞以前、グリーンカレーの時に筍入れて作った事があったんだけど、その時はアジアンチックでバッチリ！って思っていた記憶が……普通のカレーではまだチャレンジした事がないので、やってみますｖ
グリーンカレーに筍は必需品！
うまいよな！カレーに筍？って思うけど、アレはないと始まらない！
＞私もカボチャサラダ好きですｖｖ
＞あと、スープにするのも好き～～ｖｖ
＞ポタージュにするのがお気に入り～～ｖｖ
あはは、結局かぼちゃが大好きって事じゃんｗ
俺の田舎にはせんだごって料理があって、山芋やサツマイモ、ジャガイモなんかを蒸かして潰して小麦粉入れて団子にしたヤツを、すまし汁や味噌汁に入れてすいとんにするんだ。
これもうまいぞ～！
(2011.10.20 08:34:47)
お大事に頂きました！ありがとう！(*´ω｀*)ﾉｼ
うん、コルセット巻いたまま生活するのは大変なんだよ。
たった二日間でねを上げ気味…
郁江ちゃんも気をつけた方が良いよ～
貧血持ってる女子は、おばぁちゃんになってから骨粗鬆症になる可能性が高いそう。
＞以前、グリーンカレーの時に筍入れて作った事があったんだけど、その時はアジアンチックでバッチリ！って思っていた記憶が……普通のカレーではまだチャレンジした事がないので、やってみますｖ
グリーンカレーに筍は必需品！
うまいよな！カレーに筍？って思うけど、アレはないと始まらない！
＞私もカボチャサラダ好きですｖｖ
＞あと、スープにするのも好き～～ｖｖ
＞ポタージュにするのがお気に入り～～ｖｖ
あはは、結局かぼちゃが大好きって事じゃんｗ
俺の田舎にはせんだごって料理があって、山芋やサツマイモ、ジャガイモなんかを蒸かして潰して小麦粉入れて団子にしたヤツを、すまし汁や味噌汁に入れてすいとんにするんだ。
これもうまいぞ～！
(2011.10.20 08:34:47)
Re:10/18晩メシ(10/19)
カリフラワー7846
さん
こんにちは～♪
マコモダケ入りのカレー、美味しそうですね。
ヘルシーで繊維質、たっぷりですね。
かぼちゃのサラダも美味しいですよね～
胸にコルセットですか？
涼しくなってきたので、まだよかったかも・・・
しばらく不自由でしょうけど、お大事に！ (2011.10.20 15:59:22)
マコモダケ入りのカレー、美味しそうですね。
ヘルシーで繊維質、たっぷりですね。
かぼちゃのサラダも美味しいですよね～
胸にコルセットですか？
涼しくなってきたので、まだよかったかも・・・
しばらく不自由でしょうけど、お大事に！ (2011.10.20 15:59:22)
Re:10/18晩メシ(10/19)
りきまる１６
さん
骨折～！？大丈夫なの？でも気温が下がってからのコルセットで良かったですね。夏だったら大変・・お大事に＾＾
カボチャのサラダ美味しそう♪りきまるは皮の部分だけ削いで油で揚げちゃうよ。塩つけて食べるの＾＾勿体無いしね。
(2011.10.20 19:38:35)
カボチャのサラダ美味しそう♪りきまるは皮の部分だけ削いで油で揚げちゃうよ。塩つけて食べるの＾＾勿体無いしね。
(2011.10.20 19:38:35)
Re[1]:10/18晩メシ(10/19)
次元大介1972
さん
カリフラワー7846さん
おはよう！
マモコダケカレーに美味しそう頂きました！(｀･ω･´)ゞ
いい食材だよ～、マコモダケ！
食物繊維豊富なので、お○秘の人や、血糖値・中性脂肪・コレステロールの高い人にお勧め！
＞胸にコルセットですか？
＞涼しくなってきたので、まだよかったかも・・・
＞しばらく不自由でしょうけど、お大事に！
ありがとう。
真夏じゃなくて良かったと思うよ、この時期でもコルセットの下は汗びっしょりで…(´・ω・`)
家に帰る頃には蒸れてかゆくなるしね。
お大事にありがとう！
(2011.10.21 08:28:39)
おはよう！
マモコダケカレーに美味しそう頂きました！(｀･ω･´)ゞ
いい食材だよ～、マコモダケ！
食物繊維豊富なので、お○秘の人や、血糖値・中性脂肪・コレステロールの高い人にお勧め！
＞胸にコルセットですか？
＞涼しくなってきたので、まだよかったかも・・・
＞しばらく不自由でしょうけど、お大事に！
ありがとう。
真夏じゃなくて良かったと思うよ、この時期でもコルセットの下は汗びっしょりで…(´・ω・`)
家に帰る頃には蒸れてかゆくなるしね。
お大事にありがとう！
(2011.10.21 08:28:39)
Re[1]:10/18晩メシ(10/19)
次元大介1972
さん
りきまる１６さん
＞骨折～！？大丈夫なの？でも気温が下がってからのコルセットで良かったですね。夏だったら大変・・お大事に＾＾
うんうん、真夏のコルセットじゃなくてよかったよ。
今のこの気候でさえ、汗で蒸れてかゆいのに、真夏の時期だったと思うと…((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
「お大事に」ありがとうね！
＞カボチャのサラダ美味しそう♪りきまるは皮の部分だけ削いで油で揚げちゃうよ。塩つけて食べるの＾＾勿体無いしね。
お～、かぼちゃの素揚げ！
大好き大好き！
天つゆより塩で食べるのうまいよな、かぼちゃは。
冷食のかぼちゃフライも大好き！
あ～、また食べたくなってきたｗ
(2011.10.21 08:31:46)
＞骨折～！？大丈夫なの？でも気温が下がってからのコルセットで良かったですね。夏だったら大変・・お大事に＾＾
うんうん、真夏のコルセットじゃなくてよかったよ。
今のこの気候でさえ、汗で蒸れてかゆいのに、真夏の時期だったと思うと…((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
「お大事に」ありがとうね！
＞カボチャのサラダ美味しそう♪りきまるは皮の部分だけ削いで油で揚げちゃうよ。塩つけて食べるの＾＾勿体無いしね。
お～、かぼちゃの素揚げ！
大好き大好き！
天つゆより塩で食べるのうまいよな、かぼちゃは。
冷食のかぼちゃフライも大好き！
あ～、また食べたくなってきたｗ
(2011.10.21 08:31:46)
こんばんは
sumikko_s
さん
肋骨骨折ですか
それは大変な痛い思いをしてしまいましたね
あまり飲みすぎてはいけませんよう～～、お気をつけてくださりませ
実は私も何年か前にやっちゃいました
裏の冷凍庫（腰高の大きいタイプ）を開け、一番下の物を出そうとしたら～シーソー状態になり、ヒィ！ ウッ！ 一瞬息がつまりました
これは折れたナァと思い、病院にいってもシップだけだし
もう自分で治そうと思い、シップとコルセットで治しました
折った骨はすごく丈夫になるって聴いた事がありますが、なんだか○っぱいの下にまた胸があるようなかんじです
気をつけよう～若いと思っていても気持ちだけ！
は～～い、お互い気をつけましょうね
お大事にしてください＾＠＾ (2011.10.24 17:46:41)
それは大変な痛い思いをしてしまいましたね
あまり飲みすぎてはいけませんよう～～、お気をつけてくださりませ
実は私も何年か前にやっちゃいました
裏の冷凍庫（腰高の大きいタイプ）を開け、一番下の物を出そうとしたら～シーソー状態になり、ヒィ！ ウッ！ 一瞬息がつまりました
これは折れたナァと思い、病院にいってもシップだけだし
もう自分で治そうと思い、シップとコルセットで治しました
折った骨はすごく丈夫になるって聴いた事がありますが、なんだか○っぱいの下にまた胸があるようなかんじです
気をつけよう～若いと思っていても気持ちだけ！
は～～い、お互い気をつけましょうね
お大事にしてください＾＠＾ (2011.10.24 17:46:41)
Re:こんばんは(10/19)
次元大介1972
さん
sumikko_sさん
元気付けの言葉、ありがとう！(´；ω；｀)ﾉｼ
肋骨と言っても骨自体じゃなくて、胸骨と肋骨を繋ぐ軟骨が持って行かれたみたいなんだよねｗ
確かに病院に行っても湿布とコルセットだけなんで、自分で処方しても一緒か…
昨日になって、湿布したところが赤くかぶれてかゆい(´Д｀υ)))ﾎﾟﾘﾎﾟﾘになったので、病院で湿布じゃなくて塗り薬に代えてもらいました。
それがさ！○ンメルツヨ○○コみたいなやつなんだよ！
え～、これで640円とかなくね？みたいな。
（だって社保は3割負担だから原価は2000円オーバーってことだろ？）
まいったまいった！
sumikkoさんも肋骨やっちゃったんだね。
＞折った骨はすごく丈夫になるって聴いた事がありますが、なんだか○っぱいの下にまた胸があるようなかんじです
ごめん、ちょっとワロタｗ
たぶん、折れてずれた骨がそのままくっついたんだろうね。
やっぱり病院に行った方が良かったんじゃ…
＞は～～い、お互い気をつけましょうね
＞お大事にしてください＾＠＾
sumikkoさんもね！
炭っこ麺復活したんだろ？
忙しくて、無理をおして仕事しないように！(｀・ω・)ъﾒｯ!!
(2011.10.25 08:10:52)
元気付けの言葉、ありがとう！(´；ω；｀)ﾉｼ
肋骨と言っても骨自体じゃなくて、胸骨と肋骨を繋ぐ軟骨が持って行かれたみたいなんだよねｗ
確かに病院に行っても湿布とコルセットだけなんで、自分で処方しても一緒か…
昨日になって、湿布したところが赤くかぶれてかゆい(´Д｀υ)))ﾎﾟﾘﾎﾟﾘになったので、病院で湿布じゃなくて塗り薬に代えてもらいました。
それがさ！○ンメルツヨ○○コみたいなやつなんだよ！
え～、これで640円とかなくね？みたいな。
（だって社保は3割負担だから原価は2000円オーバーってことだろ？）
まいったまいった！
sumikkoさんも肋骨やっちゃったんだね。
＞折った骨はすごく丈夫になるって聴いた事がありますが、なんだか○っぱいの下にまた胸があるようなかんじです
ごめん、ちょっとワロタｗ
たぶん、折れてずれた骨がそのままくっついたんだろうね。
やっぱり病院に行った方が良かったんじゃ…
＞は～～い、お互い気をつけましょうね
＞お大事にしてください＾＠＾
sumikkoさんもね！
炭っこ麺復活したんだろ？
忙しくて、無理をおして仕事しないように！(｀・ω・)ъﾒｯ!!
(2011.10.25 08:10:52)
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