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2012.02.11
カテゴリ： 俺のメシ
さて、今日は早く帰ってきた。
なにしろ今夜は友人の出演する演劇を見にイカンといかんのでな。
去年夏ごろだっただろうか、熊本の劇団「石」のことを記事にしたことがあった。
その時の演目は熊本の誇る小説家、梶尾真治先生原作の「ミスダンデライオン」だった。
今回は「カランコロン」という演題らしい。
前回はラブSFだったが、今回は泣ける人情話とのこと。
大丈夫かな、俺涙腺ゆるすぎるんだけど…
2/10晩メシ posted by (C)次元大介1972
さて、昨日の晩メシ。
野菜ばっかりになっちゃったな（笑）
野菜の中華風炒め posted by (C)次元大介1972
野菜の中華炒めは、目に入った野菜を切って切りまくり、鶏がらだしの素・オイスターソース・砂糖で味付け、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけた。
このままパリパリそばの上にかけて、皿うどんとしても食べれそうだ。
豆苗のおひたし posted by (C)次元大介1972
近所のスーパーで豆苗が98円だったので買ってみた。
実は豆苗は初食材。
外で食べたことはあるんだけど、自分で使ったことはない。
ネットで調べると、おひたしが一番美味しいとのことだったので、オーソドックスに鰹節といっしょに和えてみた。
これがうまい！！
めちゃめちゃうまい！
豆の芽なのにこんなに味があるんだ。
コレは癖になりそうだな～
きのこ鍋 posted by (C)次元大介1972
湯気でよく見えないなぁ。
きのこは適当な大きさに切って、醤油・ごま油・おろしニンニクでしっかり下味を付ける。
カロリーを気にしないなら仕上げにもう一度ごま油をかけると更に上手くなるぞ。
きのこは特に指定はないので、自分な好きなものを選ぶといい。
水は一切入れてないのに、きのこから水分がたっぷり出てうまかった！
お勧めです！一度試してみてくれ！
さて、それではそろそろ出発しようかな？
ではまた！
なにしろ今夜は友人の出演する演劇を見にイカンといかんのでな。
去年夏ごろだっただろうか、熊本の劇団「石」のことを記事にしたことがあった。
その時の演目は熊本の誇る小説家、梶尾真治先生原作の「ミスダンデライオン」だった。
今回は「カランコロン」という演題らしい。
前回はラブSFだったが、今回は泣ける人情話とのこと。
大丈夫かな、俺涙腺ゆるすぎるんだけど…
2/10晩メシ posted by (C)次元大介1972
さて、昨日の晩メシ。
野菜ばっかりになっちゃったな（笑）
野菜の中華風炒め posted by (C)次元大介1972
野菜の中華炒めは、目に入った野菜を切って切りまくり、鶏がらだしの素・オイスターソース・砂糖で味付け、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけた。
このままパリパリそばの上にかけて、皿うどんとしても食べれそうだ。
豆苗のおひたし posted by (C)次元大介1972
近所のスーパーで豆苗が98円だったので買ってみた。
実は豆苗は初食材。
外で食べたことはあるんだけど、自分で使ったことはない。
ネットで調べると、おひたしが一番美味しいとのことだったので、オーソドックスに鰹節といっしょに和えてみた。
これがうまい！！
めちゃめちゃうまい！
豆の芽なのにこんなに味があるんだ。
コレは癖になりそうだな～
きのこ鍋 posted by (C)次元大介1972
湯気でよく見えないなぁ。
きのこは適当な大きさに切って、醤油・ごま油・おろしニンニクでしっかり下味を付ける。
カロリーを気にしないなら仕上げにもう一度ごま油をかけると更に上手くなるぞ。
きのこは特に指定はないので、自分な好きなものを選ぶといい。
水は一切入れてないのに、きのこから水分がたっぷり出てうまかった！
お勧めです！一度試してみてくれ！
さて、それではそろそろ出発しようかな？
ではまた！
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Re:2/10晩メシ
ウィドウ さん
Re:2/10晩メシ(02/11)
ピグ535
さん
きのこのタジン鍋、近いうちにやってみます。
もちろんごま油かけずに(笑)
野菜たっぷりで・・・こういうお食事を続けていると
太るはずないですね。見習わなきゃ。 (2012.02.11 21:00:29)
もちろんごま油かけずに(笑)
野菜たっぷりで・・・こういうお食事を続けていると
太るはずないですね。見習わなきゃ。 (2012.02.11 21:00:29)
Re[1]:2/10晩メシ(02/11)
次元大介1972
さん
ウィドウさん
＞豆苗は栄養あるし安いんだけどイマイチ使い方がわからなかったなぁ
＞おひたしでいいの？
＞それならできそう
お浸しや油炒め、刻んで菜飯ってレシピもあったよ。
結構なんでもいける、万能野菜みたい。
お試しアレ～
(2012.02.13 08:32:03)
＞豆苗は栄養あるし安いんだけどイマイチ使い方がわからなかったなぁ
＞おひたしでいいの？
＞それならできそう
お浸しや油炒め、刻んで菜飯ってレシピもあったよ。
結構なんでもいける、万能野菜みたい。
お試しアレ～
(2012.02.13 08:32:03)
Re[1]:2/10晩メシ(02/11)
次元大介1972
さん
ピグ535さん
＞きのこのタジン鍋、近いうちにやってみます。
＞もちろんごま油かけずに(笑)
うんうん、ごま油控えめでｗ
ちょっとはないと風味が出ないからね～
残った汁を次の日にご飯に掛けて食べたけど、これまたうまかった！
＞野菜たっぷりで・・・こういうお食事を続けていると
＞太るはずないですね。見習わなきゃ。
ところが、最近起業塾の帰りに飲み会続きだったせいかかなり体重がやばいことに！
ダイエット生活を始めないとｗ
(2012.02.13 08:33:56)
＞きのこのタジン鍋、近いうちにやってみます。
＞もちろんごま油かけずに(笑)
うんうん、ごま油控えめでｗ
ちょっとはないと風味が出ないからね～
残った汁を次の日にご飯に掛けて食べたけど、これまたうまかった！
＞野菜たっぷりで・・・こういうお食事を続けていると
＞太るはずないですね。見習わなきゃ。
ところが、最近起業塾の帰りに飲み会続きだったせいかかなり体重がやばいことに！
ダイエット生活を始めないとｗ
(2012.02.13 08:33:56)
Re:2/10晩メシ(02/11)
青い鳥 **
さん
野菜がたくさんですね＾＾。
私はどうしても炭水化物を食べないと物足りません＾＾；；
豆苗はよく買いますよ～
おかか和えも美味しいし、パスタに入れて炒めたり、味噌汁に入れたり・・・ベーコンやコーンと合わせてサラダ（湯通しして）でも食べます♪ (2012.02.13 09:39:49)
私はどうしても炭水化物を食べないと物足りません＾＾；；
豆苗はよく買いますよ～
おかか和えも美味しいし、パスタに入れて炒めたり、味噌汁に入れたり・・・ベーコンやコーンと合わせてサラダ（湯通しして）でも食べます♪ (2012.02.13 09:39:49)
Re[1]:2/10晩メシ(02/11)
次元大介1972
さん
青い鳥 **さん
＞野菜がたくさんですね＾＾。
＞私はどうしても炭水化物を食べないと物足りません＾＾；；
炭水化物はうまいよねｗ
俺も、ごはんやらうどんやら大好きなんだけど、夜は控えてます。
腹の上のぽにょが育ちすぎるのでｗ
＞豆苗はよく買いますよ～
＞おかか和えも美味しいし、パスタに入れて炒めたり、味噌汁に入れたり・・・ベーコンやコーンと合わせてサラダ（湯通しして）でも食べます♪
おっと！勉強になった！ｃ⌒っﾟдﾟ)っφ ﾒﾓﾒﾓ...
今度やってみるね～
(2012.02.14 08:30:19)
＞野菜がたくさんですね＾＾。
＞私はどうしても炭水化物を食べないと物足りません＾＾；；
炭水化物はうまいよねｗ
俺も、ごはんやらうどんやら大好きなんだけど、夜は控えてます。
腹の上のぽにょが育ちすぎるのでｗ
＞豆苗はよく買いますよ～
＞おかか和えも美味しいし、パスタに入れて炒めたり、味噌汁に入れたり・・・ベーコンやコーンと合わせてサラダ（湯通しして）でも食べます♪
おっと！勉強になった！ｃ⌒っﾟдﾟ)っφ ﾒﾓﾒﾓ...
今度やってみるね～
(2012.02.14 08:30:19)
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