★メトロのマフィン★

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2006/01/11

●昨日は、津志田商店さんで特選お多福豆を買いました。丁度その時に、お店の下田さんという方と話が弾んで、「お多福抹茶」のことをお話しましたところ、食べたいな～と嬉しいご反応。しかし、月末までお仕事の関係からか、不在になるということで残念ながらお届けは後になってしまいそうです。それにしても嬉しいですね。

お店の方には「抹茶マフィン」にお多福豆を、というお話をしていたのですが、当初はお多福豆の餡を入れ込んで焼き上げていたので、今とはかなり違います。和風テイストがやや強かった気がするのですが、今はすっかり洋菓子になった、と思っているのは私だけかも…（苦笑）

オークション、フリマ出品しておりましたが、お陰様でじんわ～り（笑or多謝）落札いただいております。有難いです。出品については１円スタートでないとなかなか入札は難しい、という事も知りました。某所ではほぼ定価で出しているので動きません。笑っちゃいけないですが、もーどうしたものか、と思いながらも、まだまだこんなに日が浅いのに、何人かの方からの落札、凄いことですね。あの嬉しさを忘れないようにしていかねば、と改めて思った次第です。

そこで、やはりまだまだお口に入れていただけるようになるにはと、お試しセットを出品することにしました。送料無料、で行こうと考えています…考える前にまず実行ですね（笑）
お金をいただいてお味見をしていただくなど、本当に大それたことなのですが、一生懸命美味しいメトロのこくまろマフィン、作っていきますのでご意見などもヨロシクお願い致しますね。

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バナコチョナッツ、なんて言われてます、ごく一部でネ

先日書いておりました木箱、なかなかないもんですね。バレンタインも近づいて、チョコレートの濃いケーキ得意なんですが…(笑)。
そうそう、マフィンで新作作るにしてもカメラが必要です。デジカメを物色中です。
今回撮影したのは、私のお宝（笑）、ニコンのＦ３。古いですけどネ、一眼レフ。ニコンはシャッター音がなんとも好きです。メーカーによってシャッター音はかなり違ってきますが、ニコンは小気味良い、潔くってシャープな音に深みがある、なんだかおかしな表現かもしれませんが私にとっては、シャッター音は魅力のひとつ。しかし、メンテナンスにも出さないまま、かなりの年月を経ていますので少しおかしな箇所もちらほら…。

でもこのカメラでいろんな写真を撮ったものですから愛着は人一倍あります。

さ、デジカメを購入しないと新作マフィン、ケーキ類が撮影できないです。頑張って買いましょう。その為にはせっせと働きましょう（笑）

以前、天草の丸ごと観光案内の本を作ったのですが、その発行人が「料理王国」を出版されている方でした。流石に「料理王国」を出される方ですからグルメでいらっしゃって、編集の際に美味しいチョコレートなどをお土産にいただくという光栄に預かったものです。そんなことをふと、思い出しましたので、あ、お送りしようと決めました。

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こだわりの厳選のお店が掲載されています。

雑誌「料理王国」は徹底したグルメな内容で、巷の料理の雑誌の数歩先をいっています。超濃厚なチョコレートケーキを教わったのもこの雑誌でした。かつてはニューヨーク、アメリカのグルメの最新情報を満載しているお気に入りの雑誌があったのですがそれも今はなく、唯一「料理王国」はたまに買わせていただくものです。

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