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お正月はそれぞれの実家に帰省してきました大阪では 今年もカニを準備され皆でカニ鍋を美味しくいただきました~今回は大阪まで 新幹線で帰省いつもは段ボールにいっぱいお土産をいただいていましたが今回は 持ち帰ることができそうな量のものをいただいてきました~これらの他にも いただいていますが主人は汁物が大好きなので みそ汁は嬉しいですね主人の実家の後に 私の実家へ。“姪っ子・甥っ子も帰省しているから 皆で一緒に食べよう~” と主人は 大阪駅で りくろーおじさんのチーズケーキ を購入!が一旦 自宅に戻ってから 私の実家へ向かったのですが持って行くのを忘れてしまいました年始早々 何てことでしょう・・・私の実家には1泊だけして 本日帰宅冷蔵庫には入れていなかったのですが・・・家の室温はそれほど上がっていないだろうし期限内なので 食べることができるかな? と主人。見た感じも 匂いも特に問題なさそうなのでカットして レンジで温めていただくことに箱に記載されている通りに温めるとふわっふわっとした チーズケーキになりとっても美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.01.03
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あけましておめでとうございます新年は 主人の実家で迎えています。筑前煮や数の子は別皿に盛り付け昨日作って詰めた おせち料理と一緒に並べていただきます。白みそ仕立てのお雑煮もおせちとお雑煮でお腹がいっぱい!!しっかりと歩いて 皆で初詣へ今年は 豊中稲荷神社 へ昨年主人と2人でこちらへ参拝に訪れてみましたが長い行列ができていたので 詣でを断念・・・本日は午前中にこちらへ初詣に出かけましたがやはり多くの人が初詣に来られていました~~数十分 行列に並んで 参拝を済ませることができました。お昼とおやつを兼ねて甘みがある安納芋を美味しくいただきました本年もよろしくお願い申し上げますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.01.01
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大晦日ですね31日は おせち料理の準備をします。主人の実家では 黒豆や伊達巻き・田作りなどを購入し筑前煮は作って お重に詰めています。主人は 梅の花 が大好物のため “絶対 梅の花は作ってね~~” とのリクエストがあり少し手間がかかりますが 作りますすりつぶした鶏ささみに ウインナーを5本つけて蒸したら完成! お重に おせちの具材を詰めていると主人が散歩のついでに ドン・キホーテに立ち寄りアイスを買ってきてくれました~アメリカにいる時 よく韓国産のアイスも食べていたのでこれはどうだろう? と試しに買ってみたようです。スイカのアイスを食べてみました。シャーベットタイプです。 上は赤色でスイカっぽい味で 下の方は緑色でリンゴ味?美味しくいただきました~大晦日なので お昼に年越しそばをいただきました。人数が多いので 作るのが大変!!なので 買ってきたお蕎麦で簡単に済ませますおにぎり1個ずつ たこ焼きも数個ずつ いただきお腹いっぱいになりました~夕食は 大起水産 で購入してきた お寿司です!主人のリクエストで フグのてっさも。美味しくいただきました今年もブログを読んでいただき ありがとうございました。よいお年をお迎えください。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2023.12.31
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お蕎麦屋さんで昼食です午前中のバスで有馬温泉から大阪へ戻ってきました大阪駅に到着したのは お昼時だったので 昼食を摂ることに。この日も暑い日で 宿でしっかりと朝食をいただいていたこともありあっさりと食べられるものが良いな~~多くの飲食店がありましたがあっさりとした食事は・・・と歩いてまわり お蕎麦屋さんへ。大阪梅田の 三番街内にある十割蕎麦と酒 しのぶ庵 で食事です。私は季節のメニューの中から 梅おろし冷やかけ蕎麦義母は 冷やしすだち蕎麦義父は 山かけ蕎麦主人は 削りたて半生サラダ節辛味大根おろし蕎麦お蕎麦は 二八蕎麦か十割蕎麦か選ぶことができます。店名に 「十割蕎麦」となっているので お店のおススメは 十割蕎麦なのでしょう。が十割蕎麦で頼んだのは 主人だけ・・・太めのしっかりとしたお蕎麦で美味しかったようです私は店名を見ていなかったので 細い蕎麦の方が食べやすいかなぁ と二八蕎麦を選んでしまってたわ。二八蕎麦も美味しかったですよこの日は 主人の実家に宿泊。旅行から戻った日は 夕ご飯を準備は楽したいですね。ってことで ついでに 夕飯用にお寿司を購入して帰ることに!阪急梅田駅 中央改札口付近にある 高木鮮魚店 阪急梅田店 ではお持ち帰り鮨も販売されていました。握り寿司や巻きずしを購入。さっぱりとしたお酢を使ったサラダは作って美味しくいただきました~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2023.07.26
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手打ちそば 石月 で昼食です大阪へ用事があり 金曜日に主人と行ってきました大阪は主人の実家があります。実家へ宿泊するだけでも良いのですが土・日もあり せっかくなので 一緒に温泉旅行へ行く計画を立てました!用事を済ませ 両親と大阪駅で待ち合わせ。ちょうどお昼時だったので ランチをすることに。グランフロント大阪南館7Fにある 手打ちそば 石月 へ。そばだけでなく 単品料理も頼み 皆でシェアしていただきました。出汁巻き玉子しっとり柔らかく お出汁が効いて美味しい出汁巻きたまごでしたそば豆腐私と義母は鱧天茶と蕎麦のセット鱧や野菜の天ぷらを ご飯の上に盛り添えられている出汁茶をかけていただきます。手打ちそばだけあって お蕎麦はとても美味しかったです鱧の天ぷらも美味しくいただきましたが単品料理もいただいたので お腹いっぱい!さすがに お米は食べきれませんでした~~主人と義父は鶏すき丼とそばのセットこちらも美味しかったようですお腹も満たされた後は大阪駅からバスで 有馬温泉へ向かいましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2023.07.23
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大阪のお土産は 551蓬莱 の商品でした主人は昨日は大阪へ日帰り出張でした主人の実家がある大阪なので今回は わざわざお土産は買ってこないだろうと思っていましたが食べることが好きな主人なのでやはり駅でお店へ立ち寄り お土産を購入しています。大阪(関西)名物の 551蓬莱 の 豚まん と えび焼売551蓬莱は 冷凍商品がないのですね!主人は 冷凍だと思って購入してきたようですが【チルド】です。日持ちは それほどしないので本日の夕食は えび焼売 です20個入りです。電子レンジのスチーム機能を使って 温めました。えび・豚肉・玉ねぎで作られている焼売。ギュッとした焼売で 食べ応えが十分!ぷりっとしたエビの食感もあり とても美味しかったです“豚まんは冷凍していてもいいんじゃないか~” と主人が言うのでとりあえず 冷凍保存していますが週末にでも いただきましょう~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2023.02.14
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餃子の王将 売上NO.1の店舗 でテイクアウトです餃子の王将 空港線豊中店 は売上NO.1の店舗だそうです。主人の実家に滞在中 夕食用にテイクアウトをしていただくことに。実家からは 徒歩で10分くらいの場所にあるので散歩がてら 主人と歩いて買いに行ってきました駐車場には車が止まってはいましたがまだまだコロナ禍なので 以前よりは店内で食事をされる人も少ないようですね。餃子の王将は 注文してから 料理提供までは それほど時間もかからないのでお店に行ってから レジカウンターで注文しました。レジカウンター前には ウェイティング用の椅子が多く並んでいるのでそちらで 商品が出来上がるのを待ちました待っている間も 何組もの方がテイクアウトで来店されていたのでここは やはり人気店なのでしょうね両親と私たち夫婦の4人分!焼き餃子4人分の他に唐揚げ・八宝菜・酢豚を それぞれ2人分ずつ注文・・・これを夫婦で半分こしていただくことに。買いに行っている間に 義母は キムチスープを作ってくれていました70代の両親と 50前の夫婦には さすがに量が多かった!!!食べきれないものは 翌日に持ち越しです・・・食べきることはできませんでしたが久しぶりの 餃子の王将の料理!どれも美味しかったですこういったガッツリとした料理を両親は食べる事はほとんどないと思っていましたが、孫(甥っ子)の一家が来た時は たまに利用することもあるようです。甥っ子は 小学低学年。今回甥っ子家族とは 1月の3連休に会うことができました。2年ぶりだったので お土産は何にしよう?男の子は レゴが好きなはず!と主人は Star Wars のレゴをお土産に!2年前は 実家でレゴを組み立てて遊んでいましたが小学生にもなると ゲームに興味が向いてくるようで レゴをしていなくなっているとかが 主人がちょっと意地悪な条件を出したから?その3連休の間に 頑張ってレゴをしていました~~甥っ子よりも対象年齢が上の商品で小さなパーツがたくさんあったのですが 見事に完成!!主人の条件をクリアして さらにご褒美をもらって喜んでいました~次 日本へ帰国する時には お土産は何がイイかな?ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.02.07
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大阪空港ホテルに宿泊です朝7時ごろには伊丹空港で手続きをしなければいけないため前日に 大阪空港ホテル に宿泊することに日本のホテルなので やはり狭い感じがしますが1泊なので まあ十分ですホテルには 15時ごろにチェックイン。日本最後の夕食は何にしよう・・・伊丹空港内の飲食店を見てまわりました主人の実家が近いので “食べに帰ろうか~~” と主人は言っていましたが出て行ったばかりで 急に戻っても準備が大変かな~~~?広島では お好み焼きをよく食べていましたが私は大阪のお好み焼きを ほとんど食べたことがなかった!?ってことで伊丹空港内にある お好み焼き屋 清十郎 で夕食をすることに。ピリ辛ラー油のたたき胡瓜ピリ辛で おつまみにピッタリです明石タコの鉄板焼きタコがやわらかく レモン汁でさっぱり!こちらもおつまみにピッタリの一品です。日南もち豚のとん平焼きお店で とん平焼きを食べるのは初めてかな・・・?ふわっとした玉子生地と角切りの豚肉が合っていて とても美味しかったです最後にお好み焼きを1枚頼むことに!大阪のお好み焼きは 広島のようにソバ又はうどんが入っていないため焼きそばも注文。生イカを追加でトッピング。ソバは太めなのかな? ペロっと完食です定番のお好み焼きに目玉焼きをトッピング。好みで テーブルに設置されている マヨネーズや青のりなどをトッピング。生地がふわっふわっとしていて大阪のお好み焼きも 美味しい~~~主人と分け合っていただきましたが お腹いっぱい!!!主人も大満足な夕食となりました翌朝早く 伊丹空港から羽田へホテルの朝食を利用する時間がなかったため 食事無しにしていました。なので 空港内の 先日も利用した 上島珈琲店 でコーヒーをドリンク付きのモーニングメニューのコールスローたまごサラダサンド を1つ注文。サンドイッチは2切れなので これを半分こしてコーヒーは もう1杯注文して 軽く食事をいただきました羽田に向かい いよいよアメリカへ戻りますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.28
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PCR検査を受けてきましたビザも更新し パスポートが戻ってきたのでいよいよアメリカに戻ります。日本へ入国の際は 72時間前の陰性証明書が必要でしたがアメリカ入国には 1日前の陰性証明書が必要です!!大阪で 渡米用の英語での証明書で 当日結果が受け取れる検査場を検索大阪 梅田にある 検査センターを見つけたので 予約をして主人と行ってきました。予約制だったので 予約時間に行くと すんなりと検査!夕方には メールで検査結果が送られてきて Negative(陰性) これで 安心してアメリカへ戻ります午前中に検査した後アメリカへのお土産を買ったりと 少し梅田をブラブラ散歩してお昼を食べることに。阪急うめだ本店の12Fにある 回転ずし店へ江戸前回転鮨 紀州 弥一にぎりのセットメニューがあったので とりあえず そちらを注文。私は 水上(みずかみ)紋甲イカ・マグロ・玉子・炙り貝柱鯛カルパッチョ・サーモンイクラ親子・生海老・穴子・海老アボカド・炙りサーモン柚子胡椒と 赤だし付きです。玉子ははふわっと柔らかく優しい味付けで とても美味しかったです穴子も美味しく食べ応えも十分あります!カルパッチョや柚子胡椒・アボカドなどは単体では頼むことはありませんでしたが食べてみると とても美味しかったですサーモンとイクラの軍艦巻きなど どれも美味しく満足です主人は 勝浦(かつうら)活鯛・生マグロ・とり貝・イクラ・活カンパチ本鮪大トロ・ぼたん海老・ヤリイカ姿・サーモン・焼き穴子 と 赤だし付きです。こちらも全て美味しかったようで ペロッと完食!!もっと食べたくなり さらに注文しています。回転ずし店ですが コロナの感染対策!?レーンには ネタのプレートが流れているだけでタッチパネルで 注文するようになっています。光物三昧真鯵・いわしレモン酢〆・こはだ の3貫です。トラフグの握りたら白子マグロ尽くしマグロ・本鮪赤身・本鮪大トロ・本鮪中トロ・鉄火巻き のセットメニューです。これらは 主人ひとりでは さすがに食べきれないので 半分こしていただきました。美味しくて これらもペロッと完食しましたがかなり満腹!!!プラプラっと散歩です阪急うめだの13Fには 屋上広場がありました。お花はありませんが 木々など植物が植えられています。稲荷大明神が祀られており 鳥居があります。イベントが開催されることもあるのでしょうね。ステージもあります。阪急電車側の景色を眺めることができます翌日は 伊丹空港の早朝の便で出発するため大阪空港ホテルに宿泊しますブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.27
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最近 伊丹空港(大阪空港)をよく利用しています主人の実家から割りと近くにあるため電車やモノレールを乗り継いでも簡単に行くことができ 車でも便利ですここ数年の間に 伊丹空港はとてもキレイになっているそうです。ゆっくりと見てまわることがなかったので空港内を少し散歩してきました展望台はとても広いです!!飛行機好きな人も多いようですね。カメラを持った人たちが 飛行機の写真を撮っています。丁度飛行機が入ってきたので パチリ他の飛行機は 丁度出発するため 牽引されて移動しています。JALの飛行機が多く見える展望台だけでなくANAの展望台もあります。展望台には 可愛らしい花壇もあります。飲食店やお土産屋さんも たくさん並んでいます。その中の 上島珈琲店 でコーヒータイムをコーヒーだけのつもりが ついでにケーキも・・・ひとつは モンブランフォークで半分にカットしたので 下手ですが…中はこんな感じ。もうひとつは ザントクーヘンどちらのケーキも 甘すぎず 美味しかったですもちろん コーヒーも香りがよく 美味しくいただきました先日の 鹿児島旅行。帰りが遅めだったため 空港内で夕食を済ませて 実家に戻ることに。すでに営業終了している店舗が多かったのですがファストフード・軽食・カフェのメニューがある NICK STOCK はまだ営業中!こちらのお店でカレーをいただくことに。主人は 芳醇牛すじ極太ソーセージカレー柔らかな牛すじと 極太のソーセージで食べ応えがあり美味しかったようです私は 野菜カレーかぼちゃ・レンコン・ミニトマト・しめじなどの野菜と牛肉の具材たっぷりのカレーで美味しくいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.26
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先週 大阪にあるアメリカ領事館へビザ面接に行ってきました面接は10時過ぎの時間で予約が取れていました。前回も 大阪で面接を受けたので 場所はわかっています。梅田駅に着き 乗り換えて1駅。そこから徒歩5分ほどで到着します!時間に余裕を持って家を出たのが失敗!?主人は梅田駅で 乗り換えをせず “梅田からも近いし 運動fがてら徒歩で行こう~~”が、方向音痴の主人?大きな道路沿いを歩かず 近道だからと 細い道を選んで進みます結果 道に迷い 人に聞く羽目に・・・この時すでに10時行き方を教えていただき 小走りで領事館へ!!!面接時間よりも15分ほど遅れてしまいましたが 混みあっていなかったのですんなりと面接を受けることができました 無事に終了し 1週間~10日ほどでパスポートが届くようなのでそれからアメリカへ戻ります。朝から予想外の運動量で 疲れました・・・阪急三番街にある 明石焼き ぶぶ亭 に立ち寄って 少し早めのお昼ご飯!明石焼き上品な味のお出汁につけていただきます。熱々 とろ~っとした生地で とても美味しい明石焼きでしたせっかくの大阪!!たこ焼きも注文です。ソースやトッピングは お好みで自分でかけます。私はシンプルに ソース・カツオ粉・青のりに 紅ショウガを添えて。主人は マヨネーズや唐辛子などもかけています。アメリカでも たこ焼きを作ることはありますがやはりこんな風に上手く焼くことは難しい・・・こちらのたこ焼きも 明石焼き同様 とても美味しかったです明石焼きとたこ焼き 2種類で かなり満腹になり食べ過ぎた!!JR大阪駅 大阪ステーションシティなどを散歩時空(とき)の広場広場の手前には 金の時計 奥に銀の時計がありますさらに上の階へ風の広場以前来たときは 多くの人がいましたがこの日は 冷たい風が吹いていたため ほとんど人がいませんでした・・・さらに この上には 天空の農園 があるのですが強風などの天候不良のため閉園天気が良い日は 気持ちの良い場所なのですが冷たい風で寒いので 私たちもすぐさま退散です・・・朝からしっかりと歩き回ったので この日は 20,000歩以上!!!歩きすぎて 足がとっても疲れましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.19
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主人は大阪で 運転免許証の更新です2年ぶりの一時帰国。私の運転免許は 今年期限が切れてしまうため 広島で 期限前更新を済ませました主人は 昨年に切れてしまっていたので 期限切れ更新をしに行ったのですが広島では 住民票がない場合 手続きができないとのことでも 主人の実家がある大阪では戸籍謄本や滞在証明書 など必要書類を提出し 講習を受ければ手続きが可能!!そのため実家から少し遠いですが 門真運転免許試験場 まで義母に運転して連れて行ってもらいました通常の免許更新には 多くの人が来られていましたが期限切れなど特殊な手続きの窓口は それほど並んでいませんでしたそれでも 午前中に行きましたが 講習が午後からあり 待機時間が・・・天候もパットしていないので運転試験場内になる食堂で 簡単にお昼を済ませることに。食券を買って カウンターでできた料理を受け取り 空いている席へ。肉うどん にしました。住所変更も済ませ主人の免許も 無事取得することができましたアメリカ テネシー州の運転免許もI-94の期限までだったため 今月初めに切れてしまっています・・・アメリカに戻って更新に車で行くために大阪で 国際免許証も取得しておきました日本の免許の手続きは 無事に終了し 一安心。あとは日本で ビザの更新手続きが完了するだけです。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.17
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小正月のお焚き上げ(とんど焼き)に行ってきましたしめ縄・門松・破魔矢などの正月飾りを近所の原田神社へ持っていき焚き上げてもらいます。以前は数日行われていたようですが現在は 小正月(1月15日)の1日だけ焚き上げが行われているそうです。とんど だけでなく お詣りで以前よりは減っているとは言え 割りと多くの人が来られています。天気が良かったので 運動がてら近所を散歩隣駅の近所には 萩の寺 があります。結婚したばかりの頃 一度来たことがあったかなぁ・・・?午前中に とんど焼きを済ませ 戻るとお昼前前日の夕食は カニ鍋 でしたかに鍋のお出汁が残っていたのでお昼は お餅や野菜などを加えた お雑煮にお出汁が効いた 優しい味のお雑煮は温まり 美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.15
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名物カレー 自由軒 でランチですパソコンとデジカメの調子が悪くなる時がありました。アメリカで探してみると 現在は部品欠品の影響でデジカメの在庫がありませんなので この機会に日本で買い替えることに。主人が大阪の電気街に行って探してみようと言うので 行ってみるとすっかり様変わり!?ゲームやアニメなどのお店が多く パソコン店が見当たりません仕方がないので 後日 他の家電量販店などへ行くことに・・・運動も兼ねて 通天閣付近まで歩きついでにランチを食べに行くことに“混んでいなければ久しぶりに食べてみたいなぁ~” と主人のリクエストで大阪の名物カレーのお店へ!名物カレー 自由軒私はココは初めてのお店です!席が空いていたので すんなりと入店自由軒の人気メニュー 名物カレーですお好みでソースをかけて 全体をよく混ぜていただきます。私は ミニ名物カレー付き 海老クリームコロッケ を注文クリームコロッケなんて久しぶり!ぷりっとした海老が入っていて クリームも美味しいカレーも 生たまごを混ぜるので まろやかでとても美味しかったです主人は ミニ名物カレー付き ビフカツデミグラスソースがたっぷりとかかったビフカツでとっても美味しかったようです。名物カレーも食べられて 大満足な様子でしたお店はテーブルに仕切りを設置されテーブルに案内されると手にアルコールスプレーをかけてくれてしっかりと感染対策をされていました店内は広くないため 客席数は少なめですが次から次へとお客さんが来られます。あっという間に満席で 回転率も速いです!私たちは 広い席に2人で案内されてしまっていたので何だか申し訳なく 急いで食事を済ませました通天閣付近にあるお土産屋さんにこの名物カレーのレトルト商品が販売されていたのを見つけました!アメリカでも食べることができそうですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.14
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昼食に 海鮮丼を食べてきました海鮮を使った丼や定食のお店で人気があるお店なので お昼ごろに行くとすでに多くの人がウェイティング用紙に記名して待っていました!!お魚食堂 こたや大阪府泉佐野市新浜町330分ほど待って案内されました。7人だったため 席は2手に分かれることに注文はタッチパネル装置でします。私は トロ・イクラ入り 大漁海鮮丼しらすが有名のようなので釜揚げしらすの小鉢&味噌汁セットを付けましたが丼ぶりにも釜揚げしらすが盛り付けられていましたお魚6種の刺身と有頭エビ・いくらの他にも隠れていますが 釜揚げしらす・アジのたたき?もあり 大満足な海鮮丼でした!もちろん美味しかったです主人は 特盛り海鮮こたや丼主人も 釜揚げしらす&味噌汁のセットで注文。こちらの丼には 釜揚げしらす&生しらすも盛り付けられていました主人も大満足な海鮮丼でした主人の両親や弟家族は こちらのお店には 何度か来たことがあるようでそれぞれ まだ食べたことがないメニューを注文しています。大阪湾山盛り釜揚げしらす丼厚切り生サーモン丼本マグロ中トロ丼大阪湾!しらす三昧定食これらの丼も定食 どれも美味しそう~~アメリカに戻ったら こういった海鮮料理を食べることはできないでしょう・・・しばらく一時帰国はできないでしょうがまた 大阪に帰省したときには 行ってみたいですねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.12
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ビザ面接のため 大阪に帰省ですコロナ以降 日本へ一時帰国をしていないため 主人の実家へは2年ぶりです。連休なので 義弟家族も会いに帰って来てくれています。食材の買い物のついでに 皆でお昼ご飯を食べてきました!釜揚げ 讃岐うどん 金毘羅製麺混み合っていなかったので 2テーブルに分かれて すぐに入店できました主人は 梅玉あんかけうどんおにぎり2個とイカの天ぷらも取っています。溶きたまごがあんかけスープに混ざっています。あんかけなので 熱々で うどんにもよく絡んで美味しかったようです私は とろ玉うどん温または冷から選べ もちろん温かいうどんにしました。温泉たまごと とろろ・刻みのりがトッピング。ネギはお好みで自分でトッピングです。えび天を取ったつもりが 隣のイカの天ぷらを取っていました…大阪では 紅生姜の天ぷらが有名なのですが義母が取って来ていて 分けてもらいました!結婚してから 紅生姜の天ぷらを初めて知ったのですが結構美味しくて 気に入っています。主人も好物なのですが 自分で揚げないので 大阪に帰った時に懐かしくて1度は食べているかな・・・?今回も久々に食べられて良かったです!うどんは太麺で コシがありとても美味しかったです昼食後 大起水産に寄って 夕食用に お寿司などを購入!7人分なので 結構な量です。ふぐ好きな主人は ちゃっかりと てっさ と ふぐ皮 も買い物かごへINして買っています・・・義母が準備してくれていた おでんや お汁と一緒に美味しくいただきました朝食用に 菓子パンなども数種類購入!色んな種類が食べられるように カットして分けていただきましたやはり 日本のパンは美味しいですね~~実家では パンネルの食パンをまとめて買って冷凍保存しています。他の日の朝食は パンネルのパン!年末は 店舗ではパンをカットしていなかったようで 自宅でカット。いつもより厚めにカットして 1/2枚にしていただきました!パンネルのパンは 元々ふっくらとして柔らかいですが厚めにカットしたので さらに ふっくら感が楽しめとても美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング
2022.01.11
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日本の食事はやっぱり美味しい実家に帰省し、色々と美味しい食事をいただきました。主人の実家では、大好物のおでんや粕汁を準備されていましたまた 大好物のウナギや梨もあり大喜びです買い物に出かけたついでに、お昼は外食。つかしん内にある うどん・丼ぶりの 得得 でランチです。主人は カキフライ膳私は 野菜がたっぷりと入ったあっさりとしたうどんの定食です義母は あんかけうどん義父は 親子丼31日のお昼には 年越しそばを。以前は義母が作っていましたが、7人分も作るのは大変!!ここ数年は、美味しいお蕎麦屋さんを見つけて食べに出かけています今回は手打麺匠 ぎんざん で年越しそばをいただきました。私は 地鶏南蛮そば主人は お造り定食 の蕎麦付き義父・義母は たぬき と にしん蕎麦 大晦日は、近所のちらし寿司をいただいていましたが、大将が引退されて お店を閉められたので、大起水産で にぎり寿司を購入。主人の大好物のふぐも買っていただきました新年にはカニ鍋もいただき、私の実家でも、刺し身・牡蠣・焼肉・すき焼き・・・など美味しい食事をたくさんいただき、大満足!!!食べ過ぎて、2人ともやはり1~2キロ近くも体重UPアメリカでは、質素な食生活と運動でまた減量を頑張らなくては・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.01.10
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萬栄へ買い物へ出かけました萬栄は卸問屋で、食品・衣料・日用品など色んなものが安く販売されています会員制で、義母が会員に入っているのでまたも、義母に運転もしてもらい 3人で行ってきました(アメリカでの運転に慣れてしまったので、主人はすでに大阪での運転がコワいようです)先日、つかしんでズボンなど若干購入しましたが、萬栄では、衣服・靴・食料品・日用品など大量に購入です食糧品は、醤油など重量のある調味料は避け、なるべく重量の軽いものをたくさん購入。アメリカの歯ブラシは、ブラシ部分が大きく使いにくそうだったので日本で大量に購入。出張が多い主人、アメリカの宿泊先には歯磨きセットが付いていないのでトラベル用の歯磨きセットも購入ですまた、アメリカのおやつは甘いものが多いため、煎餅やおかきなどが恋しくなる主人甘いお菓子には目もくれず、おかき類を色々と買っていましたお昼は、萬栄にある食堂へ丼ぶりや麺類は、まず入口の食券機で購入してそれぞれのブースで受け取るようです。私たちはその奥にある、小鉢料理が並んでいる定食のブースへ。こちらは好きな小鉢をお盆に取り、ご飯や汁物も頼み、お会計。自分好みの定食が食べられますサラダ・酢の物・揚げ物・煮物・・・など色んな種類がありました!ご飯も白米だけでなく、十三穀米があったのでそれをチョイスお汁も、味噌汁以外に豚汁があったので豚汁にしましたがまず具材をたっぷりと盛ってから お汁を注いでいたのでかなりの具沢山!!!主人もガッツリとした品を取っていましたレンジが設置されているので、冷めている品は温めることができます1品100円程度なので、私が選んだ定食は600円もかかっていなくてとっても安い!!!ボリュームもあり、とっても美味しかったです日本最後の日なので、夕飯は 主人がリクエストしていたふぐ鍋大起水産に寄り、ふぐセットとふぐ刺しを購入です。両親と4人でいただきましたが、あっさりとしていて完食!〆に雑炊もいただき、お腹もいっぱい!!!とても美味しかったですまた当分食べることができませんが、主人も大満足したようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.03.11
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ココモよってぇ屋 新世界店 へ行ってきました主人がアメリカでお世話になっている方達へのお土産何がイイかしら~~?大阪城のお土産屋さんにでも行こうかと計画していましたが確か 通天閣の近所にもお土産屋さんがあったはず。ってことで、そちらに行ってみることにお土産屋さんの ココモよってぇ屋 日本っぽいものをリクエストされていたのですが、難しい・・・100均で扇子を買ってはいたのですが、ココでは、升を購入。日本酒を飲まないかもしれませんが、置き物としてもよいでしょう。KitKat は、アメリカではスタンダードなものだけで日本のように味に色んな種類がありません。なので、変わった味のKitKat は喜ばれると聞いたことがあるのでプリン味と宇治ほうじ茶味を購入してみましたまた、自分たちのものも主人のお気に入りで、名古屋に出張時よく買ってきていた小倉バターこちらのお土産屋さんで見つけ隣には宇治茶ミルクジャムも陳列されていたのでこちらも初めて購入してみました!この日は平日でしたが、観光客かしら?どこを歩いても、人・人・人!!!歩き疲れ、お昼は神座(カムクラ)でいただくことにしました醤油ラーメンで、白菜がたっぷりと入っていて、とてもあっさりとしたラーメンです一度来たことがありますが、美味しかったですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.03.10
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大阪で モロゾフのプリン を買って帰ってきました海外転勤が決まってから、主人には、今のうちに色々と食べておきたいものがあります大阪に住んでいた頃によく食べていたというモロゾフのプリン。梅田駅に店舗があったので、買って帰ることにしました。送別会続きでかなり体重UPしている主人なので、甘い物は控えた方がいいのですがプリンの食べくらべセット(4個入り)があったのでそれを購入です!帰宅早々、まずは2個入っていた普通のカスタードプリン翌日は、新茶のプリン と とろ生カスタードプリンどれも美味しかったですが、とろ生カスタードプリンはほんと とろ〜りとしたプリンとなっていて とても美味しかったです大阪では、プリンを食べた後の器をコップとして使っているそうですね。主人の実家にも何個かあり、コップとして使っていますガラスの容器ですが、しっかりとしているので割れにくく、大きさもコップで使用するのに丁度良いサイズですね。渡米への引越し荷物では、日用品などすぐに使うようなものを、少しエア便で送る予定・・・このモロゾフの容器は、割れにくそうなのでエア便でも割れる心配なく、無事に届きそうなので重宝するわねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキングお土産&おもたせスイーツ
2018.06.09
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大阪にあるアメリカ領事館でビザ面接を受けて来ましたアメリカ領事館での面接ってどんな感じなのか?事前に、PCで検索して調べてみると・・・面接時間に領事館に行くと、面接を受ける人で、領事館の前にズラ〜〜っと列ができているとの事。持ち物検査などセキュリティーチェックをして、指紋採取して、面接ですが待ち時間が結構かかるようです。携帯は電源OFFにしなければならないので、待ち時間には、本を持って行くと良いとの情報もありました。私たちは月曜日や金曜日に予約をしてみたのですがすでに いっぱいだったため、結局木曜日に予約が取れました。なので、やはり面接には時間がかかるのかなと思っていましたが、面接時間の5分前に領事館に到着するとひとりの方が待っているだけ!!時間になると、担当の方が出てきて予約の確認されます。まずは入口前で、携帯電源をOFFにします。中に持って入れない物の説明を受け、問題なければ、領事館の中へ・・・入ると 1階では、携帯や手荷物(かばん)をチェックされ、私たちもひとりずつゲートをくぐり、セキュリティーチェックを受けます。問題がなければ、3階へあがり指紋採取です。その後2階へ降り、面接です。ここまで全く待つこともなく、すんなりと進みました面接の窓口が3ヶ所ほどありましたが行くと、丁度ひとつのブースが空き、すぐ面接の順番に。面接・・・といっても、主人と一緒だったので面接官は、就労ビザを取得する主人に色々と質問するだけで私は横にいるだけあっという間に終了しました領事館を出ると、まだ11時義母に連絡をして、梅田で一緒にランチをすることにしました!冷やし中華が食べたいな とリクエストがあったので、中華料理店 梅蘭に行ってきました。主人は、梅蘭焼きそばセットそばの中には、あんかけの具材が入っています。私と義母は、冷やし中華を注文タレは、醤油とゴマから選択できるので、私はゴマだれにしました。主人のセットにはマンゴープリンが付いていたので私と義母は、杏仁豆腐を注文していただきました。このまま問題なく転勤準備が進むと、7月初旬には、主人は赴任先へ渡米する予定ですしばらく大阪へ帰ってくることがないでしょうからゆっくりとお話しをしながらランチを楽しみましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2018.06.07
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活魚廻転寿司 にぎり長次郎 に行って来ましたGWの間に 海外転勤の報告を兼ねて、主人の親戚に挨拶まわりです。海外では、お寿司を滅多に食べられないだろうからと主人の伯母が「ランチを一緒にしましょう~」とお誘いいただきました伯母の家の近所にある 活魚廻転寿司 にぎり長次郎広島では見かけないお寿司屋さんですが、関西には、数店舗もある有名なお寿司屋さんです。廻転寿司のお店ですが、若干お値段がするだけあって、お魚も新鮮で丁寧に作られていて、美味しいお寿司をいただけますボックス席に案内してもらいました。色々と話も弾むので、一品一品のにぎりではなく盛り合わせセットを注文しました!私は、にぎり盛り【宇治】を注文。主人は、にぎり盛り【嵐山】これらには、茶碗蒸しと味噌汁が付いています。煮穴子は一本使っています。ふっくらと柔らかく、美味しかったです従姉は、にぎり盛り【花ひとひら】こちらには、茶碗蒸し・みそ汁とサラダが付いています。美味しいにぎりだったので、さらに2品追加しました。京風鯖寿司 旬メニューから湯霜いさき従姉はデザートも注文。薩摩フライアイス添え と わらび餅・黒蜜添え2品も頼んでいたので、少しいただきました!熱々のサツマイモと冷たいアイスの組み合わせがGOODわらび餅は程よくヒンヤリとしていて、ぷるんっと柔らか〜いにぎり寿司でお腹いっぱいになりましたが、デザートも、とても美味しくいただきましたしばらくお会いすることができないかもしれないですが、楽しい時間を過ごすことができましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2018.05.03
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年末 主人と大阪城 へ観光に行ってきました!一昨年 姫路城へ行きましたが、この時は年末で休城でしたそんなことがあったことも忘れて、今回は大阪城・・・当然!? こちらも休城で天守閣へは行くことができず、グル~~っと大阪城公園を歩いてまわり、大阪城を観ただけです 多くの方が観光に来られていましたが、年末は日本人は忙しいのでしょうね聞こえてくるのは、中国語?韓国語?ばかりです。公園内にあるお土産屋さんに立ち寄ってみました。海外の観光客をメインとされているようで、ゴム製手裏剣や刀などがたくさん販売されていました。1旅行1ふくろう と 何だかわからない決まりを勝手に作っている主人。このお店で ふくろうの箸置き を見つけ、購入です昨年はキーホルダーや置き物を買うことが多かったのですが、今回は、実用品を選んでくれていたのでまあ良いでしょう・・・大阪城公園は結構広いので、この頃運動不足だった主人にもイイ運動になったようですこの日は 久しぶりに 1万歩ほども歩くことができましたせっかくカロリー消費したにもかかわらず、しっかりと歩いたから!! と、帰り道 梅田駅でアイスを食べている主人ですまだまだ甘いものには目がない主人ですが、2017年は 60キロ台は無理でも、70キロ前半台になるように頑張ってもらいたいものです
2017.01.02
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大阪の豊中市にある 服部緑地 でお花見をしてきましたここは『日本の都市公園100選』に選ばれている総合公園で、広い敷地内には、子供たちが遊べる遊具や、運動施設・バーベキュー広場などもあります。花壇には、季節ごとに旬なお花がキレイに咲いています!!今の時季は、チューリップが咲いていました他にもカワイイお花が咲いていますが、詳しくないので種類は・・・ 噴水や池もあります! 公園内は道路も広く整備されているので、自然を楽しみながらジョギングをされている方達もたくさんいました甥っ子や義父は遊具で楽しみ、義母や私たちは公園内を散策して楽しみました!お腹がすくと桜の木の下で、買ってきたお弁当を広げてお花見です先日の雨で散ってしまった桜はありましたが、まだまだキレイです広島から大阪まで行くのは大変ですが、ポカポカ陽気の中、とても楽しく過ごすことができました
2016.04.09
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昨年末、主人と大阪を散歩してきました 何度も大阪に帰省していますが、主人と2人で出かけることがほとんどありません…結婚当初は、実家周辺の 主人の思い出の場所(?)を散歩したことがありますが。 今回は5日間も実家にお世話になっていたので、たまには2人でお出かけしてみよう~ ってことに!!卒業して20数年・・・“久々に高校周辺の散策をしてみたい” と主人の要望で電車を乗り継いで、曽根昭和町まで 高校時代に立ち寄ったお店など、まだあるかな~ と散策開始20年以上も経てば、やはり街並みもかなり変わっているようです 馴染みにしてた うどん屋さん もなくなり、ラーメン屋さんに…学校も主人の頃は男子校でしたが、今は共学に。校舎も新しく、とても立派になってます その後、地下鉄に乗り 文の里天王寺へ 天王寺公園へ行ってみましたが、今は改修工事中・・・隣接されている 天王寺動物園 は・・・年末で休園でした なので、通天閣 が見えたので行ってみることに 道中、『スマートボール』のお店を発見私は初めての物でしたが、試しに1ゲーム?遊んできました 通天閣って入場料が700円もするのね~高所恐怖症の主人なので、そんなに出してまで高い所に上るのは却下 しょうがないので、またテクテク散歩ですなんばグランド花月 を通り過ぎ・・・ 法善寺の 水かけ不動 に立ち寄りました 多くの方がお参りされていました 朝からず~~っと歩きっぱなし・・・お昼を食べることに大阪は串カツが大人気のようですね どのお店も行列だらけ揚げ物は止めて、あっさりしたもがいいな 神座(かむくら)のラーメンに決まりました 白菜がたっぷりと入っていて、とてもあっさりとしたスープ美味しいラーメンでした 食後、道頓堀 を歩き・・・、心斎橋も歩き・・・歩き続けて・・・結局、天王寺本町 まで歩いていました 普段運動不足の主人。ホントは梅田まで歩く予定だったそうですが・・・夜には、“足がめっちゃ張ってる~~”普段運動しないので、まとめてやろうとするからダメなのよね~しかも、梅田駅のお店でアイスをパクッ せっかく、しっかりと歩いたのに~~おやつを食べてしまうと、ダイエットにはなりませんね ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2015.01.09
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元日、家族と初詣に まずは兵庫県宝塚市にある 大本山中山寺を参拝しました。主人が厄なので、次に門戸厄神へ参拝してきました。毎年、電車に乗って大阪周辺に初詣に出かけますが、やっぱりどこも参拝される方が多い~ なので、いつも昼食を持参して行きます。今年は、義母が中華ちまきを準備していてくれました失敗しない!簡単中華ちまき料理名:中華ちまき作者:dekotan1■レシピを考えた人のコメント冬の寒い時に、蒸した暖かい中華ちまきはとても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━...↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━... アルミホイルで包み、温め直して家を出発したのでまだ温かさが残っていて美味しくいただきました実家でもち米をもらったので、私も今度作ってみましょう 帰りに、大阪駅に寄りました。新しくなって一度連れてきてもらったことがあり、その時は人が多かったですが元日はお店も開いていないので、閑散としていました。 時空の広場の 金の時計と銀の時計(写真奥)です 初詣をしている時、とても暖かかったのですが11階にある 風の広場に上がると、やはり肌寒かったです。さらに上階には天空の農園がありますが、今回は行きませんでした。 風の広場から、梅田スカイビルが見えます。ここには空中庭園があるそうです。”庭園”なので、キレイな花などが植えられているのかなと思っていましたが草花が植えられているってことではないみたいですね展望が良いのでしょうが、入園料もかかるし、主人は高所が苦手なので行くことはないだろうなぁ…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理 ブログランキングへ
2014.01.06
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大阪府箕面市の箕面大滝にハイキングに行きました阪急箕面駅から箕面大滝まで徒歩で40分ほどです。 箕面川に沿って道が整備されているので、ハイキングも苦になりません歩いていると、若い方~年配の方達がランニング(ジョギング?)をされていました緩やかな坂道だし、まわりは自然に囲まれているので、ランニングコースとしてもピッタリなんでしょうね 箕面大滝です。大阪府唯一の『日本の滝百選』に選ばれている落差33mの滝だそうです。この日も多くの人が来ていましたが、紅葉の季節にはさらに多くの人が訪れるそうです 大阪にもこんなにも綺麗な自然の場所があったのですね往復2時間弱のハイキングでしたが、丁度良い感じの運動にもなったし、宝塚の庭園に続き、またまた自然にとっても癒されました しっかり歩いたあとはガッツリ食べたくなりますが、主人のダイエットを考えてしまいます。野菜中心の食事を心掛けていますが、やはりお肉も・・・油抜きをした厚揚げ豆腐を豚肉で巻けば、ボリュームもあるヘルシー料理にかっぺ4217さん のレシピを作らせていただきました味付けは焼肉のタレなので、とても簡単見た目こってりとしてるかな…と思いましたが、厚揚げ豆腐なので意外とあっさり満足できる一品でした 肉食男子も大満足!簡単!厚揚げの肉巻き作者:かっぺ4217■材料(2人分)厚揚げ / 1枚豚薄切り肉 / 4枚塩胡椒 / 各少々片栗粉 / 大2くらい焼肉のたれ(好みの) / 50cc付け合わせ(玉ねぎ) / 小1/2個■レシピを考えた人のコメント食べ盛りの息子も大満足!誉め言葉連発の一品です!詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村
2013.09.25
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