2009.01.07
カテゴリ： 食のお話
エジプト、ちょっと小休止。
マルシェに行ったら たんぽぽ
たんぽぽって春を告げるお野菜ですよね～♪
ほろ苦くて、ほら、日本の菜の花みたいな。
みなさん、どうやって食べてます～？
（つーか、たんぽぽって野菜なのか！？）
でね、たんぽぽ買ってきたんですけど、マルシェで買うと量が多いのが悩み。
お店の人がワシッと掴んで、「これくらい？」って聞くんですよ。
そんなには要らないって思っても
ウ...ウィ...って言っちゃうですよ、小心者なので＾＾；
おうちに帰って、こんなにどうすんだ...って思うけどあとの祭り。
実は、私、たんぽぽなんて
日本のイタリアンレストランでサラダとしてしか食べたことがない、てへっ。
で、サラダで食べてみる。
もっさもっさして、こりゃ草食動物になった気分。
そう言えば、レストランで出たのは黄色（黄ニラみたいな）でもっと軟らかかったなぁ。
で、さっと茹でてみる。
あ、意外と美味しい。
ナムルみたいにしてもいいかも。
そして、炒めてみる。
オリーブオイルとお塩だけでシンプルに。
を！
これが一番美味しい～♪
あぁ、よかった。
火を通すと大量消費できるし、よかった、よかった。
みなさんはどうやって食べてます？たんぽぽ？
美味しい食べ方があったら教えてください。
え？ 食べない！？
そうですか...そうですよね、あんまりね
このところ、フランス、さっぶいですよ。
今日、パリ、朝起きたらマイナス１２度ですよ。
マイナス１２度って何度ですかね。
この寒さで空港や電車などいろんなところに支障が出ています。
たんぽぽ出てもまだ春は遠いな～。
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Last updated
2009.01.07 19:17:04
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