念願のなべ | みっちゃん人生録

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2006年02月18日

先週からもんもんとしていたナベを昨日食しました。金欠なのでちょっと悩みましたが週末ということもあり、なにかおいしい物でも食べたいなぁと思いスーパーへ行きました。

鍋用の野菜セット（スープのたれ付）があったのでとりあえずカゴに入れ、あとはメインの具材を何にするかと探しました。すると、豚モツが２００円ぐらいで売っていたのでモツなべに決定しました。モツなべだったら、キムチ入れたいなぁと思い、こちらも２００円ぐらいで売っていました。あとはこんにゃく、豆腐を買って帰りました。

さてさて早速グリルパンを取り出し、初めて電源を入れました。オクで５００円で購入したので不安でしたが、問題なく動作しました。具材を洗い、切って準備完了です。グリルパンは２つに区切ってあるタイプなので、味付けを２種類にすることにしました。片方はセットに付いていたミソベースのたれにキムチを入れてちょっと辛口、もう片方はポン酢のみのあっさり味、モツとこんにゃくを最初に入れてじっくり味付けしました。１時間ほどほっといて、後は野菜、豆腐を入れて一煮立ちして完成です。

どうです。おいしそうでしょ（笑）。私にしては上出来です。本当は朝からちょっと体調不良だったのですが、匂いと見た目で食欲が出てきました。どれどれ味付けは・・・ん～いい感じです。ハフハフ言いながら食べていたら、多く作りすぎたと思ったなべが完食です。

体調不良と言いながら脇にビールもどきの空き缶が大量に転がっていたのは言うまでもありません（笑）。

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