道草日記  旅・釣り・ワイン

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2006.11.03
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カテゴリ: ワイン
10月31日、11月1日とボランティアの講義に行ってきました。


ホテル or 自宅に着いて、就寝前に
自分にご褒美に最近購入したルイ・ジャドのハーフを毎夜飲んでみました。

2006.10.31 Chablis“Fourchaume” Hf 02 Jadot
2002 Chablis“Fourchaume” Hf Jadot
文句無く美味しいシャブリでした。厚みもあってネットリ。


2006.11.03 Savigny les Beaune“La Dominode” Hf 01 DM LJ
2001 Savigny les Beaune“La Dominode” Hf (DM LJ)
ジャドらしい赤ワイン。


Chablis“Vaillons” Hf 97 LJ
1997 Chablis“Vaillons” Hf LJ



ジャドのワインは大好きですが、再々この香りに泣かされます。
道草は、流通経路での保存コンディションが原因だと信じています。(ホントかな?)





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Last updated  2006.11.03 23:31:05


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