皆さん、こんばんは~
今日も天気が良くて、午後は暖かかったです。
今回のブログは、おいしいものの紹介です。
先日、うちの前で軽自動車のバッテリーがあがってエンジンがかからなくて困っている方
がいたのでレスキューしました。
そしたら、昨日の夕方にお礼としてこれを持ってきてくれました。
その方は沖縄の方で、上がピーナッツ豆腐で下がピーナッツプリンです。
色は同じなのですが、食感が全く違っています。
豆腐のほうは、もちもち間がすごいです。醤油をかけて食べます。
プリンは、そのままだとほのかな甘みが感じられます。画像の横にあるのが塩で、これを
かけて食べるのですが、スイカみたいに塩で甘さが増しておいしいです。
一家で初体験でした。
この方は、お店をやっているそうなので今度行ってみようと思います。