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2012.07.19

がっつりシリーズに追加が出ちゃった、冷やし担々＆チャーハン♪
１月に掲載吉田屋さんに再訪することに…冷やし坦々麺美味しかった（＾＾）
人様と一緒の時は、写真はササッと済ませちゃう事が多いんだけど
この時は急いでもいたので、いつにも増して、色々とまじめに記録してませ～ん（＾＾；
でもとりあえずリーズナブルなお店だからして、これも手頃な値段の筈だよ。
ゴチになっちゃったので値段もわからんけど、お食事の値段は前回記事参照

ここは位置的に、聖天様本殿の裏手と言えばいいのかな？
ちょっとだけ裏道に入ったところにあるんだよね。
今にも剥がれ落ちそうな店名は相変わらず、敢えてコレがいいんだな

そして、このところ妻沼での団体訪問シリーズ（？）が続いたけど

前回のお寿司屋さんでの待ち時間のこともあり（笑）
この日は大事を取って、あらかじめ、みんなして同じメニューで予約済み。
冷やし担々麺＆チャーハンのセットで！
今日は坦々の単品でもいいんですけど…と言いそびれ（＾＾；結局セットで。

こちらのお店の、夏の人気メニューという冷やし担々麺。
おお、確かに見た目からしてすごく美味しそう♪♪
た～っぷりの挽肉は、見えない向こう側にもこんもりと（＾＾）
ふんわりしたネギの山もそそるね。

深いコクがあって、じんわりと甘み＆濃厚なゴマの味がするスープは
辛さはほとんどないので、軽めにラー油をかけて、唐辛子もちょこっと振って…お、ビンゴ！
軽く辛みをきかせた位の感じが、とっても味のバランスが良いかも♪
スープがよく絡む細めの麺、スープや具材と一体化して食べやすいね。
コクがあるけど油っこさを感じず、冷たいからサラサラ～っと食べられる。
これは人気出るのもわかるね、美味しい坦々だ～（＾＾）
ちなみにキュウリが食べられない人物は、キュウリ抜きにしてもらってたよ（笑）

ミニサイズのチャーハンは、ほろりと柔らかな感じで、お味は淡めで品のある感じ。
坦々の濃い味と対照的、セットにしてちょうど良いかもね～♪

個人的に、たいへん激しい１日であったよ…
まあ、いろ～んな人が私の立場をわかってくれてて、みんな様々な約束を
「お祭りが終わった頃に」とか言ってくれるから助かる～（＾＾）
まあ、今年はその「お祭りが終わった頃」の用事が、恐ろしく多いんだけどね…
祭り終わっても休めないじゃん

吉田屋さん、現在お休みは月曜日で～す！

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