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2020.03.09

カレー４種類付きって初めて、しかも珍しいタイプもあり！
熊谷市筑波の Q-CHANG CURRY（キューチャンカレー）さん、これ新しいメニューだよ
これまでにも何度かお店を掲載していて（→直近コチラ）
手づくり市などのイベントでもお馴染みのキューちゃん。
残念ながら春はイベントの類がごっそり中止なので、外では会えませんな（＾＾；
しかし！そんなタイミングでちょうど、北のほうの知人ＮＲＫさんから
「キューちゃん行こうよ」というお誘いが

お店は熊谷駅北口から歩いて２～３分、
先日掲載の新しい中華屋さん「蘭茶」の至近。
階段を上ったところの、中２階だよ。
車は近隣の時間貸などに置いてくださ～い。

約束の時間はランチ終盤、落ち着いてきた時間帯。
光のさす席も良いですが

今回はＱちゃん氏とも話があるので、奥のソファー席へ。
予想通り（？）ＮＲＫさんから「遅れる」との連絡があったので
しばらくソファーでまったりしながら待たせていただこう（＾◇＾）

Ｑちゃん氏は色んなことが出来ちゃう器用なお兄さんで、「音響」もその１つ。
なので、音楽系の設備がやけに整ってま～す
スピーカーの設置の仕方が面白いね、と突っ込んだら
こうして「面」でなく「点」で支えて、下との密着を最小限にして
空間を作ることにより、音の響きが格段に良くなるんだそうで。
そうだね、明らかに聞こえてくるＢＧＭの音質が良い！

ラストオーダーぎりぎり時間にＮＲＫさん登場。
私が「今日はこれ食べる気満々！」と言ったので、
２人して数ヶ月前からの新メニュー「ミールス」1,280円に。

キューちゃんというと、タイカレー系のイメージで
レギュラーのカレーはキューチャンカレー・キーマカレー・チキンカレーの３種だけど
この「ミールス」は、南インドスタイルのカレーで
バナナの皮を敷いた上に、４種類ものカレーがちょっとずつ！
その時により４種の組み合わせも変わるみたい。
facebook で写真を見たときから
次に行ったら絶対これ！と思っていたよ

ほろほろっとしたインド米と、豆せんべい「パパド」添え。
（パパドって焼くのかと思ってたけど揚げるんだね、知らなかった～）
器に入った黄色いのが、定番のキューちゃんカレー（グリーンカレー）。
オリジナル調合のスパイスを挽くところからはじめる
スパイスの薫り高い名作なり

豆カレー。
こうして豆をこまか～くするスタイルもいいね。
パクチーの右が、ごろっと鶏肉入りのチキンカレーで
この中では最もオーソドックス系。

きゅうりは、カレーではなくインドの漬け物「アチャール」。
アチャールといっても色んな野菜、いろんなレシピがあるようだけど
これは、きゅうり＆ライムの皮を合わせて爽やかにピリッとした仕立て。
一番左が個性派、梅とかつおのカレー。
和総菜的な「おかずカレー」といった感じ
色んなものちょっとずつ、どれも美味しく楽しくいただいたよ。
ボリューム的には軽めです。
ちなみにインドでは、これを手で食べるスタイルで
ここでやってもＯＫだそうで

いろいろ話もあったので、食後には別途ホットチャイも注文。
適度にスパイシーでミルクのコクあり（＾＾）

本当に、どんどん進化し続けるお店ですわ～。
こんなご時世だからこそ、敢えて外食自粛ばかりでなく
こういうお店で、豊富なスパイスや豆でもって免疫力を高めるのもあり。
（この日はちょうど「小中学校一斉休校要請」が発表された翌日でした…）
ちなみに、定番カレーについては９段階で辛さの指定ができて
一番辛い「９」を食べる為にはまず「８」を注文してみてキッチリ食べて
このバッジを入手して資格を得ないといけないんだよね。
待ってろよ（笑）
そして、キューちゃんにちなんでの「９日９時９分」予約のブログ更新…
今回はうまくいくかな？（前回はキッチリ予約更新したのに時差が出て残念～）

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