2007.12.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
プルコギ作りました。
味付けはいろいろ検索したけど結局適当～。
・おろしたにんにく
・おろしたたまねぎ
・醤油
・酒
・砂糖
・ごま油
で下味をつけます。
・ねぎ
・玉ねぎ
・にんじん
・春菊
・にんじん
にしてみました。にらでもほうれん草でも緑はなんでもいいと思います。
で、私はここにマロニー。
昔よく食べてたお店ではタンミョンが入っていたので代わりにマロニー。
プルコギって甘いからあんまり食べないんですけど、今日はなんとなく食べたくて！
でも最後やっぱりちょっと甘いなって感じました。
でもうまくできたと思う！
味付けはいろいろ検索したけど結局適当～。
・おろしたにんにく
・おろしたたまねぎ
・醤油
・酒
・砂糖
・ごま油
で下味をつけます。
・ねぎ
・玉ねぎ
・にんじん
・春菊
・にんじん
にしてみました。にらでもほうれん草でも緑はなんでもいいと思います。
で、私はここにマロニー。
昔よく食べてたお店ではタンミョンが入っていたので代わりにマロニー。
プルコギって甘いからあんまり食べないんですけど、今日はなんとなく食べたくて！
でも最後やっぱりちょっと甘いなって感じました。
でもうまくできたと思う！
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