今日は午後からお出かけ。だから少しだけ早お昼。

この夏初めて冷やしラーメン(？）を食べました。もちろんラーメン屋さんでね。何て名前だったか早速忘れてしまいましたが、これは家でも作れそうですよ～。

• 麺は細目のまっすぐなもの。
• たれはお醤油ベースにかすかに甘み・・・隠し味にお味噌系入ってるかな？
• 大根おろしはわさびが一緒にすりおろされていました。
• 水菜、白髪ネギ、人参細切り、トマト等のお野菜がトッピング。
• ドカンと鶏一枚肉の唐揚がのり、レモンが添えられていました。

ねぇなはもう少し太目の縮れ麺が良かったなぁ、タレの味もあまりしっくり来なかった。
でも、家で作るならその辺はどうにでもなるもんね。お野菜も冷蔵庫にある物で出来そう。
わさびの入った大量の大根おろしと鶏の唐揚はとてもよくあい美味しかったです。

好みにアレンジできそうな、今年初めての「冷やしラーメン」でした

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立ち寄った小さなスーパーで買った和菓子をデザートにいただきました。
（いい加減な写真でごめんなさい、いつもはお皿に出してるんだよ～）

全然期待してなかったのに美味しかった。右、水まんじゅう（？）の餡は抹茶餡。左麩まんじゅうだと思ったら、違う・・・中はこし餡、外側が薄っすら塩味、絶妙！

和菓子食歴が短い（最近和菓子がスキ）ので食べてみてもよくわからないんです。

どこの何者？捨てたパックのふたを拾って確認、「涼味和菓子」・・・う～ん、残念！

☆ねぇなは「冷やし中華」は注文しない。キュウリがね、必ずのってるから～！今日はこれから風鈴市へGO！☆

今日のオマケ猫

最近ラスカとミミちゃんの戦いの歴史をひも解いてます。ベッドの上でにらみ合い。
というか、ラスカの姿が牛の銅像（？）に見えた。お肉屋さんや焼肉屋さんにある黒いヤツ。
こう、背中のラインとか、角張ったおしりとか・・・もしかして肉に餓えてるのかな？自分。