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2024.09.18
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カテゴリ: 食べたモノ


今週の新宿地下ラーメンは北海道ラーメン。しかも味噌ラーメンがメインのお店。気温35度を超える日に食べたい品ではないけれど、食べてみたらどうなるのか感じてみたい。

らーめん吉山商店は、札幌を中心に大阪や海外にも店舗を展開しているお店。

新宿地下ラーメン らーめん吉山商店
新宿地下ラーメン らーめん吉山商店 posted by (C)どす恋

そしてメニューは札幌だけに味噌ラーメンしか存在していない。イチオシが焙煎ごまみそらーめんというので、そちらを注文する。

新宿地下ラーメン らーめん吉山商店_メニュー
新宿地下ラーメン らーめん吉山商店_メニュー posted by (C)どす恋

気温35度超の中を歩き通してきたので、冷房の効いた店内にいてもじっとしても汗が滴り落ちてくる。汗が引く間もなく焙煎ごまみそらーめんは目の前に運ばれてきた。注文から配膳までの早さは最高(泣)キクラゲに半切りの煮卵、炒めたモヤシに刻んだネギなどが載せられている、伝統的な札幌ラーメンの仕様。

新宿地下ラーメン らーめん吉山商店_焙煎ごまみそらーめん
新宿地下ラーメン らーめん吉山商店_焙煎ごまみそらーめん posted by (C)どす恋

麺は久保田製麺製の、札幌ラーメン特有の黄色くてコシのあるちぢれ麺。

新宿地下ラーメン らーめん吉山商店_焙煎ごまみそらーめん_麺
新宿地下ラーメン らーめん吉山商店_焙煎ごまみそらーめん_麺 posted by (C)どす恋



今日の空間線量値は以下の通り。


0.06μシーベルト/時(PM7時)





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Last updated  2024.09.18 20:09:56
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