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こんにちは!
今晩から楽天スーパーセールですね~
そして無印週間真っ最中ですね~
そんなブログで皆さん盛り上がってる中・・・
あえて全く関係ないご飯の記事でございます(笑)。
読んでくれる方、い、いますよね?!
最近、常備菜を作りました。
毎食ごとに作ることの方が多いので久々の常備菜です。
ヤムウンセンのサラダ!
カルディのキットでよく作ります。
キットと言っても春雨とソースと乾燥パクチー?しか入ってませんが(笑)。
アジアン料理大好き!!
生春巻きもたまに作ります
このとりのたたき!
大好きでお買い物マラソンのたびに買ってる気がします。
いつもはオニオンスライスに乗せてそのまま食べていましたが
水菜、紫玉ねぎ、みょうがと和えて黒酢を中心としたドレッシングでサラダにしてみました。
3セット買うと1セット余分についてくるので今回は多めに買って実家に持っていこうかなぁ。
夏にお酒飲みながら食べるのが好きです
あとは
デパ地下風のサラダとにんじんしりしり(クックパッドより~)、
もやしとワカメのナムルで
この日はバイキング形式でいただきました~
↑ 面倒なだけ
おしゃれ感ZERO~
そして最近我が家の食卓に
ニトスキ!!
いや~
今さら感たっぷりですね~・・・
二トリのスキレット、通称ニトスキ。
もう知らない人はいないかもしれないくらい有名ですね!
実は結構前に買ってたんですが
鉄鍋の使い始めにやらなくてはいけないシーズニング?
が少々面倒でして・・・
それを無事終えてから我が家では頻繁に使うようになりました。
ただ肉焼いただけどもなんかオシャレに見えちゃうような・・・
王道の目玉焼きとウィンナー
今朝息子とベランダにて。
だけどちょっとショックなことが
昨日ハンバーグを焼こうとしたんです。
ふっくら焼きたかったので
まずは蓋つきのフライパンでハンバーグを焼きながら・・・
仕上げにハンバーグの上にチーズを乗せて
グリルでこんがり焼き目をつけて~
と思って、乗せる前にグリルに一応入れてみたら・・・
は、入りませぬ・・・・・・
これ以上進みません・・・
じゃ、じゃあトースターで焼き目をつけよう!
は、入りませぬ・・・・・・
・・・・・・チーン。我が家は縦型トースタ~。
ニトスキ、確か19センチと15センチがあります。
私が買ったのは大きいタイプ。
グリルであれこれ~を考えてたのでちょっとショック・・・・
仕方ないので
ハンバーグと、トマトと、アボガド半分をニトスキに乗せ
チーズをかけてオーブンへ!!
空いているスペースに目玉焼きも乗せて・・・。
我が家の↑ぬか漬け。
ほどよい酸味で美味しいです!
1000円ポッキリ。
数分最後にオーブンに入れただけなので
焼き目はつかなかったけど美味しかったです
焼き目つけたいなあ・・・
次は最初からオーブンで焼いてみようかなぁ!!
息子に
「レストランを越えたね」
と言われました・・・・・・・!!
我が家で褒めてくれるのは君だけだ・・・!!
あとは夏にさっぱり肉味噌うどん。
実家の母がよく作ってくれたうどんです。
簡単で美味しくておススメなのでいつかレシピのせようと思います。
これもよく作るサイゼリア風ハンバーグ。
レパートリー少な~・・・・
さー!!
今晩からのスーパーセール!!
普段のお買い物マラソンよりお買い得が多いみたいなので
私もいくつかお買い物予定
いつもありがとうございます☆
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