こんにちは！

ベランダを綺麗にしたのと・・・・

秋の気持ちのいい風が吹いてきたことで・・・・・・

最近またベランダでご飯を食べるようになりました

ベランダレストランへようこそ～！！

お二人様ですか？

本日はアジアンフェアでございます。

スーパーの出来上がりを買うと

量が少なくて高いので・・・・・

いっぱい食べたい我が家はこうして大量に作ります。

本当はパクチー入れたいけど

生春巻き大好きな息子が石になっちゃうのでやめました。

メインは「カオマンガイ」でございます。

さらっと言いましたが

初めて作りました( ´ ▽ ` )ﾉ  

ニンニクなどと一緒に茹でた鶏肉・・・・

の、茹で汁で炊いたご飯です！！

ナンプラーは醤油とレモン汁で代用しました。

ナンプラーなぞ買っても冷蔵庫の化石にする自信あります

にんにく・しょうがたっぷりの甘辛タレをかけて・・・・

パクチーを添えて・・・・

さあ、召し上がれ～

ちなみに旦那さんはこういう料理は食べてくれませんので

旦那さんご飯不要の日に限ります(￣▽￣)

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