こんにちは！






クリスマス後のスーパーにて
スポンジケーキが半額以下で売っていたので
買っておいたんです。






で、
クリスマスに作ったズコットケーキに
再チャレンジしようと思ったんですが





いざ作ろうとした時・・

ズコットケーキではなく
無性にアレが食べたくなったんです！！






たまたまあった白玉粉を・・・








求肥にしまして・・・・









雪苺娘～！！

を真似たもの！！





今の時期だけ売り出される
大好きな雪苺娘。



買うと１個２５０円くらいします。



求肥の中は
スポンジケーキと
生クリームと苺です。






９個作ったところで

材料がまだ余っていたので・・・








クリスマスの時より小さめのボールを使って









当初の予定だったズコットケーキもできました～！




仕事が雑ですね



グリーンキウイとゴールデンキウイで
色の違いを可愛く出したかったのに・・・


グリーンを切ったら
思いのほか黄色いグリーンでして

いまいちな感じに






↑クリスマスのズコット。


やっぱり苺のほうが可愛かったなぁ～








だけど材料費２０００円未満で

ズコットケーキと
雪苺娘９個できました




求肥も生クリームも
砂糖はかなり控えめです。



コスパの良さと
甘さを抑えられることが
手作りの醍醐味ですよね！！







求肥ってなんでこんなに美味しいんでしょう・・・



拡大しちゃいけなくらい
見た目は美しくありませんけど

最高に美味しかったです！

家族みんな大好きです！





だけど・・・・
なにを血迷ったか

作り出したのは２２時過ぎ

なので

残りは次の日以降に。






ズコットケーキは中に苺を入れました～。





#手作りおやつ

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