2011年04月の記事
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山菜 こしあぶら
「山菜こしあぶら」ってご存知？調べたら・・ここ10年内に注目されてきた山菜「たらの芽」に味が似ていますがウコギ科特有の香りや苦みがやや強く好きな人にはそのぶん旨味が濃く最高で「山菜の王様」と呼ばれている「たらの芽」に対し「こしあぶら」は「山菜の女王さま」と呼ばれ上品な香りがただようてんぷら、和え物、おひたしなどでお召し上がりください って 去年に続き今年も頂きました!やっぱ「てんぷら」よね♪それから豆腐・卵・ちりめんじゃこ・こしあぶらを１センチ位に切って片栗粉をちょっと入れて全部を手でこねて揚げるこれもヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ 春の山菜の独特な香りおつまみに最高ね♪
2011年04月30日
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ＧＷですね
ＧＷに突入！今年はなんと２連休が２回も!(^^)!とは言っても・・昨日気づいた30日・１日の連休(^^ゞ何の予定もなく天気もいまひとつみたいだしこのままだと何もせずに２日間が過ぎて行くんだよ(・o・)まぁ～世間は世間！私は私！のんびりと過ごすことにします今日は深夜明けで電気店と本屋にだったから今日山登りでもしたら良かったんでしょうね帰ったら庭へ これが最近の日課^^メダカを見て花を見て・・先々週 かぼす君が実家から貰って来たクンシラン まだ蕾だったのにアッという間に咲きました見ての通りデッカイの(@_@) 立派！外に出して記念写真「綺麗に咲いたよ！」ってお母さんに見せるみたい^^今年は初めてアネモネを植えて花壇がとっても華やかに♪花が終わった茎は切った方が良いって聞いたので切っていたら・・・花を切ってしまったそこで出番ですよ～かぼす君が作った花瓶 初出番よ 素敵5・6日の2連休は陶器市に行く予定お天気良いと良いけどね
2011年04月29日
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鯉のぼり
今年も鯉のぼりの季節がやってきました^^去年から陶器の季節飾りを作り始めて２作品目お雛様の時に一緒に作った舞台この舞台に合わせていろいろ季節飾りが作れたら良いなって思っています^^でもなかなかアイディアが浮かばないのよね(>__
2011年04月28日
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みかんが変身して(*^。^*)
いつだっけ？ みかん狩りしたのっていつだっけ？みかんがみんな養子に行ってあれから・・・ひと月足らずかな？なんとかは寝て待てって！朗報？ だっけ？まぁ～なんでも良いわ(=^・^=)寝て待ったら何と姿を変え私好みのお方になって帰ってきました(^^)/早い話・・すっぱみかんが美味しいマーマレードになって帰って来たって話(^^ゞラムちゃんばぁばさんところのお嫁ちゃんのお母さんの手作り^^瓶も可愛いでしょう♪今朝の朝食美味しかった～(*^^)vまた来年もよろしくお願いします♪
2011年04月26日
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干し野菜 2
たけのこ掘りに行った数日後たけのこを頂きました^^今回は下処理も終わってて後は食べるだけ(*^_^*)しかも多量(@_@)とても二人では食べきれないしまたまた思ったのは・・・干し野菜(*^。^*)まだ１度も食べてないけど保存食♪ 保存食♪同じくわらびも沢山^^こっちも干しちゃおう(^^)/日に日に乾燥が進むといぁ～～縮むね(・o・)調べたら干し野菜は１週間も干せばいいみたいですね(^^ゞ近々干し野菜を使って料理してみよう^^そのまま食べるのとどう違うのか楽しみ♪
2011年04月25日
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あれから１年・・成長したかな？
去年の４月２４日が陶芸教室の初日月３日Ｘ３時間として１年で１０８時間の陶芸教室ブログを見ながら１年を振り返ってみると・・いろいろ作ったものですね(^^ゞ中には存在を忘れられた作品も(>_
2011年04月22日
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ちょっとだけ雨に感謝^^
園芸コーナーに行くともう夏野菜の苗が販売中みんなが購入してるのをみたら家も早く植えないと！って気分になるんだよね(^^ゞそんなわけで昨日買って植えたんだ^^貰ったクリスマスローズを植えるツイデだからね(^_-)-☆今回は茄子・キュウリ・インゲンフルーツトマト・・小ねぎ普段の休日は晴れないと憂鬱しかし夜中の雨には感謝人って身勝手よね(^^ゞでも雨のおかげで畑はしっとり♪植え替えした花もシャキッと(^^♪良い感じだよ♪先日天日干しした野菜も無事に保存パックに入れて冷蔵庫で保存です大根にシイタケ^^次は筍でやってみようかな^^明日は晴れるようだし・・これから準備しよぉ～～(^^)/
2011年04月19日
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たけのこ掘り♪
ラムちゃんばぁばさん家へ筍掘りに行って来ました♪庭の向こう側に竹薮があってそこからの進入でラムちゃんばぁばさん家では庭で筍掘りができるんだよ^^去年も来たけど今年も３本筍が出たよ♪ってことで行って来ました３本どころかいっぱい掘れたよ(^^)/ラムちゃんばぁばさんの庭はクリスマスローズが花盛り♪八重も数種類(*^。^*)うわ～～～ 凄い♪おねだりして株わけで増えた分をおすそ分けしてもらいました^^そのお礼といいますか・・いつもお世話になってるし・・あみねこ君を以前欲しいって言ってたからラガー君を養子に(=^・^=)帰り際"(@´▽｀@)ノ""" バイバーイ って手を振ってくれて^^こんなにいっぱい収穫できました♪勿論掘ったのはかぼす君^^家に帰って庭で筍の皮を?いて皮を剥き終わって・・(>_
2011年04月18日
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めだか
桜の花びらが風流だね・・春だどれどれ・・みんないる？1.2.3.4.5.6.7よしよし次・・・５０匹みんな元気だ釣るつもりはないから・・逃げんなよシャイなんだから・・邪魔者は消えるよ元気に泳げよまたな
2011年04月16日
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チャレンジ(^^)/
今日の陶芸教室は・・かぼす君はろくろで17×10センチ位の大きさのうどんどんぶり作りにチャレンジ中です失敗作には遊び心で六角形に(^^ゞなかなか思うようには行かないみたい(+_+)来週再チャレンジですってがんばれ～～♪私はと言えばまた何やらデッカイのにチャレンジ中30センチの台（かめ板）にいっぱいいっぱいの土台を作って後はひも状に作った粘土をひたすらに積み上げていく！何ができるかは・・まだ内緒(*^。^*)頭の中ではいい感じに^^先生に「ここはどうするの？」って質問されて細かいところまで考えていなかったよ(+_+)来週までにプランの見直しだ来週も頑張って積み上げです！^^！
2011年04月15日
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散策
深夜明けの深夜入りというのに何を血迷ったか・・香椎宮まで歩きに行こう！ってことに今日のお供は９匹目のあみねこ君名前はまだありません(^^ゞ候補としては「らがー君」パッと見た印象・・ラガーマンのウエアーがまだまだ春爛漫花の香りに誘われて菜の花も綺麗桜も綺麗良い香りを放っています桜の花吹雪もとっても風流だし♪今週いっぱいかな・・初めての公園ご近所（かなり歩いて来たような）にこんな所もあったのかとたまには違った道を散策するもの楽しいもう少し早く発見出来ていればね^^これから毎年桜の季節はここまで散策に来るんだろうな^^さてさて目的地に到着香椎宮にパワースポットがあるってで見たの気になるでしょう(*^。^*)って私だけ？？？日本三大名水不老水ですって！三百歳の長寿を保ち・・・・霊泉。看板写してきたけど読めなかった(^^ゞ私らが行って帰る頃に男性の二人組が「ここ！」知る人ぞ知る所なのか？私らのような人か？今度ペットボトルを持って水汲みに行こう！ってことで今日は場所確認のみで帰ってきました(^^ゞ
2011年04月13日
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切干大根のその後^^
１週間経った切り干し大根三段のネットに乗らない位あったのにこんなに減って隙間だらけになったよ(@_@)なんだか寂しいほとんど乾燥出来たと思うのだけど・・あと１～2週間はそのまま？当初の予定だと2～3週間だったもんねどうなんだろう？明日職場の人に聞いてみよう^^
2011年04月12日
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お花見いろいろ♪
かぼす君の部屋から花見やっぱり 花見＝桜かな？今日は山登りの予定だったのに空模様がいまいち突風とまでは言わないけど風が・・花吹雪が凄い♪花が綺麗な季節なので花見にご近所を散策に変更です・・ちょっと残念昨日からはりきっていたのんよ^^先週 睡蓮鉢の植え替も終え綺麗になってそして昨日メダカを５０匹購入し８鉢に分けて投入どれどれみんな元気かな？みんな恥ずかしがって底の方にへばりついてる^^ただ寒い・・って話かな(^^ゞ桜の花びらが浮いてるよ♪風流だねぇ～～睡蓮の蕾も出てきましたよ♪睡蓮 今年は沢山咲いてくれるかな？楽しみだね(^_-)-☆クリスマスローズの花壇今年はとっても綺麗♪アネモネもぞくぞく咲いてにぎやかですね(*^。^*)私の頭にはお花の帽子公園のフジにも蕾が^^これからの季節はいろんな花が咲くから散歩も楽しいね♪いつんの間にか蓮華草も咲いてる子供のころは蓮華草でとか作って遊んだよね^^今はそんなことして遊ぶ子っていないんでしょうね・・桜のハンモックでお昼寝♪桜の香りが心地よい下を見ればタンポポのじゅうたんこれで天気が良ければなおよろしい・・って感じ^^午後からは節句のタペストリーをもくもくと縫い縫い・・なかなかはかどりません(^^ゞ
2011年04月11日
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高台作り
２週間ぶりの陶芸教室前回ろくろ回したんだ！ということは・・・高台 削りかぼす君も高台作りです^^土台を作って削る方法もあります作品の形に合わせて土台もいろいろこれって湯のみが土台にはいってるのよこんなのもあるよ配管とかで使うの・・なんていうのかな？？これを土台に粘土を付けて器の形に合わせる去年は先生に作って貰ったけど今日は自力で(^_-)-☆ちゃんと土台の作り方覚えてましたよ(*^^)v今日の完成品蚊取り線香置きを２点去年作ったものを見て友達に作って！って言ってもらって・・今回は足跡のみ後は隠しで・・・ブログときどき見に来ているらしいから詳しいことは抜きで(^_-)-☆
2011年04月08日
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桜満開！ 花見だ！
いつもの公園も桜が満開桜並木も良い感じいつもは４０分位で一周する公園今日は１時間以上かかったけど花見しながら写真も撮って・・春爛漫桜に鶯・・花より団子って言う人もいるよね・・あはっ 私だ(^^ゞ三色団子も付いた春 花見バージョンの下げ飾りそして我が家の桜は・・ （正確は隣の公園）ほぼ満開♪今年もかぼす君の部屋で花見だ(^^)/来年こそ自分で作ったビアグラスで飲むぞ！今年も間に合わなかった(^^ゞ
2011年04月06日
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収穫と保存！
ぽかぽか陽気♪家の中より外の方が暖かいよ(^^)ホームセンターには夏野菜の苗が並んでた^^我が家の畑にはまだ大根ホウレン草・春菊が・・夏野菜の収穫を目指していっちょう頑張るか！勿論かぼす君も巻き込んで(^^ゞ大根ちょっとスリムだけどなかなか立派でしょう^^これまでにも収穫して食べてたんだけど・・これ全部を一度に食べるのは無理よね切干大根を作ってみよう(^^)/作り方はネットで調べでもさ・・いろいろあるんだよね皮むきするか・しないか湯がくか湯がかないか悩んでも仕方がない作ったこともない食べたことが無い(^^ゞまずは大根を切って全部切るのは辛い何か良いものが無いかなぁ・・良いものがあったよ♪さすがフードプロセッサーあっという間に大根のスライスが出来た♪全部を３種に分けて1の段・・ 皮なし湯がきなし2の段・・ 皮あり湯がきなし3の段・・ 皮なし湯がきこんな感じで干してみました２～３週間の乾燥で完成予定だ(^^)/乾燥したらジプロックで保存^^これをするためにこのカゴ買ったよ^^ まえにＴＶで野菜の保存法で干し野菜の作り方っていうのをやってたのを思い出した(^^)キャベツ・ニンジン・他にも何かやってたよな・・しかと見とけばよかったなぁ～～青いカゴ買ったことだしちょっと調べてみるか(^^♪ホウレン草の保存方法って何かないのかな？さすがに生い茂った物を人にあげるのもね(^^ゞもっと早く収穫しとけばよかったんだけどね(>_
2011年04月05日
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4月に入ってぽかぽか陽気♪
寒い寒いと言い続けた３月でしたが・・４月に入ったらとたんにぽかぽか陽気だよ～～♪今日は庭にでて植物の手入れと玄関に花を植えました^^ちょっと遅咲きだったクリスマスローズもいっぱい咲いてくれて嬉しい～～♪秋に球根を植えたアネモネ30球位入ってたかな？全部咲いたん？という位咲きました^^家の前のおじさんが「綺麗ですね 花を植えたんですか？ もう少し上に植えてくれたら よく見えるのに」・・ってほめてくれました♪人に見てもらうなんて全く考えたことが無かったけどこんな風に声を掛けて貰うと嬉しいですね(*^_^*)今度からは道路から見た感じっていうもの考えよう！私って単純なんだから(*^_^*)友達の情報でクリスマスローズが処分価格で売ってたと!(^^)!12鉢これだけ買っても600円♪正規で計算したら￥5176だよ(@_@)でも・・問題発生！安いし品種もいろいろついつい沢山買ったけど・・どこに 植える？安物買いのなんとやら・・・って私の事？？？でも しっかり植えましたよ(*^^)v もうこれ以上は増やせません^^今日はほとんどの鉢の植え替えが完了♪次は睡蓮鉢の植え替えと畑だね^^
2011年04月01日
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