
小麦粉なしでかんたん、やさしい。お菓子とパン [ 桑原 奈津子 ]
気に入ったのが
冷凍クロワッサン。
室温に戻したあと、
二次発酵させて焼くだけ。
まあ、二次発酵に結構お時間かかりますが
美味しかったです。
夢中で食べちゃた(笑)
他のお店でも、
冷凍クロワッサンつてあると思うので、
色々試したくなりました。
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