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ミルミル93
ミルミル93です。毎日楽しくお料理できるのが一番幸せ！安くて！美味しい！ちょっとした工夫でおしゃれに見える“簡単アイデアレシピ”をお届けします・・・。
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2006.01.28
カテゴリ： 未分類・分類忘れ
こんばんは。
みなさんは、家で作られますか？？
買ったほうが安かったり、美味しかったりするかもしれないけど、
家で作れば添加物も最小限、豚肉の脂がドロドロ・・・ってこともないです。
ま、餃子を作れば、子供が良い子になるほど・・とほほ。
にら、キャベツ、豚ミンチ、卵、片栗粉、ごま油、醤油、生姜、にんにく、
塩、胡椒・・・・くらいかな。
粘りが出て、糸を引くまで混ぜて！！
ベトベトってこともありませんよ。
焼くときは、餃子を熱くなったフライパンにならべ、散らしていた粉を上から降りかけ（お湯に最初から混ぜても良いけど面倒だから）その上から温めたお湯をかけ、蓋をし４分間蒸し焼きにします！
４分して蓋を開け、パリパリになってきたら、ごま油を２、３滴落とすと
もっとぱりっとした羽！？が餃子につきます！！
焼き方さえ上手に焼けば、店で食べるより美味しそうにみえますよ！！
お試しください----！！ちなみに、餃子は２６X２個、完食！
子供が大きくなったら、何個作れば良いのだろう、あはは。
父親が食べる個数は減ってるのに、私の食べる個数は減らない・・C=(^｡^;)
♪なんでなろう～なんでだろ～じゃないよね。食べすぎるから体重減らないのだよね。
みなさんは、家で作られますか？？
買ったほうが安かったり、美味しかったりするかもしれないけど、
家で作れば添加物も最小限、豚肉の脂がドロドロ・・・ってこともないです。
ま、餃子を作れば、子供が良い子になるほど・・とほほ。
にら、キャベツ、豚ミンチ、卵、片栗粉、ごま油、醤油、生姜、にんにく、
塩、胡椒・・・・くらいかな。
粘りが出て、糸を引くまで混ぜて！！
ベトベトってこともありませんよ。
焼くときは、餃子を熱くなったフライパンにならべ、散らしていた粉を上から降りかけ（お湯に最初から混ぜても良いけど面倒だから）その上から温めたお湯をかけ、蓋をし４分間蒸し焼きにします！
４分して蓋を開け、パリパリになってきたら、ごま油を２、３滴落とすと
もっとぱりっとした羽！？が餃子につきます！！
焼き方さえ上手に焼けば、店で食べるより美味しそうにみえますよ！！
お試しください----！！ちなみに、餃子は２６X２個、完食！
子供が大きくなったら、何個作れば良いのだろう、あはは。
父親が食べる個数は減ってるのに、私の食べる個数は減らない・・C=(^｡^;)
♪なんでなろう～なんでだろ～じゃないよね。食べすぎるから体重減らないのだよね。
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