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ミルミル93
ミルミル93です。毎日楽しくお料理できるのが一番幸せ！安くて！美味しい！ちょっとした工夫でおしゃれに見える“簡単アイデアレシピ”をお届けします・・・。
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2008.04.07
テーマ： 今夜のばんごはん(52441)
カテゴリ： レシピモニター関連
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イカと野菜の中華王炒め
先日ご紹介した、イカと野菜の細切りを炒め、中華王で味付けしたものです。
【 材料 】
イカ、にんじん、ピーマン、白ゴマ、中華王
鶏ささみとチンゲン菜の中華クリームスープ
鶏のささみのすじを取り、斜めに薄切り切りにします。
片栗粉をまぶし、ゆでます。
その煮汁を捨てるのがもったいないな・・・っていうとこから、
このスープが生まれました。
シチューのルー２個、牛乳、中華だし適量、胡麻油適量いれて
出来上がりです。
チンゲン菜は、葉の部分、茎?の部分にわけ、
適度にチン！
茎の部分は、６等分くらいに切れ目を入れておきます。
【 材料 】
鶏のささみ、チンゲン菜、シチューのルー、牛乳、中華だし、胡麻油、片栗粉
これまた、美味しい！！
是非お試しください。
ちなみに、ご飯にかけても美味しいです。
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