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*レシピ掲載書籍*

2008.11.25
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モンテールのロールケーキ
「生チョコ」&「ミルク」を交互に並べ、

カスタードをサンドしてケーキにしました。

カスタードが生地をしっとりさせて
ますます美味しいです…ぺろり

ロールケーキでつくる しあわせスイーツレシピモニター参加中


*チョコミルクカスタードのロールケーキ*

20081125_IMG_25141.jpg

20081125_IMG_251411.jpg

【材料】

モンテール ロールケーキ 生チョコ ---1cm~幅4枚
モンテール ロールケーキ 
ミルク---1cm~幅3枚

カスタード(粉に牛乳を加えて作るものでOK)---適量

粉砂糖---適量
生クリーム(ホイップしてあるもの使用)---適量
アーモンド---2、3粒


【作り方】

  1. ケーキをお好みの厚さに輪切りにして、画像のように並べる。
  2. ケーキの間にカスタードを塗り、サンドして重ねる。
  3. ラップで包み、しばらく冷蔵庫でねかせる。
  4. 冷蔵庫から取り出し、生クリームをデコレーションする。
  5. 適当な大きさに砕いたアーモンドをトッピングする。
  6. 粉砂糖を振りかける。
  7. クリスマスの飾りをのせたらできあがり。

 カスータードをサンドし、ラップで巻いたまま一日寝かせてみました!

モンテールのふわふわに

カスタードがしみ込んだ部分の生地がしっとりです。

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Last updated  2008.11.25 20:49:40
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
T-ハルミ  さん
こんばんは~!!!
凄い~~~!可愛い^^
も~う、私失敗~~~><
載せれないわ・・!あはは・・!
苦手分野は苦手分野だったわ(笑) (2008.11.25 18:35:50)

Re[1]:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
ミルミル93  さん
T-ハルミさんへ
私も最初失敗かもと思ったけど、ラップでくるんで
おいといたら、しっとりして、切り口の汚いのも目立たなくなるし…。
ハルミさん、ぐちゃぐちゃ?いっそ潰してみたら?それで何かできない??
私は、これでおしまいにします。
あとは、あごだしが当たるのを待ってるとこです。


(2008.11.25 18:55:51)

Re:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
hana*"  さん
これ いいねぇ~
娘と一緒に作ったら喜ばれそうだわ♪
(2008.11.25 19:25:46)

Re[1]:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
ミルミル93  さん
hana*"さんへ
はい、喜んでいただけると思います。
ちなみに、カスタードは、某メーカーのぷりんの素みたいな箱入りのもので、200円ちょっとだったかな。
ホイップも某メーカーのホイップした状態で絞り袋で
箱に入ったものですので、ケーキ2個とカスタード、ホイップを買ったとしても、1300円位??
hanaさん、3種類のケーキをコラボしてみてくださーい!!で、接写してー!!
(2008.11.25 19:42:13)

Re:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
☆楽豆☆  さん
はじめまして~~~♪
ときどき拝見してます~~<(_ _)>
いっつもセンスがいいなぁ~と
羨ましいです~~~♪

このアイディア、いいですね~~~♪
本当にお店に売ってそう!!(*^。^*)
(2008.11.25 23:23:35)

Re[1]:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
ミルミル93  さん
☆楽豆☆さんへ
はじめまして♪
書き込みありがとうございます。
先程、子供とモンテールのレシピをみてました。
丸い型に生チョコとミルクの生地を詰めてたのも
ナイスアイデアですね!!
時々でも来ていただけると嬉しいです。
また遊びに行かせて頂きますね☆ミ

(2008.11.25 23:29:44)

Re:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
kuba_kuba  さん
これまたいい感じ~♪
ほんとミルミルさんって魔法使いだわっ☆
どんどんイメージが湧いてくるのね~~~!!
尊敬・・・キラキラ
私はブキッチョだから、くずしてフルーツと可愛いガラスの器に盛って、トライフルみたいにしかできないわ(笑)器でごまかす!!
スイーツ作らないんだけど、絞り袋にはいって絞るだけの生クリームがあるんだ~!便利ぃ~。 (2008.11.26 18:04:51)

Re[1]:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
ミルミル93  さん
kuba_kubaさんへ
そうそう、生クリームコーナー売ってますよ。
ピンクの箱だったかしら。
実は、モンテールさんとライバルなのかな?と疑われる某メーカーさんだったので、名前はやめといたの。
ちゃんと絞り袋の形にはいっていて、絞り口に蓋までついてるのよ。使いたい分だけ使える。
ウィンナーコーヒー、コーヒーゼリーにもOKよね。
(2008.11.26 18:58:29)

Re:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*  
ラッキーママ0426 さん
何これ~(>v<)!!
可愛いし、美味しそうだし…お店で売っててもおかしくないよね(*^^*) (2008.11.26 22:54:45)

Re[1]:ミルミル93の簡単スィーツ*チョコミルクカスタードのロールケーキ*(11/25)  
ミルミル93  さん
ラッキーママ0426さんへ
うふふ、飾りはお店のケーキにのっかっていた飾りを
たまたま保管していたんですよ。
あーーまた食べたくなってきました(^^;
手軽にアレンジできるとわかったので危険です!

(2008.11.26 23:37:01)

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