手づくりパンと楽しい生活
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mimi-hanamaru
仕事をしながら週末にパンやお菓子作りをしています。みかさん、たかこさんレシピが中心です。最近は天然酵母のパンに挑戦中!
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今日は仕事がお休みでした。
平日の休みは子どもの学校の用事で潰れてしまうことが常
しかし、今日は予定もなく自分のお休み
何をしょうかぁ・・・
考えながら家事をサクサクこなし
とりあえず、以前から作りたかった
イチゴ大福を作ってみました。
餅は耐熱ボールに白玉粉に砂糖をと水を入れ、電子レンジにかけて
熱いうちに伸ばして、丸めました。
意外と簡単でした。
イチゴが安くて美味しいこの時期。
何度も作りそうです。
↑ イワキ パイレックス ベーシックボウル150ml <B319T>
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