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昨日に引き続き試食会の続きです・・・。
ダークチェリーを使ったゼリーやマカロン、プリン等です☆
これはワンランク下のデザート。
洋ナシのムース、スイカのソルべ
ドリンクですが、ゲストが到着して飲むウエルカムドリンクの見本
お酒を飲まない人には柚子のシャンパン(ノンアルコール)、そして飲む方には私の誕生石にちなんだカクテルを振舞うそうです
ちなみに7月生まれの私は
『ルビー』が誕生石なのでルビー色のカクテルを振舞うそうです
なんか素敵

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