◆◇◆ Hotel & Resorts MINAMIAWAJI　　　　　　　　　　　　　　　ぶろぐ ◆◇◆

南淡路ロイヤルホテルでは、8月28日までの期間限定で夏休みのディナーバイキングを開催しております。

その中でも、「北海道・沖縄フェア」を開催していることは以前コバコバさんがブログでご案内をしていましたが、本日は私キキの独断と偏見で勝手におすすめメニューをご紹介させていただきます！笑

お客様にぜひ食べていただきたい料理なので、要チェックしてくださいね♪

まずは天婦羅コーナーの「淡路島産鱧の天婦羅」です。

淡路島の夏の風物詩である鱧が食べられるのは嬉しいポイントではないでしょうか。

天つゆとお塩をご用意しておりますので、お好みでお召し上がりくださいませ。

ちなみに私のおすすめはお塩です。

鱧以外にも、甘味たっぷり鳴門金時の天婦羅やもずくのかき揚げもありますよ♪

続いてご紹介するお料理は、お肉！

バイキング会場でステーキを焼くため、広い会場内でもおいしそうなお肉の香りがプンプン。

匂いにつられてステーキコーナーにたどり着くお客様もしばしばいらっしゃるようです。

会場内で焼いたステーキは、サービススタッフがソースをかけてご提供しております。

温かいうちにぜひお召し上がりくださいませ。

3つ目のお料理は、四川麻婆豆腐！

見るからに辛そうですが、これがまたクセになりやみつきになっている一人だったりします。笑

白いご飯とも相性抜群なので、麻婆丼にして食べていただくのも楽しいです。

続いて、キッズコーナーのお料理をご紹介♪

ふわとろ卵のオムライスです。

優しい味付けのケチャップライスの上にはたっぷりのとろとろ卵がのっています。

キッズコーナーのお料理ですが、もちろん大人様もお召し上がりいただけますのでぜひご賞味くださいませ。

ちなみに私はこのふわとろ卵を食べて幸せな気分になりました♪

続いて番外編のお料理です。

7月最終末のバイキング会場では、土用の丑の日にちなんで鰻のお寿司もご用意させていただきました。

数量限定にはなりましたが、川口料理長の素敵な計らいです♪

お客様は、見た目から穴子とよく間違われているようでしたが、趣旨を話すとなるほどとご納得いただけました。

そんな大好きなお料理を寄せ集めしたプレートがこちら！

あくまで1回目の盛り付けで、この後二、三度目もしっかりバイキングの醍醐味である食べ放題を満喫しました！笑

本日ご紹介したお料理はほんの一部ですが、まだまだおすすめしたいお料理はたくさんあります。

バイキングメニューのデザートもアイスクリームやケーキ、フルーツなどあるのですが…

オプションにはなりますが超巨大プリンがおすすめです。

とりわけ用のスプーンも通常よりビッグサイズですが、プリンが更にビッグサイズなため小さく見えるかもしれません。

食べ応え抜群で、カラメルソースともよく絡んで優しい甘味が口いっぱいに広がります。

ただ、本当にビッグサイズなので2、3名様でシェアをしようとするとせっかくのバイキング料理を十分に食べられない可能性がありますので、大人数でシェアされることをおすすめ致します。

ディナーバイキングは大変人気があるため、お日にちによっては既に満席でご予約を承れない場合もございますので、ぜひご予約はお早めにおとりいただいて、南淡路ロイヤルホテルのバイキングをお楽しみくださいませ。

ブログ担当キキでした♪