◆◇◆ Hotel & Resorts MINAMIAWAJI　　　　　　　　　　　　　　　ぶろぐ ◆◇◆

先日、平日のランチタイムを利用してホテル1階にある中国料理レストラン「暢叙園（チャンシュウエン）」に行ってきました。

悩んだ結果、結局たどり着いたメニューはというと、私が大好きな酸辣湯（サンラータン）麺です。

この酸っぱい辛いスープの味がくせになり、既にこの酸辣湯麺とは5年ぐらいのお付き合いをしているのではないでしょうか♪

元々、辛い料理が大好きな私ですが、辛さと美味さのバランスがなんとも絶妙なんです。

スープを最後まで飲み干す一杯と言っても過言ではありません！

このブログを書いているときも、写真を見ると食べたくなってしまうほどゾッコンラブです。笑

レシピを教わりたいぐらいですが、きっと自宅で作ろうとしても同じようにはいかないんでしょうね。

いつもは白ご飯を注文して、麺を食べ終わった後にスープの中にご飯を投入しておじや風に食べるんですが、今回はデザートに目移りして杏仁豆腐を追加で注文しました。

酸辣湯麺を食べてホットになった体に、この冷たい杏仁豆腐がすっと入ります。

見た目以上のボリュームがありましたが、おいしく完食しました。

今月の24・25日は中国料理の週末ランチバイキングを開催させていただくため、こちらの平日限定ランチはご利用いただけませんが、来月は平日・週末問わずお召し上がりいただけます。

みなさまも一度食べていただいて、酸辣湯麺ファンになりませんか！？（＾▽＾）

ぜひ南淡路ロイヤルホテルへお越しの際は、暢叙園でランチタイムをお過ごしくださいませ。

ブログ担当キキでした♪