2005年03月の記事一覧 | 料理のレシピと日記 ENIGMA

『愛と死をみつめて』

これはまさに純愛です。ちょっとグッときます。何十年か前に出されたベストセラーの復刻版だそうです。主人公は入院先の病院で、少女と知り合います。だけどその少女は不治の病（軟骨肉腫）にかかっていました。主人公は退院してもその少女と交際を続けました。文通という形をとり、励まし、慰め、たまにけんかのような。不治とは頭では理解できていても、どこか治るのではないかという小さな希望。やがて少女は２１歳で亡くなります。その間、交わした文通は４００通・・・・・。これは実話です。こういう本は絶版にはしないで欲しいと思う今日このごろ。韓流ブームの次は、六本木ヒルズのＩＴ系かと思いましたが、やっぱり何十年前の日本の純愛かも？【送料無料商品】愛と死をみつめて新版ある純愛の記録

March 29, 2005

コメント(6)

福岡県の地震とささみフライ

福岡県の地震、かなり驚きました！私の主人の実家が福岡県。日曜日は地震速報直後から電話がまったく繋がらず、ようやく繋がったのが１２時過ぎ。幸い無事だったけど、福岡県で地震というのは実に１００年ぶり。福岡県というのは、本当に地震がない、と主人が言ってました。昨年から日本海沿いに大きな地震の連続です。日本列島自体が火山とも言われているだけに、東京もやばいかも。逃げるときに肥満は大敵ですよね。震災のときはフットワークが命となります。脂肪の燃焼のための筋肉増強、脂肪削減のための料理が重要です。今回はささみフライを紹介します。『つくりかた』ササミは筋をとり開き、ほうれん草入りのチ－ズをのせ閉じて小麦粉卵パン粉の順に衣をつけ油で揚げる。ほうれん草チ－ズ（チ－ズはレンジでチンした後ゆでて刻んだほうれん草を混ぜる）○切り込み隊長情報切り込み隊長がラジオの現状について書いています。確かに、ラジオはお年寄りしか聞かないかも。それでいて、わたしは毒マムシさんがｄｊを勤める番組はファンだったりする。http://kiri.jblog.org/archives/001468.htmlJ-waveは以前、結構好きだったけど、最近聞いてないなあ・・・・・まだ流れているのかな？ジェイ♪ウェイブ♪

March 21, 2005

コメント(0)

まぜまぜビビンバーグ＆ごはん

デニーズで過去最高のヒットと言われる「まぜまぜビビンバーグ＆ごはん」を作ってみました。ホリエモンのようシナジー効果とはちょっと違いますが、ビビンバとハンバーグのコラボは妙に美味しい。材料；キムチ、豆もやし、青菜、ゼンマイ（うちではにんじんにしてみました）、合い挽き肉、タマネギ、パン粉、卵、温泉卵、焼き肉のたれ１，ナルムをつくる豆もやし、青菜、ゼンマイ（写真はにんじん）をそれぞれ、ごま油、塩、こしょうで炒めます。２，みじん切りにしたタマネギを炒め牛乳に浸したパン粉、挽肉、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れよく練り形を整えハンバーグをフライパンで焼きます。ハンバーグを取り出しフライパンに焼き肉のたれを入れ温めてハンバーグにかけます。今のところ、牛角の中辛ダレが一番デニーズに近いような気がします。３，ごはん　ごはんにはきざみノリ、白ごまをふりましょう。４，もりつけ　写真を参考に、ハンバーグの横に温泉卵を添えて下さい。　卵といえば、高い！！ライフで６個１８０円。１個３０円でした。毎日上がってます。逆にライブドアの株は下がってるけどお買い得とはいえませんね。わたしの持っているドアの株も超ヤバイ。切り込み隊長が書いたライブドアの役員の人たち（http://kiri.jblog.org/archives/001450.html）の中に宮内という人がいて、子供の幼稚園の友だちのママが知ってました。横浜商業の甲子園球児で、巨人の阿波野という人の後輩とか言ってました。そんな宮内さんと思われる人が、やってるブログが（http://ryoji.livedoor.biz/）だそうで、題は『楽しい日記』でした。楽しいんでしょうね。こんなに下がるなら、同じ額で松井証券が買えたのに！

March 15, 2005

コメント(0)

ディズニーランドと我が子

『ディズニーと我が子』旦那の上司の話です。亡くなったお子さんの話だそうです。主人の上司のＡ課長は、病気で子供を失いました。当時５歳。幼稚園でいえば、年中さんですね。原因は分かりません。不治の病だったそうです。Ａさんも、Ａさんの奥さんも絶望の淵に立ったそうです。奥さんは、突然Ａさんに皿を投げつけたりするＤＶ行為を行ったそうです。ストレス発散だったのでしょうか。Ａさんは事情が理解できていたので、黙って見守っていたそうです。我が子を失った思いというのは、自分さえ深く深く傷ついている。ましてや、奥さんは自分が仕事でいない間もずっと一緒だった。たとえば入院してからも、自分は仕事で病院に行けない日があったのに、奥さんはずっと通っていたわけです。Ａさんも悪いなあと思っていました。その時点では、いずれ退院したら、どっか連れて行こうか、女房と子供はディズニーが好きだから、連れていけばいいや、と軽く考えていたそうです。その矢先のお子さまの突然の天界。Ａさんも自分の過ちを気づいたそうです。その時、その一秒でも子供と、奥さんと共に接していれば、わずかな時間でも共有していれば、たとえ結果は一緒だったけれど、過程は全然異なる。そう自責の念に駆られたそうです。子供を失った夫婦というのは、とてつもなく大きな暗い穴が広がるそうです。我が子はうざいと思う時もありますが、いざ、最初からいないと仮定すると、それは考えられない。失う、消えるという事態が突然自分の事になるのはとても理解できないと思います。そういう場面にＡさん夫妻は直面したわけです。その後は毎日が夫婦喧嘩。一方的に奥さんが罵るわけですが、Ａさんも耐えてるんでけども、悪いとは思いながらも、時折言い返してしまう。メビウスの輪の悪循環。Ａさんと奥さんは精神的にボロボロに崩れ落ちていました。当時Ａ課長は、私の旦那を送ってきた際に『きみの子たちは元気だね。それは結構幸せな事なんだ。ゼロになるというのは本当に信じられないことなんだ。気が狂うよ』と言ってました。涙目で。　後々になって話を聞くと、実際に、備長炭を用意していたそうです。死ぬ一歩手前。そんな時な話です。『ディズニーランドに行ってみようか』。そう思ったＡ課長はその考えを奥さんに言いました。なぜならその日は生きていれば我が子の誕生日だったからです。それに、子供は病院で息を引き取る前に、ミッキーのぬいぐるみを抱いていたほどディズニーが大好きだった。Ａさんは、子供が亡くなるまで毎年、ディズニーランドで子供の誕生日を祝っていたのでした。今年も生きていれば当然ながら行っていた。自分の家のイベントだった。それを思い出したんです。それで一周忌に子供の約束は守ろうかって思ったんですね。Ａさん夫婦はディズニーランドに行きました。最初は後悔したそうです。すれ違う親子連れ。ミッキーの帽子をかぶってじゃれ合う親子連れ。同い年であろう子供を見るたびに涙がこぼれそうになったそうです。だって我が子も一緒に来ていれば同じことをしていたわけです。手の温かさを思い出したそうです。『パパ、ママ』。亡き子供の声を何万回も聞いたそうです。　もし、自分の子供が生きていたら、こんなふうに乗り物に乗っていたんだろうか。こんなものを一緒に食べて喜んでいたのかなあ。ディズニーランド内を歩くたびに亡くなった子供の笑顔ばかりが頭に浮かんだそうです。Ａさんは『来なければよかったよ』と思ったそうです。奥さんも同じことを考えていたのか、Ａさんを睨み付けるばかり。『帰ろうよ』、さらに『あなたは私に悲しみを与えるばかり』、『最悪の夫だよね』とも言われたそうです。宣告ですね。　Ａさんは、ふと、そんな奥さんを見て思ったそうです。　ぼくと一緒にいるから彼女は子供のことを思い出し、救いようのない泥沼から這い上がれずにいる。それは自分も同じだ。お互いに幸福になるには？　導き出した結論は離婚でした。子供を亡くした親は必ず離婚を意識するそうです。理由はこれ以上、子供のことを思い出して、互いに傷つきたくはないから。それが天国にいるであろう、我が子に対しての償い。償いとは、自分自身に対する運命のカルマです。　真剣に離婚を考えながらもＡ課長は、予約してあるレストランへ行きました。　そこではお互い、言葉は交わすことはなくても、これが一緒に取る最後の食事であることはなんとなく、感じていました。　子供が生きていたら喜ぶであろう、ミッキーマウスのショーが見れるレストラン。これが最後の晩餐になるんだろうなぁ、と夫婦共に考えていたそうです。　Ａ課長は自分の心は死んだ子供にある。奥さんも亡くなった子供だけしか考えられなくなっている。どんなに思おうが、子供は生き返らない。苦痛のジレンマ。だけど、二人にとっては決して忘れることができないし、忘れる気持ちも毛頭ない、楽しい日々の思い出がある。共有する楽しい思い出と、それに残酷なまでに続く悲しい思い出。子供の笑顔が脳裏で蘇るたびに、罵り合い、互いに傷つけ合う。レストランに入り、「予約していたＡですが」、と伝えると、係の者（キャスト）は席に案内してくれました。テーブル席。空席がありますが、それは亡くなった子供の席です。Ａさんと奥さんの間にある一つの空席。ポツンと。あいにくと、その日は非常に混んでおりました。日本はおろか、アジア中から客（ゲスト）が来ていたから当然です。　Ａさんの席は二人だけなのに、４人掛けのテーブル。席を譲るーＡさんもちょっぴり悪いかな、と考えました。そんな時に、キャストは来て言いました。『お客さま、大変申しわけございませんが、御夫婦さまでしたら、二人掛けのテーブルに移っていただけないでしょうか？御家族連れに困っているお客さまのために』　そう言ったそうです。夫婦だけなら、もっと小さなテーブルに行って、大きなテーブルは待ち疲れたファミリーに譲る。それはディズニーに限らず、レストランで食事を摂る者の当たり前のマナーですね。　だけど、Ａさんは「悪いな」とは思いつつ言いました。『混んでいるのは分かるんだよね。できることなら僕だって席を譲りたい。でも、実は、昨年、私たちの子供が病気で死んだんだ。今日は、私たちの子の誕生日なんだ。私たちは子供の誕生日を祝ってあげたい。この真ん中の席には、子供が座る予定だったんだ。約束していたんだ。二人だけであれば当然、席を譲ろうかとも思うんだけれど、亡くなった子のバースディだから、大変申しわけないんだけど、このままでいさせていただけないだろうか』　と言ったそうです。そのキャストは、しばらく考えると、『お客さま、それは大変失礼な事を言ってしまいました。大変申しわけございません。どうぞ、このままの状態でいらしゃって下さい』　と言って去って行ったそうです。　しばらくして食事が来ました。注文したのは二人分のフレンチのコースだったのに、なぜか三人分が来たそうです。しかも、真ん中の席にはきちんとお子さまランチが置かれたそうです。ドリンクはオレンジジュース。Ａさんはキャストを呼びました。『自分たちは子供の分までは注文していない』と。すると、『これは店のサービスです。お子さまの分はお店のサービスです』　そうキャストは言ったそうです。　しばらくして、天井の明かりが少しばかり落とされたかと思うと、突然、アナウンスがありました。　Ａさん夫妻は何だろう？と思い、マイクの発信先に目をやりました。すると、そのキャストが大きなケーキを持っていました。それもバースデーケーキを。『みなさな、大変申しわけございません。本日は特別な日です。ここにいらっしゃる方のお子さまの誕生日なのです。どうかみなさま、いっしょにハッピーバースデーを一緒に歌ってはいただけませんか』　そう言うと、音楽と共に、ケーキをＡさんのテーブルに運んできてくれたそうです。幾人ものお客さんが、音楽に合わせて、ハッピーバースデーを歌ってくれたそうです。　テーブルに運ばれてきたケーキ。　すると自然に蝋燭の火が消えたそうです。理由は分かりませんが静かに消えた。　Ａさん夫婦が立ち上がってお礼のために頭を下げると、拍手が起こったそうです。おめでとう。おめでとう。　やがてショーが始まったそうです。ミッキーのショーですね。　そのとき、Ａさん夫婦は、奇跡を見たそうです。真ん中の席に、誰もいないはずの席に、我が子が座っている。ミッキーの踊りを見て喜んで手を叩いている。　ああ。ああ。君と一緒に見たかったんだよ。Ａさんは涙目になりながら、我が子、生前の我が子からは少し成長した我が子を見たそうです。笑顔で喜ぶ我が子を。　横に目線を走らせると、Ａさんの奥さんもハンカチで目頭を押さえて、同じように、空席に座る少し成長した我が子を見ることを体験したそうです。　そのとき、夫婦で悟ったそうです。　ぼくたちは間違っていたのかもしれないね。ぼくたちが喧嘩ばかりしていたら、亡くなった子供はますます悲しくなってしまうよね。悲しみがひどすぎて、天国へもいけないね。　ぼくたちは間違っていたんだ。子供のことは忘れてはいけない。だけど、前に進まなればならないんだね　そう、夫婦で一瞬にして悟ったそうです。その直後、真ん中に座る子供はＡさんと奥さまを右、左とゆっくりと見て、微笑んだそうです。声は出すことはなかったそうですが、こう聞こえたそうです。『ありがとう。ありがとう。パパとママ、ありがとう』　やがてショーが終わり、店内に明かりが再び灯りました。Ａさん夫婦の間には手を付けられていない料理が一つ。　だけど、いま体験した奇跡は夫婦は本物であると疑いを持つことはありませんでした。二人手を握り締め合って、ディズニーランドを後にしたそうです。☆楽天のディズニーランドのホテル、ツアー情報☆一ヶ月で５キロやせるターボセル

March 13, 2005

コメント(109)

たらこスパゲティ

○つくりかたボールにバターまたはマーガリン、皮をとったタラコを混ぜたものをつくっておく。そこにゆでたパスタを入れてあえるだけです。お皿に盛り、きざみのりをかけます。フライパンで炒めたしめじなどを入れるのも良いと思います。○祝い金連発！！今年から、少子化対策として、第三子を出産したら、５０万円から１００万円の祝い金を出す県が増えてきました。でも産んだとして、その場で高額のお金を貰ったとしても、後々の教育がお金が必要なんだよねえ。

March 13, 2005

コメント(0)

１２歳のハローワーク

昔、読んでいたかもしれない？『小学校６年生』がリニューアルされたそうな。http://www.zakzak.co.jp/top/2005_03/t2005031135.html単なるお勉強雑誌から、お金持ちになる方法を掲載！編集部によれば、「今時の小学生に『何になりたい？』と聞くと『お金持ちになりたい！』っていうんです」だって。だから、具体的にお金持ちになる方法満載の内容にするそうです。その特集が『１２歳のハローワーク』。ホリエモンが続々と誕生しそうですね！お金アンドロイドが続々と誕生しそう。うちの子も「おもちゃ片づけろーっ」と言うと「そうてーのはんいない」と分け分からないことを言うし！！お金が全てを支配する世の中になりそうです。でも私も旦那に『もっとかせげー、稼ぐが勝ち！』と尻を叩いているわけですが・・・

March 12, 2005

コメント(0)

コロッケの裏技

コロッケって面倒だしー。でもうちのおでぶはコロッケが最近好きなの。作り方は、１，ゆでたじゃがいもをつぶし（牛乳を入れるといいよ）、２，炒めたひき肉、たまねぎをまぜ、形をととのえる。　　具にカレー粉やチーズなんかも入れるといいかも。３，あとはパン粉をつけて揚げるだけ。　　パン粉の付け方は、ちょっと裏技があります。　　小麦粉->たまご->パン粉というやり方はパン粉がつけにくい！！　　小麦粉と卵がいらない方法があります。　　まず、天ぷら粉を水で溶いて、それに形を整えたコロッケを漬けて、パン粉を　　つけると簡単です。しかも、揚げるときに破裂（はれつ）しにくいです。　　コロッケは衣（ころも）が薄いと破裂しやすいので、このパン粉の付け方がお　　薦めですね！！！　　これも想定通りなんて言わないで下さいね！

March 12, 2005

コメント(1)

ライブドアとオウムは酷似している

切り込み隊長が、ライブドアとオウムの騒動は似ていると言ってます。面白いので一読してみて下さい。１，既存社会の破壊的象徴としての大義名分の立て方２，暴走するリーダーと盲従する組織３，メディアを利用したイメージ戦術４，民衆の熱狂的支持という収穫５，事件インフレ６，組織内の経験の無蓄積と、人材の循環７，外部に対する無原則な攻撃性、被害者意識８，メディア利用のアップダウン（http://kiri.jblog.org/archives/001435.html）私もいつの間にか、『修行するぞ！修行するぞ！』の代わりに、『株買うぞ！株買うぞ！』でコケ、幼稚園の先生がうちのデブ息子のことで連絡があると『想定の範囲内』、スーパーでお得品と間違ったモノを買って、家に帰って気が付いてショックを受けても鏡に向かって『想定の範囲内』の言葉を繰り返していました。それにしても中西議員って、これってレイプじゃないの？http://www.zakzak.co.jp/top/2005_03/t2005031032.html奥さんと子供が可哀そー。まさかハメられたってことはないよね？

March 11, 2005

コメント(0)

ポケモンらんち

うちの子供は最近、ポケモンに凝っています。（時代はムシキングかなあと思いますが・・・）１，モンスターボールはトマトとのり、マヨネーズ。２，ピカチュウは土台のお握り（ベーコンピラフ）の上に薄焼きたまごで顔つくり。ハサミで切りました。のりとケチャップでラインを書く。３，チューリップはＮＯＷバーガーをハサミでちょっきん４，上はトンカツとカニカマサラダ。とうとう２０キロを越えそうな幼稚園年少さんです。

March 10, 2005

コメント(0)

たけし、おじいちゃんに！長女の井子さんが女児を出産！

たけし、おじいちゃんに！長女の井子さんが女児を出産！http://www.sanspo.com/geino/top/gt200503/gt2005031001.html『タレント、ビートたけし（５８）＝写真右＝の長女で元歌手、井子（しょうこ）さん（２２）＝同下＝が９日午前１時４０分、都内の病院で２１７０グラムの女児を出産した。たけしの所属事務所がマスコミ各社にファクスで発表した。待望の初孫に、たけしは「これで本当のエロジジイになった」とたけし流の表現で喜びを爆発させた』井子ちゃんと若い旦那さんを桜新町の駅付近で見かけたことがあったなあ。旦那さん良い人そうでした。桜新町はサザエさんの町として有名だけど、マスオさんになるのかなあ。

March 10, 2005

コメント(0)

今日のお弁当！ソニーの社長が外人に！

ソニーの社長が交代したじゃない。http://www.watch.impress.co.jp/av/docs/20050307/sony2.htmそれってよく分かるんだよね。結局、ＤＶＤの問題なわけじゃん。ビデオの時にあった、ベータかＶＨＳかという問題なわけだよね。いまだにテレビのカメラはベータを使ってるし。にしても、最近のソニーの技術力は本当にひどい。低下したってレベルのボーダーラインをはるかに越えるもん。私が携帯使い始めて、最悪の携帯がソニーエリクションのこの携帯よ！メールが全然使いにくい。返信しにくい。最悪なのはアドレス帳。編集しないと見れないんだから！もう、最悪中の最悪の携帯。しかも、時々フリーズするんだから。画面が凍るのよ。動かないわけ。ＱＲコードなんか何それ状態。ＱＲコードの機能はなし。最近では珍しいバカ携帯。おまけに高かったので、ポイントを全部使っちゃったわよ！こういうクレームを防ぐために、外人社長を使ったんじゃないの？悪いけど私は駅前留学しているから、かたことの英語なら言えるからね！と東京の真ん中ではなくて、端で叫ぶんでいるのね！！

March 10, 2005

コメント(2)

今日のお弁当

テレビに出てるのを見ると、ますます太ってきたホリエモン。株価は逆に痩せ細っているというのに・・・・・うちの子もどんどん太ってきました。だけどお弁当は残すのよねえ。フジテレビの日枝社長にもこんな疑惑がありました。本当？嘘？『日枝会長は９３年３月、東京都杉並区内に約１５３坪もある広大な土地（約１５３坪）を建物付きで購入している。　この際、この土地には計２億５０００万円の担保設定がされている。　さらに、それ以前から所有していた練馬区内のマンション（約３５坪）にも４０００万円の担保設定があり、このデカイ中古住宅購入のために総額２億９０００万円ナリを借りたと思われる。　その後、９６年５月、その中古建物を取り壊し、のべ床面積約９０坪という豪邸を新築。それまで住んでいたマンションを売却し、こちらに引っ越している。　もっとも、この新築の際、追加担保は設定されないどころか、逆に引っ越した豪邸に付いていた計２億５０００万円の担保設定は消えてしまっているのだ。　専門家によれば、この豪邸の資産価値は土地だけで約４億円、建物の新築費用が約１億５０００万円、その他、日枝会長はフジテレビの増資に伴う株式５０株を購入しており、その費用が約１億３０００万円。　こうして見て来ると、この間、差し引き、実に約７億６０００万円の資金出処が不明だとしている。　ちなみに、日枝氏は資産家の出ではなく、社内結婚の奥さん宅も平均的家庭。　そこで、現在のお台場の新社屋建設の際、受注したゼネコン・鹿島から何らかの資金援助があったのではとの糾弾文書が飛び交ったことがあった。　その根拠の１つは時期。日枝会長が豪邸を購入する９３年３月ごろ、フジサンケイグループから創業者・鹿内一族が撤退し、日枝会長が頂点に立ち、そして彼の鶴の一声でお台場新社屋建設が鹿島に決定した。　また、日枝会長は引っ越しの際、練馬区内のマンションを売却しているが、その売却先のＭ社は鹿島の有力な取引先で、Ｍ社は鹿島の意向を受けて高値で購入した可能性があるというのだ』（http://straydog.way-nifty.com/yamaokashunsuke/2005/week7/）

March 9, 2005

コメント(0)

マジレンジャー！今日のお弁当！

長男はマジレンジャーが大好きなので、マジレッドをイメージして幼稚園のお弁当をつくりました。基本的には、おにぎりにノリを切って、顔を作り、二つのおにぎりはふりかけで色を添える感じ。おかずはウィンナーと、豚肉のチーズはさみあげ。マジレンジャーは前のデカレンジャーよりもつくってみると簡単よ！うちのバカ息子も大喜びして、今日は完食でした！！まじやってみて！

March 7, 2005

コメント(2)